Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Guide Du Vin Suisse Vins, vignerons et caves à Genève, Neuchatel, Valais, Vaud, Berne, Fribourg, Jura ## Articles - [Domaines Rouvinez - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/domaines-rouvinez-sierre/) - Les Domaines Rouvinez à Sierre est une grande cave du Valais qui a acquis Imesch, Orsat et Bonvin. Ses marques : Nez Noir, Tourmentin et Chateau Lichten. - [Obrist - Vevey](https://www.guideduvin.ch/vaud/obrist-vevey/) - La Maison Obrist à Vevey fait du groupe Schenk, Elle produit la Cure d’Attalens, le Clos du Rocher à Yvorne, le Château de Vinzel ou le Château de Chardonne. - [Domaine Jean-René Germanier Balavaud - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-jean-rene-germanier-balavaud-vetroz/) - Adresse : Jean-René Germanier, Balavaud, route Cantonale 285, 1963 Vétroz, 027 346 12 16 Site Internet : https://jrgermanier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La cave Cave Jean-René Germanier Balavaud à Vétroz est un domaine familial. C'est en 1896 qu'Urbain Germanier planta de la vigne et fonda son entreprise viticole à Balavaud, village - [Cave de la Tour - Môtier](https://www.guideduvin.ch/fribourg/cave-de-la-tour-motier/) - Adresse : Cave de la Tour, Lionel Biolley, Route du Lac 90, 1787 Môtier, 079 596 90 73 ou 076 320 03 74 Site Internet : http://www.biolley-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Fondée en 1991 par Jean-François et Jocelyne Biolley, la Cave de la Tour est un domaine familial de 5,5 hectares - [Clos de Celigny - Celigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/clos-de-celigny-celigny/) - Adresse : Clos de Celigny, Route de Céligny 38, 1298 Céligny, 079 711 52 83 Site Internet : https://www.le-clos-de-celigny.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Le Clos de Celigny est un domaine de 8,5 ha a été créé il y a un quart de siècle au lieu-dit Le Clos. Ce lieu est un - [Eddy Dumoulin - Savièse](https://www.guideduvin.ch/valais/eddy-dumoulin-saviese/) - Adresse : Vins Eddy Dumoulin SA, Route de Zambotte 4, 1965 Savièse, 079 657 60 29 Le vigneron Eddy Dumoulin a repris le domaine viticole familial à Savièse après avoir effectué ses études d’oenologie et de viticulture à Changins. Ce domaine produit aussi bien des vins traditionnels comme le Pinot Noir, le Gamay ou le - [Massimo De Giorgi - Ollon (fermé)](https://www.guideduvin.ch/xfin/massimo-de-giorgi-ollon/) - Adresse : Massimo De Giorgi, Route d'Aigle 44, 1867 Ollon, 024 499 20 46 Site Internet : http://www.degiorgi-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : C’est en 1987 que notre famille a entrepris la culture de la vigne dans le magnifique vignoble du Chablais. Aujourd’hui, notre exploitation s’étend sur environ 14 ha et les différents - [Bernard Cavé - Ollon](https://www.guideduvin.ch/vaud/bernard-cave-ollon/) - Adresse : Bernard Cavé, En Chatoney, 1867 Ollon, 079 210 74 16 Bernard Cavé est un vigneron et oenologue basé à Ollon au pied du coteau de Verschiez où il cultive 3 hectares de vignes et produit 45'000 bouteilles de vin par année pour son compte propre. Il est également copropriétaire avec Philippe Gex du - [Cave le Signolet - La Neuveville](https://www.guideduvin.ch/berne/cave-le-signolet-la-neuveville/) - Adresse : Cave le Signolet, Jean Daniel Giauque, Le Prés-Guëtins 1, 2520 La Neuveville, 032 751 22 93 Site Internet : http://www.lesignolet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre domaine est réputé pour sa grande diversité de cépages (plus de 30 vins différents élaborés chaque année) et pour un travail original tout en - [Marolf - Cerlier / Erlach](https://www.guideduvin.ch/berne/marolf-cerlier-erlach/) - Adresse : Familie Marolf Weinbau, 3235 Cerlier / Erlach, 032 338 74 56 Site Internet : http://www.marolf-wein.ch/ Vins: rouge, blanc, rosé Description : Fredi Marolf produit au bord du lac de Bienne neuf vins différents avec six cépages - [Johanniterkeller, Martin Hubacher - Douanne / Twann](https://www.guideduvin.ch/berne/johanniterkeller-martin-hubacher-douanne-twann/) - Adresse : Johanniterkeller, Martin Hubacher, Dorfgasse 56, 2513 Douanne / Twann, 032 315 11 06 La Johanniterkeller à Douanne / Twann est un domaine familial dirigé par Martin Hubacher. Son nom français est Cave des Chevaliers de St-Jean. Ce domaine est situé sur la rive ouest du Lac de Bienne, au pied du Jura un - [Le Baumli - Tüscherz-Alfermée](https://www.guideduvin.ch/berne/le-baumli-tuscherz-daucher/) - Adresse : Le Baumli, Dorfstrasse 20, 2512 Tüscherz-Alfermée, 032 552 21 77 Le Baumli à Tüscherz (Daucher en français) est un nouveau domaine viticole créé par en 2018 par Stéphanie Horger et Marvin Aebischer. Ils cultivent 3 hectares de vigne sur les rives du Lac de Bienne qui sont situés entre Wingreis et Tüscherz composés - [Weingut Bielerhaus - Gléresse / Ligerz](https://www.guideduvin.ch/berne/weingut-bielerhaus-gleresse-ligerz/) - Adresse : Weingut Bielerhaus, Beat Burkhardt, Dorfgasse 55, 2514 Gléresse / Ligerz Le domaine Weingut Bielerhaus de Beat Burkhardt à Gléresse / Ligerz est un domaine familial situé sur les rives du Lac de Bienne dont la famille Burkhardt est propriétaire depuis 1825. Les vignes de la cave Bielerhaus sont cultivés selon les directives de - [Anne-Claire Schott - Douanne / Twann](https://www.guideduvin.ch/berne/anne-claire-schott-douanne-twann/) - Adresse : Anne-Claire Schott, Dorfgasse 43, 2513 Douanne / Twann, 032 315 24 86 La cave d'Anne-Claire Schott à Douanne / Twann est un domaine familial qui cultive ses vignes au bord du lac de Bienne. Cette jeune vigneronne suit une approche moderne de la viticulture et de l'oenologie avec la biodynamie, l'utilisation d'oeuf en - [Cave des Saint-Martin - Cressier / Vaumarcus](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-des-saint-martin-cressier/) - Adresse : Cave des Saint-Martin, Route du Camp 3, 2028 Vaumarcus, 032 835 19 92 Site Internet : https://cavesaintmartin.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Reprise en 2015 par Boris Keller de Vaumarcus et Nicolas Ruedin de Cressier qui ont succédé à Georges-Edouard Vacher, la Cave des Saint-Martin est techniquement située à Cressier, dans - [Domaine Debluë - Founex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-les-fancous-founex/) - Adresse : Domaine Debluë, Grand-Rue 22, 1297 Founex, 022 776 43 70 Site Internet : https://domaine-deblue.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine Debluë, du nom du lieu dit sur lequel se trouve la maison familiale, a été créé en 1982 par François Debluë sous le nom de Domaine Les Fancous. Aujourd’hui, la - [Petit Château - Môtier / Vully](https://www.guideduvin.ch/fribourg/petit-chateau-motier/) - Adresse : Le Petit Château, Eric Simonet, Route du Lac 134, 1787 Môtier (Vully), 026 673 14 93 La Cave du Petit Château à Môtier est le domaine de la famille Simonet se situe au centre de ce village du Vully. L’histoire du Petit Château commence en 1975. Eric, fraîchement diplômé de l’école d’ingénieurs de - [La Maison du Moulin - Coinsins (en faillite)](https://www.guideduvin.ch/vaud/la-maison-du-moulin-reverolle/) - Adresse : La Maison du Moulin, Chemin du Grand-Pré 4, 1267 Coinsins À l’origine, la Maison du Moulin de Coinsins était une exploitation agricole initialement située à Reverolle. En 2011, l’exploitation des lieux a été remise au jeune vigneron Yannick Passas qui a poursuivin l’aventure en déménageant à Coinsins. Il produit des vins en harmonie - [Cave Mandolé - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-mandole-saillon/) - Adresse : Cave Mandolé - Lisa Traens et Chiara Benincasa, 30 chemin de la Roselière 1930 Saillon, 078 238 32 35 Le domaine de la Cave Mandolé é Saillon représente un peu plus de six hectares avec des parcelles réparties sur les communes de Saillon, Saxon et Fully. Toutes sont parsemées d’arbustes. Des coronilles, des - [François Imhof - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/francois-imhof-rivaz/) - Adresse : François Imhof, Sur la Croix 15, 1071 Rivaz, 021 946 49 88, 079 212 33 58 La Cave François Imhof à Rivaz est un domaine familial qui exploite cinq hectares de vignes dans les terrasses du Lavaux qui dominent le lac Léman entre Lausanne et Vevey. Parmi les cépages cultivés, on trouve les - [Maryline Lavenex - Arnex-sur-Orbe (fermé)](https://www.guideduvin.ch/xfin/maryline-lavenex-arnex-sur-orbe/) - !!! Maryline Lavenex à Arnex-sur-Orbe a cessé son activité en 2019 !!! Adresse : Maryline et Amélie Lavenex, Route de la Gare 13, 1321 Arnex-sur-Orbe Le domaine viticole de Maryline Lavenex et de sa fille Amélie compte 2,3 hectares de vignes cultivées dans le respect de l'environnement en production intégrée (PI). Ces vignes se situent - [Anne Müller - Yvorne (fermé)](https://www.guideduvin.ch/xfin/anne-muller-yvorne/) - Anne Müller à Yvorne est une jeune vigneronne vaudoise qui cultive en biodynamie 9 hectares de vignes qui se répartissent entre Yvorne et de Villeneuve. - [Cave de Bovanche - Ardon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-bovanche-ardon/) - Adresse : Cave de Bovanche, Route du Simplon 82, 1957 Ardon, 027 565 41 03 La Cave de Bovanche à Ardon est un domaine familial dont l'œnologue est actuellement Nicolas Jacquier qui représente la troisième génération. passionné et passionnant qui sur 5 hectares produit une large gamme de vins à partir de 15 cépages : - [Domaine Jean Duboux - Riex](https://www.guideduvin.ch/vaud/marc-henri-duboux-riex/) - Adresse : Domaine Jean Duboux, Rue Davel 3, 1097 Riex, 079 717 61 14 Site Internet : https://www.domaine-duboux.ch/ Vins : rouge, blanc, bulles Description : Le Domaine Jean Duboux à Riex est petit domaine familial de 3 ha de vignes réparties sur l'aire de production Epesses (AOC Lavaux), l'AOC Calamin Grand Cru et l'AOC Dézaley - [Château Le Rosey - Bursins](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-le-rosey-bursins/) - Adresse : Château le Rosey, Pierre Bouvier, Chemin du Rosey 8, 1183 Bursins, 021 824 14 49 Le Château le Rosey est un domaine familial situé à Bursins dans l'appelation La Côte entre Genève et Lausanne. Exposé au sud, sur une pente comprise entre 430 et 470 mètre d'altitude, les 4 hectares et demi du - [Domaine Les Marchandes - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-les-marchandes-fechy/) - Adresse :Domaine Les Marchandes, Jean-Luc Meylan, Chemin des Marchandes 2, 1173 Féchy, 021 808 70 65 Le Domaine Les Marchandes à Féchy est un petit domaine familial exploité par Jean-Luc Meylan. Les 1,5 hectares de vigne se situent au sommet des coteaux de Féchy, à la frontière du village de Bougy-Villars. On y profite d'une - [Domaine de Maison Blanche - Mont-Sur-Rolle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-maison-blanche-mont-sur-rolle/) - Adresse : Domaine de Maison Blanche, Famille De Mestral, Chemin de Maison Blanche 2, 1185 Mont-Sur-Rolle, 021 825 44 Au Domaine de Maison Blanche à Mont-Sur-Rolle, Yves et Antoine de Mestral exploitent sur les rives du lac Léman un domaine de 5 hectares de vigne qui sont plantés principalement de ce cépage typiquement suisse qu'est - [Domaine la Colombe - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-la-colombe-fechy/) - Adresse : Domaine la Colombe, Raymond, Violaine et Laura Paccot, Route du Monastère 1, 1173 Féchy, 021 808 66 48 Le Domaine La Colombe à Féchy de vignerons Raymond et Violaine Paccot est depuis de nombreuses années à la recherche la vérité du terroir sur un domaine de près de 20 hectares de vigne qui - [Les Frères Dutruy, Domaine de la Treille - Founex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-treille-founex/) - Adresse : Christian et Julien Dutruy, Domaine de la Treille, Grand-Rue 18, 1297 Founex, 022 776 54 02 Le Domaine de la Treille est le domaine familial des frères Dutruy situé sur la commune de Founex dans l'appelation La Côte du Canton de Vaud. Il s’étend sur plus de 20 hectares de vigne aux abords - [Cave des Tilleuls, Fabienne Cottagnoud - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-tilleuls-vetroz/) - Adresse : Cave des Tilleuls, Fabienne Cottagnoud, Route Cantonale 174, 1963 Vétroz, 027 346 74 58 Sous la direction de Fabienne Cottagnoud, la Cave des Tilleuls cultive quatre hectares et demi de vignessur la commune de Vétroz, le village emblématique de l'Amigne en Valais. Vivre la vigne et le vin en harmonie avec la nature - [Domaine Tsallin / Fin Bec - Vetroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-tsallin-vetroz/) - Adresse : Domaine Tsallin / Fin Bec, Route Cantonale 220, 1963 Vetroz, 027 346 28 03 Créée en 2008 Antonio et Natalia Pinho, la Cave Tsallin à Vetroz, appelée aussi Fin Bec sur ses bouteilles, cultive 30 hectares de vignes, réparties sur les principales communes du Valais entre Leytron et Salquenen. Elle cherche à sélectionner - [Maison Gilliard - Sion](https://www.guideduvin.ch/valais/robert-gilliard-sion/) - Adresse :Maison Gilliard SA, Rue de Loèche 70, 1950 Sion, 027 329 89 29 Les domaines de la société Maison Gilliard (anciennement Robert Gilliard) à Sion s’étendent sur 64 hectares de vigne répartis au centre du Valais entre Loèche et Chamoson. Ces vignes s’échelonnent dans les coteaux de la rive droite du Rhône, entre la - [Cave de la Côte - Morges / Tolochenaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/uvavins-cidis-morges/) - Adresse : Cave de la Côte, Chemin du Saux 5, 1131 Tolochenaz/Morges, 021 804 54 54 Fondée en 1929, la Cave de La Côte (anciennement Uvavins Cidis) dont le siège est à Morges et Tolochenaz est une cave coopérative qui compte aujourd'hui 320 vignerons qui cultivent 415 hectares de vignes. Ces dernières sont situées entre - [Domaine Potterat - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-francois-jacques-potterat-cully/) - Adresse : Domaine Potterat, Rue du Temple 15, 1096 Cully, 021 799 15 63 Le Domaine Potterat à Cully est un petit domaine familial qui cultive 4 hectares de vignes dans le Lavaux au bord du Lac Léman. La cave se situe entre Vevey et Lausanne au centre du village de Cully, au pied de - [Cave La Madeleine, Fontannaz - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-madeleine-vetroz/) - Adresse :Cave La Madeleine, Famille Fontannaz, Route cantonale 118, 1963 Vétroz, 027 346 45 54 La Cave la Madeleine est une exploitation viticole familiale située à Vétroz à côté de Sion dans le canton du Valais. Il est exploité par la famille Fontannaz et possède des vignobles sur le côté droit de la vallée du - [Reto Müller - Riddes](https://www.guideduvin.ch/valais/reto-muller-riddes/) - Adresse : Reto Müller, Rue de la Vidondée 1, 1908 Riddes Reto Müller est un artisan du vin d'origine lucernoise qui produit ses vins en biodynamie dans la région de Riddes et de Leytron au centre du Valais. Pour aider la vigne à retrouver son harmonie naturelle, les parcelles de Reto Müller restent enherbées et - [Christian Guyot - Bernex](https://www.guideduvin.ch/geneve/christian-guyot-bernex/) - Adresse : Christian Guyot, Route du Bernex 277b, 1233 Bernex, 076 211 42 52 Né en Champagne genevoise et attaché à cette région, c'est naturellement à Bernex que Christian Guyot exploite quelques parcelles de vigne. La majorité des parcelles du domaine se situent sur le Coteau de Lully (commune de Bernex, autour du Signal). Deux - [Grillette - Cressier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/grillette-cressier/) - Adresse : Grillette, Domaine de Cressier, rue Molondin 2 2088 Cressier, 032 758 85 29 L'expérience de vignerons du Domaine de la Grillette à Cressier remonteeà 1884. Associée à la volonté de toujours produire la meilleure qualité possible à des prix honnêtes, elle a aidé à forger la philosophie de Grillette Domaine de Cressier. Celle-ci - [Artisans Vignerons d’Yvorne - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/artisans-vignerons-d’yvorne-yvorne/) - Adresse : Artisans Vignerons d’Yvorne, Les Maisons Neuves 5, 1853 Yvorne, 024 466 23 44 Les Artisans Vignerons d’Yvorne (AVY) sont une cave coopérative fondée en 1902 par 8 artisans vignerons. Elle commercialise aujourd'hui la récolte de 55 hectares de vigne sur les 160 hectares que compte l’appellation d'Yvorne au sein de l'AOC Chablais, notamment - [Cave du Signal - Echichens](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-signal-echichens/) - Adresse : Cave du Signal, Lionel Widmer, Chemin du Signal 7, 1112 Echichens, 079 696 36 05 Dirigée aujourd'hui par Lionel Widmer, la Cave du Signal à Echichens est domaine familial qui appartenait auparavant à la famille Cruchon. Depuis la reprise de l'exploitation en 2017, Lionel Widmer a entamé la reconversion biodynamique des vignes qui - [Cave du Louchy, Henri Pinget – Saint-Saphorin](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-louchy-henri-pinget-–-saint-saphorin/) - Adresse : Henri Pinget, Cave du Louchy, Chemin de Burignon 12, 1071 St-Saphorin, 021 921 42 03 Isolée au milieu des vignes entre Vevey et Lausanne, la Cave du Louchy surplombe le lac et Saint-Saphorin. Ancien vigneron du Domaine du Burignon de la ville de Lausanne, Henri Pinget micro-vinifie (4000 bouteilles en tout) avec inspiration - [Cave de Moncévron - Savièse](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-moncevron-saviese/) - Adresse : Cave de Moncévron, Route de Mossévron 25, 1965 Mayens-de-la-Zour / Savièse, 079 560 40 33 La Cave de Moncévron est une petite cave familiale située au centre du Valais aux Mayens de la Zour au-dessus de Savièse et de Sion. Elle est la propriété de Marie-Jeanne Jollien-Dubuis qui s’occupe de l’ensemble des travaux - [Anne-Catherine et Denis Mercier - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/anne-catherine-et-denis-mercier-sierre/) - Adresse : Anne-Catherine et Denis Mercier, Chemin Crêt-Goubing 42, 3960 Sierre, 027 455 47 10 Le domaine d'Anne-Catherine et Denis Mercier à Sierre est une entreprise familiale puisque leur fille Madeleine collabore au domaine depuis 2012. La cave cultive 7 hectares de vignes divisés en une cinquantaine de parcelles autour de la ville de Sierre - [Cave L’Orpailleur - Uvrier](https://www.guideduvin.ch/valais/orpailleur-uvrier/) - Adresse :Cave L’Orpailleur, Frédéric Dumoulin, Route d'Italie 81, 1958 Uvrier, 027 203 04 46 Site Internet : http://www.orpailleur.ch/ Situé à Uvrier en Valais Central à l’est de Sion, le vignoble de la Cave L’Orpailleur de Frédéric Dumoulin profite pleinement de ce climat exceptionnel et me permet d’élaborer des produits de grande typicité et de belle - [Cave des Chevalières - Soral](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-des-chevalieres-soral/) - Adresse : Cave des Chevalières, Eva et Sébastien Dupraz-Muller, Chemin de Placet 8, 1286 Soral, 022 756 15 66 La Cave des Chevalières à Soral est le domaine familial d’Eva et Sébastien Dupraz-Muller. Leur travail de vigneron-encaveur est inspiré par le respect des traditions familiales et viticoles de la région. Fondé en 1930, le domaine - [Château de Luins - Luins](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-luins-luins/) - Adresse : Château de Luins, Laurent Baechtold, Route du Village 19, 1184 Luins, 021 824 30 90 Le Château de Luins est un domaine viticole composé de la maison de maître du XV et XVIIème siècle et de son vignoble de 10 hectares dans la région de La Côte. Le vignoble, planté en culture basse - [Domaine de la Dolle - Rolle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-dolle-rolle/) - Adresse : Domaine de la Dolle, Route de Gilly 31, 1180 Rolle Situé entre Rolle et Gilly, le Domaine de la Dolle est la cave familiale de la famille Dufour. Les 7.6 hectares de vigne qui constituent le domaine de la Dolle sont entièrement regroupés autour de l’ancienne ferme rénovée. La culture de la vigne - [Société Coopérative Viticole - Villeneuve](https://www.guideduvin.ch/vaud/societe-cooperative-viticole-villeneuve/) - Adresse : Société Coopérative Viticole Villeneuve, Rue des Pressoirs, 1844 Villeneuve, 021 960 17 60 La Société Coopérative Viticole de Villeneuve est une cave coopérative qui a été fondée en 1907. Elle regroupe actuellement 35 propriétaires-vignerons. Les vignerons sociétaires se partagent 11 hectares de vigne autour de Villeneuve dont 70% sont plantées en Chasselas et - [Domaine de Terre Neuve - St-Prex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-terre-neuve-st-prex/) - Adresse : Domaine de Terre-Neuve, David Kind, Domaine de Terre-Neuve 6, 1162 St-Prex, 079 216 94 44 Le Domaine de Terre-Neuve à St-Prex est le domaine agricole et viticole de la famille Kind, vieux de deux cents ans entouré de cèdres, tilleuls et chênes bicentenaires. Il est exploité depuis 1996 David Kind, agriculteur, viticulteur et - [A. Derron et Fils, Vieux Moulin, Môtier-Vully](https://www.guideduvin.ch/fribourg/a-derron-et-fils-motier-vully/) - Adresse : A. Derron & Fils, Le Vieux Moulin, Ruelle des Vignerons 1, 1787 Môtier-Vully, 026 673 14 61 La famille Derron produit du vin au Domaine du Vieux Moulin à Môtier dans la partie fribourgeoise du Vully depuis 5 générations. Les vignes sont situées au coeur du vignoble du Vully sur les rives du - [Henri Badoux Vins - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/henri-badoux-aigle/) - Adresse : Henri Badoux SA, Route d'Ollon 8, 1860 Aigle, 0800 223 689 La Maison Badoux Vins à Aigle été créée en 1908 par Monsieur Henri Badoux. Cette grande cave de vignerons traditionnel produit chaque année près de 1,5 millions de bouteilles de vin à partir d'une centaine d'hectares de vigne, dont environ 70 sont - [Domaine des Châbles, Martial Neyroud - Blonay](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-chables-blonay/) - Adresse : Domaine des Châbles, Martial Neyroud, Chemin des Châbles 40, 1807 Blonay, 021 921 26 56 Au Domaine des Châbles à Blonay, Martial Neyroud allie le savoir faire et l'expérience de quatre générations de vignerons vaudois aux techniques les plus modernes de la vinification. A l'extrémité est du Lavaux dans l'appellation Vevey-Montreux, il cherche - [Luc Massy - Epesses](https://www.guideduvin.ch/vaud/clos-du-boux-epesses/) - Adresse : Luc Massy, Clos du Boux, Route de la Corniche 11, 1098 Epesses, 021 799 32 50 Le domaine de Luc Massy se situe au Clos du Boux à Epesses où la famille Massy cultive des vignes en Lavaux entre Lausanne et Vevey depuis le 19ème siècle. Aujourd'hui ses enfants Gregory et Benjamin, la - [Domaine Les Portes Rouges - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-les-portes-rouges-yvorne/) - Adresse : Domaine Les Portes Rouges, Boulevard d'Yvorne, 1853 Yvorne, 024 466 19 53 Le Domaine Les Portes Rouges d'Yvorne est une cave familiale qui a été créé au début du 20ème siècle et qui est propriété de la famille Isoz. Les vignes s'étendent sur 4 hectares entre Yvorne et Aigle. Les cépages cultivés par - [Château de Denens](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-denens/) - Adresse : Château de Denens, Pierre de Buren, Ruelle du Château 7, 1135 Denens Le Château de Denens est un domaine familial exploité par la famille de Buren depuis plusieures génération dans la campagne qui entoure Morges. Pierre de Buren cultive ses vignes en suivant les principes de l'agriculture biologique. Il produit une petite gamme - [Cave des Promesses - Conthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-promesses-conthey/) - Adresse : Cave des Promesses, Julien Fournier, Route de la Morge 13, 1964 Conthey Cave des Promesses à Conthey est un nouveau domaine créé en Valais par l'oenologue Julien Fournier. Ce nouveau domaine dispose actuellement d'un seul hectare de vigne en propriété et achète le reste du raisin à d'autres vignerons sur des vignes qui - [Cave des Rives du Bisse - Ardon](https://www.guideduvin.ch/valais/rives-du-bisse-ardon/) - Adresse : Cave de la Rives du Bisse, Gaby Delaloye et Fils SA Vins, Rue de la Fonderie 5, 1957 Ardon, 027 306 13 15 La cave la Rives du Bisse à Ardon est le domaine viticole de la famille Delaloye fondé en 1945. Les vignes sont situées au centre du Valais à côté de - [Domaine des Vaugues - Chigny](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-vaugues-chigny/) - Adresse : Domaine des Vaugues, Route de Morges 3, 1134 Chigny, 021 801 22 57 Situé à Chigny à côté de Morges, le Domaine des Vaugues est un domaine familial qui existe depuis la fin de la deuxième guerre mondiale. Il cultive 10 hectares de vignes situées sur les communes de Chigny, Reverolle et Morges. - [Cave des Deux Crêtes - Miège](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-deux-cretes-miege/) - Adresse : Cave des Deux Crêtes, Gérald Clavien, Route de Planige 7, 3972 Miège, 027 455 57 13 Le Cave des Deux Crêtes à Miège est un domaine familial exploité par Gérald Clavien sur les coteaux qui dominent la ville de Sierre au centre du Valais sur la rive droite du Rhône. Il y produit - [Domaine des Faverges - St-Saphorin](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-faverges-st-saphorin/) - Adresse : Domaine des Faverges, les Faverges, Route de Chexbres, 1071 St-Saphorin, 26 305 22 65 Le Domaine des Faverges à St-Saphorin constitue la partie vaudoise des vignes qui appartiennent à l’Etat de Fribourg après avoir été propriété de l’Abbaye d’Hauterive pendant près de 700 ans. Le vignoble est d'une superficie de 15,4 hectares au - [Cave Orcyre - Ayent](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-orcyre-ayent/) - Adresse : Cave Orcyre, Jean-Paul Aymon, Route de la place 84, 1966 Ayent, 027 398 46 78 La Cave Orcyre est une domaine familial exploité par Jean-Paul Aymon à Ayent. Elle produit une large gamme de vins avec les cépages traditionnels du Valais comme le Fendant, le Johannisberg, le Pinot Gris, le Païen, l'Heida, la - [Domaine Villard & Fils - Anières](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-villard-fils-anieres/) - Adresse : Domaine Villard & Fils, Rue Centrale 46, 1247 Anières, 022 751 25 56 Le Domaine Villard & Fils à Anières est un domaine familial qui cultive 6 hectares de vigne sur la rive gauche du lac de Genève depuis plusieurs générations puisque ses origines remonteraient à 1617. Outre les cépages traditionnels, le Domaine - [Château L’Évêque - Jussy](https://www.guideduvin.ch/geneve/chateau-leveque-jussy/) - Adresse : Domaine Château L’Évêque, Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux, Route du Château L’Évêque 19, 1254 Jussy, 022 759 01 90 Le