Adresse : Cave de Sézenove, Jacques et Claude Bocquet-Thonney, 9, Ch. Grands Buissons, 1233 Bernex, 022 757 45 63
Site Internet : http://www.cavedesezenove.ch/
Vins: rouge, blanc, bulles
Description :
Tous deux diplômés en viticulture et en oenologie, Jacques et Claude son épouse, travaillent ensemble à la vigne comme à la cave depuis sa création en 1983. Le vignoble de 6.5 hectares du domaine familial se situe sur le coteau de Lully. Ensoleillé de toutes parts, bien à l’abri des courants frais, c’est une des meilleures expositions du canton. Dédiée à 12 cépages, la vigne est conduite en Guyot basse avec une densité d’environ 9000 pieds à l’hectare. 14 crus sont vinifiés au domaine, qui exploite aussi l’une des dernières distilleries à façon du canton de Genève. Vous pourrez l’admirer tout en découvrant des vins destinés à une place de choix dans votre cave
Références externes :
Guide Hachette 2009 : Sézenove Gamaret-Garanoir Fruit défendu 2005