Caves Châtenay-Bouvier – Boudry


Adresse : Caves Châtenay-Bouvier, Route du Vignoble 27, 2017 Boudry, 032 842 23 33

Site Internet : http://www.chatenay.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé, bulles

Description :

Notre cave fut fondée en 1796 par Samuel Châtenay (1752 – 1818). Parmi ses descendants, un autre Samuel Châtenay (1848 – 1930) insuffla à l’entreprise une dynamique et une fièvre qualitative hors du commun à cette époque. La qualité des vins des Caves Châtenay fut grâce à Samuel rapidement reconnue et récompensée par une multitude de médailles dans les concours. Caves Châtenay-Bouvier S.A. poursuit aujourd’hui l’œuvre de Samuel dans l’élaboration de vins nets, ciselés, que les concours récompensent encore et toujours de nombreuses médailles. Au point que de nombreux clients et amis surnomment notre cave ‘la cave aux mille médailles’.

Références externes :

Guide Hachette 2008 : Domaine du Château Vaumarcus Oeil-de-perdrix 2006

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