Domaine de Château L’Évêque à Jussy est une cave familiale exploitée par Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux. Le Domaine Château L’Évêque compte 7 hectares de vignes et 35 hectares de grandes - [Maison Carrée - Auvernier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/maison-carree-auvernier/) - Adresse : Maison Carrée, Jean-Denis, Christine et Alexandre Perrochet, Grand-Rue 33, 2012 Auvernier, 032 731 21 06 La Maison Carrée à Auvernier est un domaine familial de la famille Perrochet qui cultive 10 hectares de vigne en biodynamie entre Auvernier et Hauterive dans le canton de Neuchâtel. Ses vignes sont situées entre 440 et 510 - [Dimitri Engel Vins - St-Blaise](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/engel-dimitri-vins-st-blaise/) - Adresse : Dimitri Engel Vins, Rue Daniel-Dardel 17, 2072 Saint-Blaise, 032 753 29 46 Dimitri Engel produit à St-Blaise des vins dans un domaine familial qui se transmet depuit le 19ème XIXe siècle. Les 4,8 hectares de vigne plantés sur les coteaux situé à l'ouest de Neuchâtel sont cultivés en production intégrée. La production annuelle - [Flaction Vins - St-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-cailles-st-pierre-de-clages/) - Adresse :Flaction Vins, Avenue de la Gare 4, 1955 St-Pierre-de-Clages, 027 306 21 81 Flaction Vins est un domaine viticole situé à côté de la gare de St-Pierre-de-Clages sur la commune de Chamoson au coeur du Valais. Les vignes de la Cave Flaction couvrent 23 hectares sur une zone qui va de Sierre à Leytron. - [Domaine de Chambleau - Colombier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/domaine-de-chambleau-colombier/) - Adresse : Domaine de Chambleau, Louis-Philippe Burgat, 2013 Colombier, 032 731 16 66 Site Internet : http://www.chambleau.ch/ Le Domaine de Chambleau à Colombier est un domaine familial dont les vignes se situent sur les hauteurs du village de Colombier, au coeur du vignoble neuchâtelois. Ce domaine étale ces ceps entre lac et contreforts du Jura, - [Cave Ozenit - Granges](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-ozenit-granges/) - Adresse : Ozenit, Route du Moulin 63 3977 Granges Lac cave Ozenit de Grandges exploite 5 hectares de vigne situés en Valais entre Randogne, Chamoson, Chalais, Saint-Léonard, Savièse et Vétroz sur la rive gauche du Rhône. Parmi les cépages cultivés par Ozenit, on trouve le Pinot Noir, l’Humagne rouge, le Fendant, l’Heida, la Syrah ou - [Cave des Oulaines - Lully](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-des-oulaines-lully/) - Adresse : Cave des Oulaines, Daniel Tremblet, Route de Soral 106, 1233 Lully, 022 757 61 53 La Cave des Oulaines à Lully est un domaine familial de la famille Tremblet qui produit du vin mais aussi d'autres produits agricoles (huiles, vinaigres et moutardes) dans la campagne de Genève à proximité de Bernex. Le vignoble - [Cave le Rhyton d’Or - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-le-rhyton-dor-leytron/) - Adresse : Cave le Rhyton d’Or, Route de Lavetan 11, 1912 Leytron La Cave le Rhyton d’Or à Leytron est un domaine familial exploité dans le Valais central par la famille Défayes depuis 1848. Les vignes sont exposées au sud, à mi–coteau sur la rive droite du Rhône, sont blotties au pied de l’Ardevaz. L’altitude - [Domaine de la Côte d’Or, Famille Gavillet - Anières](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-cote-dor-anieres/) - Adresse : Domaine de la Côte d’Or, Gavillet Frères, Rue Centrale 41, 1247 Anières, 022 751 19 54 Le Domaine de la Côte d'Or à Anières est une exploitation familiale de la famille Gavillet. Il se situe sur la rive gauche du lac de Genève dans la commune d'Anières, entre les villages de Corsier et - [Domaine Saint-Sébaste, Jean-Pierre Kuntzer - Saint-Blaise](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/j-c-kuntzer-et-fils-saint-blaise/) - Adresse :Domaine Saint-Sébaste, Jean-Pierre Kuntzer, Rue Daniel-Dardel 11, 2072 Saint-Blaise, 032 753 14 23 Le Domaine Saint-Sébaste à St-Blaise est un domaine familial de la famille Kuntzer. Ses vignes sont situées entre les sommets du Jura et les rives du lac de Neuchâtel sur les communes de Cortaillod au Landeron en passant par celles de - [Olivier Pittet - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/olivier-pittet-fully/) - Adresse : Olivier Pittet, Rue du Tilleul 1, 1926 Fully, 076 456 95 41 Olivier Pittet est un vigneron vaudois qui vit à Fully et travaille un micro-domaine de moins d'un hectare de vignes sur les coteaux du Rhône au centre du Valais. Il est surtout connu pour son travail pour faire revivre le cépage - [Château de Crans - Crans-près-Céligny](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-crans-crans-pres-celigny/) - Adresse : Château de Crans, Gilles Pilloud, Rue Antoine Saladin 8, 1299 Crans-près-Céligny, 022 776 34 04 Construit par Antoine Saladin, citoyen de Genève, le Château de Crans appartient depuis deux siècles et demi à la même famille. Le vignoble est situé autour de Crans-près-Céligny sur la Côte vaudois et comprend aujourd'hui 12,7 hectares de - [Christophe Abbet - Martigny](https://www.guideduvin.ch/valais/christophe-abbet-martigny/) - Adresse : Cave Christophe Abbet, Rue des Fontaines 16, 1920 Martigny-Bourg, 079 287 97 33 Christophe Abbet est un vigneron valaisan atypique basé à Martigny et qui cultive des vignes à Martigny et aux alentours comme à Fully. Il produit une gamme d'une dizaine de vins dont certains dans des volumes confidentiels se comptant en - [Gianni Bernasconi - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/alain-neyroud-et-gianni-bernasconi-chardonne/) - Adresse : Gianni Bernasconi, Route du Vignoble 28, 1803 Chardonne, 021 921 81 27 Gianni Bernasconi est un vigneron de Chardonne, associé à Alain Neyroud, pour exploiter un domaine familial de 5,5 ha de vignes. Sa cave se trouve au centre du vieux village de Chardonne et produit une gamme complète de vins dont des - [Domaine YM Yann Morel - Arnex-sur-Orbe](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-ym-arnex-sur-orbe/) - Adresse : Domaine YM, Yann Morel, Chemin du Château 4, 1321 Arnex-sur-Orbe, 079 401 29 87 Le Domaine YM de Yan Morel à Arnex-sur-Orbe dispose d'une surface de 3,7 hectares dans les Côtes de l'Orbe. Les vignes sont situées dans le vignoble d'Arnex-sur-Orbe et Orbe. Elles sont cultivées en production intégrée dans le respect de - [Cave des Rois, Grognuz - Villeneuve](https://www.guideduvin.ch/vaud/grognuz-freres-et-fils-villeneuve/) - Adresse : Cave des Rois, Grognuz Frères et Fils, Chemin des Bulesses 91, 1814 La Tour-de-Peilz, 021 944 41 28 La Cave des Rois de la famille Grognuz se partage entre ses vignes majoritairement à Villeneuve et son bureau de La Tour-de-Peilz. Son vignoble de 17 hectares se divise sur plusieurs appellations : St-Saphorin en - [Christophe Chappuis - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/christophe-chappuis-rivaz/) - Adresse : Domaine Chappuis, Christophe Chappuis, En Bons Voisins 1, 1071 Rivaz, 021 946 24 02 Le Domaine Chappuis est la propriété d'une famille de vignerons établie à Rivaz au coeur de Lavaux depuis le 14ème siècle. Christophe Chappuis cultive aujourd'hui cinq hectares de vignes sur les appellations de St-Saphorin, Dézaley et Chardonne située autour - [Paul-Henri Soler - Meyrin](https://www.guideduvin.ch/geneve/paul-henri-soler-meyrin/) - Adresse : Paul-Henri Soler, Route de Prevessin 60, 1217 Mategnin / Meyrin, 022 340 64 38 Paul-Henri Soler est un des vignerons précurseur des vins naturels dans le canton de Genève. Après avoir suivi une formation oenologique à Bordeaux, il produit ses premières cuvées à Genève depuis le début des années 2000. Après avoir acheté - [Cave la Romaine, Joël Briguet - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-romaine-joel-briguet-flanthey/) - Adresse : Cave la Romaine, Joël Briguet, Route de Granges 124, 3978 Flanthey, 027 458 46 22 La Cave la Romaine est domaine familial de la famille Briguet donc la cave est située à Flanthey au centre du Valais. Il cultive plus de 12 hectares de vigne qui se trouvent un vignoble sur les coteaux - [Domaine Les Hutins - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-les-hutins-dardagny/) - Adresse : Domaine Les Hutins, Emilienne et Jean Hutin, Chemin de Brive 8, 1283 Dardagny, 022 754 12 05 Le Domaine Les Hutins à Dardagny est un domaine familial dirigé principalement par Émilienne Hutin Zumbach, aidée par son père Jean Hutin et son fils Guillaume Zumbach. Elle représente la cinquième génération de la famille à - [Domaine de la Mermière - Soral](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-mermiere-soral/) - Adresse : Domaine de la Mermière, Yves Bartadon, Rue du Faubourg 9, 1286 Soral, 022 756 19 33 Le Domaine de la Mermière à Soral est un domaine