Cave des Saint-Martin – Cressier


Adresse : Cave des Saint-Martin, Georges-Edouard Vacher, Rue des Saint-Martin 18, 2088 Cressier, 032 757 10 59

Site Internet : http://vacher.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé

Description :

Représentant la 3e génération, Georges-Edouard Vacher gère depuis un quart de siècle la « Cave des Saint-Martin » domaine viticole familial. Une demeure du XVIe siècle abrite les caves dans lesquelles sont vinifiés Chasselas, Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, tous vendangés à la main. Situées entre les lacs de Neuchâtel et de Bienne, les vignes sont plantées en mi-hautes et exposées plein Sud. Soucieux de la qualité et de la protection de la nature, nous apportons grand soin aux traitements, qui se font dans le strict esprit de la production intégrée (PI).


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Commentaire sur “Cave des Saint-Martin – Cressier

  • Zàdory

    Bonjour Monsieur,

    J’ai acheté un carton de 6 bouteilles de Chasselas de la cave des St Martin à la Coop et je trouve que le vin proposé manque énormément de saveur pour un vin neuchâtelois. C’est dommage et c’est regrettable. J’ai été très déçu.
    Bonnes salutations.

    P.S Je ne souhaite pas recevoir de publicité de votre cave.