Adresse : Cave St-Germain, Aurèle Morf, St-Germain 6, 2740 Moutier, 032 493 16 07

Site Internet : http://www.cave-st-germain.ch/

Vins : rouge, blanc, doux

Description :

Aurèle Morf est un jeune viticulteur qui produit du vin principalement à partir de vignes plantées au Tessin et qui a fait le pari de faire pousser du raisin à Moutier pour produire un vin 100% jurassien avec notamment du Cabernet Jura.