familial cultivé par Yves et Christophe Bartadon. Les onze hectares de vigne sont en appellation AOC Genève et se trouvent à Soral. Elles sont situées sur les - [Caprice du Temps, Hugues Clavien et Fils - Miège](https://www.guideduvin.ch/valais/caprice-du-temps-hugues-clavien-et-fils-miege/) - Adresse : Caprice du Temps, Hugues Clavien et Fils, Coin du Carrô 33, 3972 Miège, 027 455 76 40 Le domaine Caprice du Temps à Miège a été fondé en 1980 par Hugues Clavien après des études en oenologie et une certaine expérience de la vigne et du vin acquise auparavant. Le domaine Caprice du - [Claudy Clavien, Cave des Champs - Miège](https://www.guideduvin.ch/valais/claudy-clavien-cave-des-champs-miege/) - Adresse : Claudy Clavien, La Cave des Champs, Route des Champs 2, 3972 Miège, 027 455 24 23 La Cave des Champs de Claudy Clavien est un domaine familial situé à Miège au coeur du Valais avec des vignes qui surplombent la ville de Sierre, sur la rive droite du Rhône. Claudy Clavien est né - [Domaine des Landions - Cortaillod](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/domaine-des-landions-cortaillod/) - Adresse : Domaine des Landions, Chemin des Landions 24, 2016 Cortaillod, 079 694 26 04 Le Domaine des Landions à Cortaillod est un domaine familial qui fait partie des vignes exploitées par la famille Meier. La famille Meier cultive la vigne dans le canton de Neuchâtel depuis quatre générationse. En 2015, père et fils mettent - [Domaine Dussex - St-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-dussex-st-pierre-de-clages/) - Adresse : Domaine Dussex, Cave du Chatillon, Rue de l’Église 23, 1955 1955 St-Pierre-de-Clages Le Domaine Dussex à St-Pierre-de-Clages, connu anciennement sous le nom de Cave du Chatillon, est un domaine familial agricole et viticole de la famille Dussex qui s'étend entre Chamoson et Saillon. Le vignoble de la famille Dussex et majoritairement cultivé en - [Domaine des Curiades - Lully](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-curiades-lully/) - Adresse : Domaine des Curiades, Jacques et Christophe Dupraz, Chemin des Curiades 49, 1233 Lully, 022 757 28 15 Le Domaine des Curiades à Lully est une cave familiale exploitée par Jacques et Christophe. Ils proposent des vins de qualité, au caractère marqué et parlant du terroir de Lully. Ils cultivent 14 hectares de vignes - [La Petite Cave - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/la-petite-cave-chamoson/) - Adresse : La Petite Cave, Jean & Florence Carrupt, Rue des Fosseau 12 F, 1955 Chamoson, 027 306 76 15 La Petite Cave de Chamoson est l'établissement familial de Jean et Florence Carrupt. Ces vignerons cultivent 4,5 hectares de vignes et produisent 12000 bouteilles par année. Les vins de ce domaine sont produits avec 15 - [Daniel Magliocco & Fils - Saint-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/daniel-magliocco-saint-pierre-de-clages/) - Daniel Magliocco & Fils est un domaine viticole familial situé à St-Pierre-de-Clages sur la commune de Chamoson, la plus grande commune viticole du Valais. Ces vignerons cultivent environ 7 hectares de vignes, principalement du Chasselas et du Pinot Noir. - [Cave Valentina Andrei - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-valentina-andrei-saillon/) - Adresse : Cave Valentina Andrei, Route de Vernayaz 53, 1913 Saillon, 079 947 03 86 La Cave Valentina Andrei de Saillon a été créée en 2012 par une vigneronne d'origine roumaine qui a fait ses classes chez Marie-Thérèse Chappaz entre autres. Aujourd’hui, la Cave Valentina Andrei compte 4 hectares de vigne répartis entre Saillon et - [Mythopia - Arbaz](https://www.guideduvin.ch/valais/mythopia-arbaz/) - Adresse : Cave Mythopia, Hans-Peter Schmidt, Ancienne Eglise 9, 1974 Arbaz La cave Mythopia à Arbaz est un domaine familial de cinq hectares dirigé par Hans-Peter Schmidt. Situées à une altitude de 800m sur la commune de St-Léonard, les vignes sont cultivées en suivant des principes de la viticulture biologique et de la biodiversité. Les - [Caves de la Ville - Neuchâtel](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/caves-de-la-ville-neuchatel/) - Adresse : Caves de la Ville de Neuchâtel, Avenue DuPeyrou 5, 2000 Neuchâtel, 032 717 76 95 C’est dans un cadre historique du milieu du XVIIIème siècle, que les Caves de la Ville de Neuchâtel présentent leurs plus grands Crus. Depuis 1942, les dépendances du Palais d’Alexandre DuPeyrou, devenu l’Hôtel DuPeyrou, haut lieu de la - [Terres de Lavaux - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/terres-de-lavaux-lutry/) - Adresse : Terres de Lavaux, Chemin de la Culturaz 21, 1095 Lutry, 021 791 24 66 Terres de Lavaux est l'ancienne cave coopérative de Lutry avec des vignes situées à l'entrée du Lavaux côté Lausanne. Fondée en 1906, Terre de Lavaux regroupe plus de 50 vignerons dont les 14 hectares de vignes sont situées en - [Domaine de la Rocaille - Vermes](https://www.guideduvin.ch/jura/domaine-de-la-rocaille-vermes/) - Adresse : Domaine de la Rocaille, Sur Fédeloi 105, 2829 Vermes, 032 438 87 85 Le Domaine de la Rocaille à Vermes est l'exploitation familiale de la famille Dennert, une aventure qui a commencé peu après l'an 2000. Dans ce coin du Canton du Jura situé au sud-est de Delémont est planté un peu plus - [Domaine Mermetus, Chollet - Villette](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-mermetus-villette/) - Adresse : Domaine Mermetus, Henri et Vincent Chollet, Montagny, 1091 Aran-Villette, 021 799 24 85 Le Domaine Mermetus à Villette est celui d'Henri et Vincent Chollet qui cultivent une vingtaine de cépages sur sept hectares éparpillés en de nombreuses parcelles sur les hauts de la commune de Villette et les appellations voisines. Ils proposent 31 - [Domaine Louis Bovard - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-louis-bovard-cully/) - Adresse : Domaine Louis Bovard SA, Place d'Armes 2, 1096 Cully, 021 799 2125 Le Domaine Louis Bovard à Cully est un domaine familial qui existe depuis plus de 10 générations. Le vignoble s’étend sur 18 hectares à Lavaux sur les vignes en coteaux qui dominent le Lac Léman. Il compte deux appellations "Grand Cru" - [Domaine de Marcy - St-Prex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-marcy-st-prex/) - Adresse : Domaine de Marcy, Barbara et Roland Locher, Chemin de Marcy 32, 1162 Saint-Prex, 021 806 27 81 Propriété de la famille LOcher, le Domaine de Marcy à St-Prex tire son nom d'un lieu-dit situé sur les hauts de la commune. Ces vignerons cultivent un peu moins de 5 hectares de vignes. On y - [Alain Chollet - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/alain-chollet-lutry/) - Adresse : Alain Chollet, Chemin du Daley 119, 1095 Lutry, 021 799 13 45 Situé au Daley dans le Lavaux au-dessus de Lutry, le domaine d’Alain Chollet est une petite exploitation familiale qui cultive environ 3 hectares de vigne pour une production annuelle d'environ 18000 bouteilles. Alain Chollet représente la quatrième génération de vignerons qui - [Domaine du Clos des Cloîtres - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-du-clos-des-cloitres-lutry/) - Adresse : Domaine du Clos des Cloîtres, François Rousseil, Route de Bossières 40, 1095 Lutry, 021 791 61 75 Le Domaine du Clos des Cloîtres à Lutry a été constitué par la famille Rousseil en 1830. Le domaine cultive 2 hectares de vignes autour de Lutry dans la région de Lavaux, au-dessus du village de - [Cave Meylan - Bougy-Villars](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-meylan-bougy-villars/) - Adresse : Cave Meylan, Charles-Henri et Sébastien Meylan, Chemin des Ancelles 3, 1172 Bougy-Villars, 021 808 60 19 Exploitée par Charles-Henri et Sébastien Meylan, la Cave Meylan, appellée aussi le Domaine de la Fornelette, se situe à l'extrémité du village de Bougy-Villars, sur les coteaux qui dominent le village de Féchy. La Cave Meylan cultive - [Domaine de Roliebot - Mont-sur-Rolle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-roliebot-mont-sur-rolle/) - Adresse : Domaine de Roliebot, Thierry et Jean-François Maurer, route de l'Etraz 2, 1185 Mont-sur-Rolle, 021 825 37 79 Le Domaine de Roliebot à Mont-sur-Rolle est une exploitation familiale de quatre hectares de vignes qui sont travaillés depuis cinqu générations par la famille Maurer, représentée aujourd'hui par Thierry et Jean-François Maurer. Situé au coeur de - [Gregor Kuonen - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/gregor-kuonen-salquenen/) - La cave Gregor Kuonen à Salquenen produit plus de 50 vins dont la Lafnetscha, l'Ermitage, le Heida, la Petite Arvine, l'Humagne Rouge, le Cornalin, le Diolinoir - [Clos de la George - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/clos-de-la-george-yvorne/) - Adresse : Clos de la George, La Coche, 1853 Yvorne, 024 466 37 69 Le domaine