Adresse : Domaine de Chafalet, Guy et Sylvie RAMU, Essertines, 1283 Dardagny, 022 754 11 79

Site Internet : http://www.domainedechafalet.ch/

Vins: rouge, blanc, doux, bulles

Description :

Le domaine de Chafalet compte 8,5 hectares situés sur le coteau du Roulavaz, petit affluent de l’Allondon versant sud, et sur le coteau de Dardagny. Il est exploité par la famille Ramu depuis plus de cinq générations. Il produit aujourd’hui onze vins différents. Nous travaillons au plus près de notre conscience, entre la tradition et l’évolution, toujours dans le respect de la nature et de l’environnement pour le meilleur plaisir de notre clientèle, qui apprécie la typicité des cépages et leurs arômes subtils et délicats.