du Clos de la George à Yvorne est un propriété viticole de 8 hectares qui fait partie du groupe Hammel. On trouve dans ses vignes les cépages suivants : Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Syrah et Merlot. Situé à - [Gilbert Devayes - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/gilbert-devayes-leytron/) - Adresse : Gilbert Devayes, Ruelle de la Cotze 5, 1912 Leytron, 027 306 25 96 La Cave Gilbert Devayes à Leytron est un domaine familial qui produit une gamme complète de vins avec toutes les spécialités valaisannes. Gilbert Devayes à Leytron cultive environ 10 hectares de vignes. On trouve dans la liste des vins proposés - [Didier Imhof - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/didier-imhof-rivaz/) - Adresse : Didier Imhof, Ruelle des Dolles 7, 1071 Rivaz, 078 754 39 83 Le domaine de Didier Imhof à Rivaz est une exploitation familiale de 2,5 hectares qui existe depuis 1850. Les vignes de ce vigneron sont situées au coeur de Lavaux dans les appellations Grand Cru St-Saphorin et Dézaley. Ce terroir en forte - [Chaudet Vins - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/chaudet-vins-rivaz/) - Adresse : Chaudet Vins, Le Grillon, Route Cantonale 9, 1071 Rivaz, 021 946 11 74 Les vins Chaudet à Rivaz sont les héritiers dans le Lavaux d'une belle tradition familiale depuis 1912. Ce domaine s'efforce de produire des vins authentiques reflétant les accents de leurs terroirs respectifs. Les vignerons du domaine Chaudet de Rivaz exploitent - [Mauler - Môtiers](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/mauler-motiers/) - Adresse : Mauler, Le Prieuré St-Pierre, 2112 Môtiers, 032 862 03 03 Fondée en 1859 par Louis-Edouard Mauler, la Maison Mauler à Môtiers produit des vins mousseux dans le canton de Neuchâtel. Le siège historique se trouve dans l’antique Prieuré St-Pierre, au centre du village de Môtiers dans le Val-de-Travers. Celui-ci est doté de vastes - [Varone Vins - Sion](https://www.guideduvin.ch/valais/frederic-varone-vins-sion/) - Adresse :Philippe Varone Vins SA, Rue de la Blancherie 61, 1950 Sion, 027 203 56 83 Varone Vins à Sion est une société familiale dirigée aujourd'hui par Philippe Varone qui représente la quatrième génération d’un domaine qui affiche 111 ans d’existence. La société qui encave le produit de 70 hectares de vignes situées au centre - [Domaine 4810, Joel Martin - Bursins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-4810-joel-martin-bursins/) - Adresse : Domaine 4810, Famille Joel Martin, Chemin de Vinzel 9, 1183 Bursins, 079 769 50 41 Le Domaine 4810 à Bursins est un petit domaine familial exploité par Joel Martin et sa famille dans la région de la Côte. Ce vigneron s'est formé avec études d’Ingénieur agronome, spécialisé en viticulture à l’EPFZ. Il exploite - [Domaine Henri Cruchon - Echichens](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-henri-cruchon-echichens/) - Adresse : Domaine Henri Cruchon, Route du Village 32, 1112 Echichens, 021 801 17 92 Site Internet : http://www.henricruchon.com/ Le domaine d'Henri Cruchon à Echichens est situé sur la Côte vaudoise, au bord du lac Léman, juste au-dessus de Morges. Les vins sont produit dans un vignoble composé de 112 petites parcelles dont certaines sont - [Cave de la Ruelle - Auvernier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-de-la-ruelle-auvernier/) - La Cave et Distillerie de la Ruelle à Auvernier est un domaine familial géré par Daniel Beyeler qui produit une dizaine de vins dans l'appellation Auvernier. - [Caves du Prieuré de Cormondrèche](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/caves-du-prieure-de-cormondreche/) - Adresse : Caves du Prieuré de Cormondrèche, Grand-Rue 25, 2036 Cormondrèche, 032 731 53 63 Fondée en 1939, la cave coopérative des Caves du Prieuré de Cormondrèche compte aujourd'hui près de 50 vignerons qui cultivent plus de 32 hectares de vigne à l'Est de Neuchâtel sur les communes d'Auvernier, Corcelles et Cormondrèche. On trouve sur - [Cave Mirabilis, Pierre-Yves Poget - Agiez](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-mirabilis-poget-agiez/) - Adresse : Cave Mirabilis, Pierre-Yves Poget, Route de Bretonnières 16a, 1352 Agiez, 024 441 37 56 La Cave Mirabilis à Agiez est un domaine familial des Côtes de l'Orbe exploité par Pierre-Yves Poget qui a pris la succession de son père André. Le domaine compte 3,5 hectares de vigne qui se situent sur les communes - [Bernard Gauthey - Arnex-sur-Orbe](https://www.guideduvin.ch/vaud/bernard-gauthey-arnex-sur-orbe/) - Adresse : Bernard Gauthey, Ruelle de la Dîme 2, 1321 Arnex-sur-Orbe, 024 441 12 11 Bernard Gauthey cultive 3 hectares de vigne à Arnex-sur-Orbe et dans les environs. On y trouve les cépages suivants : Chasselas, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir, Mara, Merlot. Une partie des douze vins produits est élevée en barriques comme - [Domaine de l’Orme - Arnex-sur-Orbe](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-lorme-arnex-sur-orbe/) - Adresse : Domaine de l’Orme, Jean-Daniel Gauthey, Route de Pompaples 16, 1321 Arnex-sur-Orbe, 024 441 12 64 Site Internet : http://www.domainedelorme.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine de l’Orme est un domaine familial de 5 ha situé sur le terroir des Côtes de l’Orbe planté pour moitié en culture mi-large et en - [Cave des Murailles - Arnex-sur-Orbe](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-murailles-arnex-sur-orbe/) - Adresse : Cave des Murailles, Landry et Raymond Morel, Le Château, 1321 Arnex-sur-Orbe, 024 441 10 79 Site Internet : http://www.cavedesmurailles.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La Cave des Murailles d'Arnex-sur-Orbe couvre une surface de 4,3 hectares dans les Côtes de l'Orbe. Il encave environ 15'000 litres de vins avec les cépages suivants: - [Cave des 13 Coteaux - Arnex-sur-Orbe](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-13-coteaux-arnex-sur-orbe/) - Adresse : Cave des 13 Coteaux, Place du Village 1, 1321 Arnex-sur-Orbe, 24 441 39 93 Site Internet : http://www.13coteaux.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Les vignerons de la Cave des 13 Coteaux, amoureux de leur terroir, arpentent et cultivent avec passion les ceps d'environ 50 ha de vignes. Leur savoir-faire - [Château de Valeyres - Valeyres-sous-Rances](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-valeyres-valeyres-sous-rances/) - Adresse : Château de Valeyres, Bernard Morel, Rue du Village 5, 1358 Valeyres-sous-Rances, 024 441 07 01 C'est la troisième génération de vignerons qui est à l'oeuvre au Château de Valeyres où Benjamin Morel respecte l’héritage de ses aïeux. Le jeune homme a néanmoins des idées plein la tête. En vadrouille à travers le monde - [Domaine de Montmollin - Auvernier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/domaine-de-montmollin-auvernier/) - Le Domaine de Montmollin à Auvernier dans le canton de Neuchâtel cultive 23 hectares de vigne et produit de l'Oeil-de-Perdrix, du Chasselas et du Pinot Noir. - [Domaine Antoine Bovard - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-antoine-bovard-cully/) - Adresse : Domaine Antoine Bovard, Maison Jaune, Route de Treytorrens 4, 1096 Cully, 021 799 33 52 Le Domaine Antoine Bovard à Cully est une exploitation familiale de 7 hectares dont le centre se situe dans la Maison Jaune que l'on peut apercevoir au bord de la route du Lac dans le hameau Treytorrens. Le - [Cave Fines Souches - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-fines-souches-sierre/) - Adresse : Cave Fines Souches, Marc-Aurèle Favre, Route de Ravire 12, 3960 Sierre, 027 455 49 01 La Cave des Fines Souches à Sierre est un domaine familial situé au coeur du Valais. Les vignes se trouvent sur les coteaux de Sierre. La Cave des Fines Souches produit une bonne partie des vins traditionnels du - [Dominique Aymon - Anzère](https://www.guideduvin.ch/valais/dominique-aymon-anzere/) - Adresse : Dominique Aymon, Rue du Nord 3, 1972 Anzère, 79 219 43 15 La cave de Dominique Aymon se trouve à Anzère, au milieu du Valais sur les coteaux qui se trouvent entre Sion et Sierre. Dominique Aymon cultive dans ses vignes du Chasselas, du Chardonnay, de la Petite Arvine, du Gamay du Pinot - [Cave Jean-Yves Crettenand - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-jean-yves-crettenand-saillon/) - Adresse : Cave Jean-Yves Crettenand, Route de la Salintze 49, 1913 Saillon, 079 417 70 73 La cave Jean-Yves Crettenand à Saillon est un domaine familial dont les vignes se situent sur les coteaux qui entourent Saillon avec une altitude qui varie entre 450 et près de 600 mètres. Elle cultive les cépages Fendant, Johannisberg, - [Christophe Jacquod - Bramois](https://www.guideduvin.ch/valais/christophe-jacquod-bramois/) - Adresse : Cave Christophe Jacquod, Route de la Croix de Corban 4, 1967 Bramois, 027 203 92 27 La Cave Christophe Jacquod est une petite exploitation familiale située à Bramois sur les coteaux de Sion au centre du Valais. Secondé par sa femme, Christophe Jacquod cultive 3,7 hectares de vigne. On y retrouve les principaux - [Christophe Bertholet - Villeneuve](https://www.guideduvin.ch/vaud/christophe-bertholet-villeneuve/) - Adresse : Christophe Bertholet, Rue des Fortifications 29, 1844 Villeneuve, 021 960 22 48 le Domaine Bertholet est une vignoble familial situé à Villeneuve et exploité par Christophe Bertholet. Les 3 hectares de vigne sont cultivées selon le principe de la production intégrées avec une production qui varie entre produisons entre 35'000 et 40'000 bouteilles - [Domaine des Balisiers - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-balisiers-satigny/) - Adresse : Domaine des Balisiers, Christophe Pillon, Route de Peney-Dessus 12, 1242 Satigny, 022 753 19 58 Les 25 hectares de vignes du Domaine des Balisiers à Satigny se trouvent essentiellement plantés sur la rive droite du Rhône autour de la cave de Peney dans le Mandement genevois. On trouve toutefois également cinq hectares de - [Domaine de Bon Boccard - St-Prex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-bon-boccard-st-prex/) - Adresse :Domaine de Bon Boccard, Chemin de Bon-Boccard 1, 1162 St-Prex, 021 806 42 81 Domaine de Bon Boccard à St-Prex est cultivé par la famille Bugnon depuis trois générations. Les vignes du Domaine de Bon Boccard se situent dans l'appellation Morges. Les cépages cultivés sont le Chasselas, le Doral, le Gamay, le Gamaret, le - [Domaine du Scex du Châtelard - Villeneuve](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-du-scex-du-chatelard-villeneuve/) - Adresse : Domaine du Scex du Châtelard, Daniel Allamand & Fils, Route du Scex du Châtelard 2, 1844 Villeneuve, 079 623 95 02 Le domaine du Scex du Châtelard est une exploitation familiale située sur les hauts de Villeneuve sur un terroir rocheux particulier. Les vignes sont exploités par la famille Allamand depuis trois générations. - [Domaine Yves Amiguet - Villeneuve](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-yves-amiguet-villeneuve/) - Adresse : Domaine Yves Amiguet, Rue des Pressoirs 22, 1844 Villeneuve, 021 960 10 22 Le Domaine Yves Amiguet à Villeneuve est une exploitation familiale de vignerons qui exploitent des vignes depuis quatre générations. Le Domaine cultive quatre hectares de vignes plantées principalement en Chasselas et Pinot Noir. On y trouve aussi des spécialités comme - [Le Champagnoux - Champagne](https://www.guideduvin.ch/vaud/le-champagnoux-champagne/) - Adresse : Le Champagnoux, Eric Schopfer, Rue du Village 4b, 1424 Champagne, 024 436 24 24 Les vignes du domaine Le Champagnoux d’Eric Schopfer se situent sur la commune de Champagne dans l'appellation Bonvillars. Le vigneron met l'accent sur une culture raisonnable certifiée Vinatura avec de petits rendements. Certains vins sont élevés en fût de - [Cave de la Combe - Mathod](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-combe-mathod/) - Adresse : Cave de la Combe, Daniel et Valérie Marendaz, Ruelle de la Laiterie 2, 1438 Mathod, 024 459 17 90 La Cave de la Combe à Mathod est un domaine familial exploité par Daniel Marendaz et sa fille Valérie. L'exploitation comprend 5,5 hectares dans l’appellation des Côtes de l’Orbe et sur lesquels on ne - [Paul-Auguste Coderey - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/paul-auguste-coderey-lutry/) - Adresse : Paul-Auguste Coderey, Rue de la Tour 7, 1095 Lutry, 021 791 36 60 Paul-Auguste Coderey est un vigneron dont la cave se situe à Lutry et qui possède des vignes dans le Lavaux où il produit notamment des chasselas grands crus à Villette et à St-Saphorin ainsi que du Plant Robert. Site Internet - [Jean-Paul Forestier - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-paul-forestier-chardonne/) - Adresse : Jean-Paul Forestier, Bugnon 1, 1803 Chardonne, 021 921 59 63 Etablie à Chardonne, la famille de Jean-Paul Forestier exploite un domaine de 5 hectares de vignes dans les appellations St-Saphorin et Chardonne à l'Est du Lavaux. Le Chasselas, cépage unique par sa finesse et sa bonne adaptation à notre climat, est prépondérant. On - [Cave de Saconnex d'Arve - Plan-les-Ouates](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-de-saconnex-darve-plan-les-ouates/) - Adresse : Cave de Saconnex d'Arve, Daniel Brenner, Route de Saconnex-d'Arve 200, 1228 Plan-les-Ouates, 022 771 10 38 La Cave de Saconnex d'Arve à Plan-les-Ouates est géréer par Daniel Brenner, viticulteur-oenologue, diplômé de l'école de Changins. La Distillerie et Cave de Saconnex d'Arve est connue principalement pour la production des eaux-de-vie du Feuillu. Elle produit - [Domaine Monachon, Cave de Derrey Jeu - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-monachon-cave-de-derrey-jeu-rivaz/) - Adresse : Cave de Derrey Jeu, Pierre Monachon, Rue du Collège 5, 1071 Rivaz, 021 946 15 97 La Cave de Derrey Jeu de Pierre Monachon se situe à Rivaz, dans le vignoble en terrasse de Lavaux. Ce domaine familial cultive trois hectares de vignes. La famille Monachon est établie à Rivaz sept générations et - [Domaine des Déserts - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-deserts-rivaz/) - Adresse : Domaine des Déserts, François Chappuis, En Bons Voisins 7, 1071 Rivaz, 021 946 37 14 Le Domaine des Déserts est une exploitation viticole dirigée par François Chappuis et située à Rivaz au coeur du Lavaux. Dans les vignes, on trouve comme cépages le Chasselas, le Pinot Noir et le Merlot. Les vins sont - [Alexandre Chappuis & Fils - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/alexandre-chappuis-fils-rivaz/) - Adresse : Alexandre Chappuis & Fils, En Bons Voisins, 1071 Rivaz, 021 946 13 06 Avec une cave située à Rivaz, Alexandre Chappuis et ses fils exploitent depuis plusieurs générations un domaine de 7 hectares de vignes au coeur du Lavaux. Les parcelles se situent sur les communes de Rivaz, St-Saphorin, Epesses (Dézaley) et Chardonne. - [Cave du Consul - Perroy](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-consul-perroy/) - Adresse : Cave du Consul, Laurent et Nicolas Martin, Grand'Rue 39, 1166 Perroy, 021 825 28 01 La Cave du Consul à Perroy est un domaine familial d'environ 9 ha. Il est constitué de vignes en propriété et en location, situé sur les appellations Perroy, Mont-sur-Rolle et Féchy. Le Chasselas est majoritaire avec 60% de - [Cave Clair Obscur - Perroy](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-clair-obscur-perroy/) - Adresse : Cave Clair Obscur, René Taurian, Grand-Rue 62, 1166 Perroy, 079 206 54 65 La Cave Clair Obscur à Perroy est un petit domaine viticole situé au coeur de la Côte. René Taurian y cultive dans le respect de l'environnement des vignes situées sur les communes de Perroy, Mont-sur-Rolle et Féchy. Les cépages cultivés - [Cru de Cornaux](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cru-de-cornaux/) - Adresse : Cru de Cornaux, Serge Divernois, Rue du Vignoble 7, 2087 Cornaux, 032 757 21 91 Le Cru de Cornaux est un domaine de 4.5 hectares de vignes qui sont exclusivement sur la commune de Cornaux. Les huit cépages cultivés en production intégrée (PI) permettent l'élaboration de dix vins différents. Site Internet : http://www.crudecornaux.ch/ - [Domaine Angelrath - Le Landeron](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/domaine-angelrath-le-landeron/) - Adresse : Domaine Angelrath, Rue de la Gare 20, 2525 Le Landeron, 032 751 29 12 Le Domaine Angelrath au Landeron est une exploitation viticole de 5 hectares situés entre le lac de Neuchâtel et le lac de Bienne. Jean-Claude Angelrath cultive dans ses vignes 8 cépages différents : Chasselas, Riesling Sylvaner, Chardonnay, Pinot Gris, - [Vignerons de Corseaux en Lavaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/vignerons-de-corseaux-en-lavaux/) - Adresse : Vignerons de Corseaux-en-Lavaux, Rue du Village 20, 1802 Corseaux, 021 921 31 85 Les Vignerons de Corseaux en Lavaux sont une cave coopérative qui a été créé en 1907 sous le nom d'Association Vinicole de Corseaux. Elle regroupe aujourd'hui 45 propriétaires de vignes pour une surface de 17 hectares. Le cépage principal est - [Domaine de la Ville de Morges](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-ville-de-morges/) - Adresse : Domaine de la Ville de Morges, Chemin de la Morgettaz 2, 1110 Morges, 021 802 17 76 Selon les archives communales, Morges à acquis son propre domaine en 1547. Le Domaine de La ville de Morges compte 15 hectares de vignes qui regroupent 12 cépages différents avec un rapport de deux tiers de - [Cru de l'Hôpital - Môtier](https://www.guideduvin.ch/fribourg/cru-de-lhopital-motier/) - Adresse : Cru de l'Hôpital - Domaine de la Bourgeoisie de Morat, Route du Lac 200, 1787 Môtier-Vully, 026 673 19 10 Le Cru de l’Hôpital à Môtier est un domaine qui est propriété de la bourgeoisie de Morat. La superficie des vignes cultivées par le Cru de l’Hôpital de 10 hectares. Les cépages principaux - [Cave Fin Bec - Pont-de-la-Morge ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-fin-bec-pont-de-la-morge/) - Adresse : Cave Fin Bec SA, Route de Vuisse 16, 1951 Sion, 027 346 20 17 Le domaine de la Cave Fin Bec est situé au Pont-de-la-Morge, à la frontière des communes de Sion et de Conthey. Ce domaine est toujours à la recherche de la perfection afin de d'offrir ce qu'il y a de - [Charles Bonvin Fils - Sion](https://www.guideduvin.ch/valais/charles-bonvin-fils-sion/) - Adresse : Charles Bonvin Fils, Grand Champsec 30, 1950 Sion, 027 203 41 31 Le domaine Charles Bonvin Fils à Sion est propriétaire de 20 hectares de vignes idéalement situées sur la rive droite du Rhône au coeur du Valais. Au bénéfice d'un potentiel technologique de premier ordre et du savoir-faire d'une équipe compétente, Charles - [Alexandre de Torrenté - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/alexandre-de-torrente-vetroz/) - Adresse : Alexandre de Torrenté, Rue des Vignerons 15, 1963 Vétroz, 027 565 01 09 Le domaine d'Alexandre de Torrenté à Vetroz est une nouvelle petite exploitation qui cultive un vignoble d'un hectare situé sur le coteau de Sion. Son premier millésime a été produit en 2012. Plus de la moitié des vignes sont consacrées - [Colline des Planzettes - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/colline-des-planzettes-sierre/) - Adresse : Colline des Planzettes, Pascal Zufferey, Route de Sous-Géronde 29, 3960 Sierre, 027 455 04 8 La cave Colline des Planzettes à Sierre est un petit domaine de 3,5 hectares de vignes situées sur les coteaux entourant Sierre avec une production d'environ 30000 bouteilles par année. Les vignes sont anciennes et plantées de plus - [Pascal Fonjallaz-Spicher - Epesses ](https://www.guideduvin.ch/vaud/pascal-fonjallaz-spicher-epesses/) - Adresse : Fonjallaz-Spicher Pascal, La Place, 1098 Epesses, 021 799 37 56 Le domaine de Pascal Fonjallaz à Epesses est composé de vignobles en terrasse d'une surface de 2 hectares en propriété et de 1 hectare en location, tous situés sur 4 appellations prestigieuses du Lavaux: Epesses, Villette, Calamin et Dézaley. Ces emplacements prestigieux, associés - [Maurice Gay SA - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/maurice-gay-sa-chamoson/) - Adresse : Maurice Gay SA, Rue de Ravanay 1, 1955 Chamoson, 027 306 53 53 Le domaine de Maurice Gay se trouve à Chamoson au coeur même du Valais, sur le sol de la plus importante commune du canton, capitale du Johannisberg. Dans un écrin de nature toujours intact, elle est cernée de ceps aux - [Marc-Henri Leyvraz - Rivaz ](https://www.guideduvin.ch/vaud/marc-henri-leyvraz-rivaz/) - Adresse : Marc-Henri Leyvraz, En Bons Voisins, 1071 Rivaz, 021 946 15 57 Description : Implantée en Lavaux depuis le Moyen-Age, la famille de Marc-Henri Leyvraz à Rivaz travaille aujourd'hui 3,5 hectares situés sur les célèbres appellations St-Saphorin et Dézaley Grand Cru. La gamme de vins étendue témoigne d'une grande créativité. L'originalité et la personnalité - [Jean & Pierre Testuz SA - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-pierre-testuz-sa-cully/) - Adresse : Jean & Pierre Testuz SA, Case Postale 32, Le Treytorrens, 1096 Cully, 021 799 99 11 Sise au coeur du Lavaux depuis près de 500 ans, la Maison Testuz située à Treytorrens près de Cully est un des acteurs majeurs la viticulture vaudoise avec ses fameux vins comme le "Coup de l’Etrier" ou - [Etienne et Louis Fonjallaz - Epesses ](https://www.guideduvin.ch/vaud/etienne-et-louis-fonjallaz-epesses/) - Adresse : Etienne et Louis Fonjallaz , Le Crêt, 1098 Epesses, 021 799 10 16 Le Domaine viticole d'Etienne et Louis Fonjallaz à Epesses est géographiquement partagé en entre Epesses en Lavaux et le Champs du Scex à Saillon en Valais. Lavaux est le centre traditionnel du domaine familial. La famille Fonjallaz y cultive ses - [Domaine Fonjallaz-Minguez - Epesses ](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-fonjallaz-minguez-epesses/) - Adresse : Domaine Fonjallaz-Minguez, Le Crêt, 1098 Epesses, 021 799 11 44 Avec 1,2 hectares, le petit Domaine Fonjallaz-Minguez à Epesses est sis sur trois des principales appellations du coeur de Lavaux soit, Epesses, Calamin et Dézaley, se situant entre Lausanne et Montreux. Il profite, grâce à sa configuration (beaucoup de murs) et à sa - [Cave Le Banneret - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-le-banneret-chamoson/) - Adresse : Cave le Banneret, Carlo et Joël Maye, Rue de la Crettaz 15, 1955 Chamoson, 027 306 40 51 La cave le Banneret à Chamoson est une entreprise familiale. Vignerons depuis plusieurs générations, la famille Maye cultive ses parchets pour vinifier des vins authentiques et de caractère. Site Internet : http://www.banneret.ch/ Vins : rouge, - [Cave du Vieux Pressoir - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-vieux-pressoir-rivaz/) - Adresse : Cave du Vieux Pressoir, Famille Ruchonnet, Place du Collège, 1071 Rivaz, 021 946 43 40 Les vignes de la Cave du Vieux Pressoir de la famille Ruchonnet à Rivaz sont situées sur une surface d'environ 4 hectares au coeur de Lavaux, dans les spectaculaires "terrasses" ensoleillées des appellations "St-Saphorin" et "Dézaley Grand Crû". - [Cave du Crêtacombe - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-du-cretacombe-chamoson/) - Adresse : Cave du Crêtacombe, Fabienne et Michel Constantin, Rue Tsarreire 3, 1955 Chamoson, 027 306 42 19 La Cave du Crêtacombe à Chamoson est un domaine de 2,8 hectares situé dans la plus grande commune viticole du Valais ave Fabienne et Michel Constantin comme vignerons. Il s'étend sur le cône d'alluvions de la Lozentze, - [Domaine Rosset - Rolle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-rosset-rolle/) - Adresse : Domaine Rosset, Philippe et Ursula Rosset, Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle, 021 825 14 68 Les vignes cultivées par le Domaine Rosset à Rolle s’étendent sur les communes de Mont-sur-Rolle, Tartegnin et Rolle situées dans la région de la Côte entre Genève et Lausanne. Les cépages cultivés sont les traditionnels Chasselas, Gamay - [Association des Vignerons Broyards - Cheyres](https://www.guideduvin.ch/fribourg/association-des-vignerons-broyards-cheyres/) - Adresse : Association des Vignerons Broyards, Le Ferrajoz, 1468 Cheyres, 026 663 80 23 La cave de l'Association des Vignerons Broyards située à Cheyres regroupe la production des vignerons situés sur les villages de Cheyres, Châbles et Font sur les rives fribourgeoises du lac de Neuchâtel entre Yverdon et Estavayer-le-Lac. Cette cave coopérative a été - [Cave Berthod-Vogel - Bramois](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-berthod-vogel-bramois/) - Adresse : Cave Berthod-Vogel, Rue de la Blantsette 17, 1967 Bramois, 027 203 25 51 La Cave Berthod-Vogel est un petit domaine familial situé à Bramois à côté de Sion. Elle cultive environ un hectare de vignes qui sont situées principalement sur les vignobles de Bramois, Nax, Saint-Léonard et Sierre. Elle cultive les cépages traditionnels - [Société Vinicole de Bex](https://www.guideduvin.ch/vaud/societe-vinicole-de-bex/) - Adresse :Société Vinicole de Bex, Chemin Du Pré-de-la-Cible 4,1880 Bex, 024 463 25 25 Fondée en 1905, la Société Vinicole de Bex est une cave coopérative située dans la région du Chablais. Elle a la particularité d'être une des seules cave du canton de Vaud qui réceptionne plus de rouge que de blanc. Elle regroupe - [Domaine Vy Forchez - Les Fontaines-sur-Ollon](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-vy-forchez-les-fontaines-sur-ollon/) - Adresse : Domaine Vy Forchez, Philippe Brunner, Vy Forchez, 1867 Les Fontaines-sur-Ollon, 024 499 17 21 Le Domaine Vy Forchez aux Fontaines-sur-Ollon est une exploitation viticole de 7 hectares de vignes dans l'appellation Ollon. Les vignes sont cultivées par Philippe et Christine Brunner et se situent entre Ollon et Bex. Outre les traditionnels Chasselas, Gamay - [Cave de Champ de Clos - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-champ-de-clos-chexbres/) - Adresse : Cave de Champ de Clos, Rue Bourg de Plaît 14, 1071 Chexbres, 021 946 26 86 Le domaine de la Cave de Champ de Clos à Chexbres est exploité Christelle Conne l'a reprise de ses parents Claudine et Jean-Michel Conne. le domaine dispose de 12 hectares de vignes répartis sur les communes de - [Jean-Michel Conne - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-michel-conne-chexbres/) - !!!Suite à la reprise de l'exploitation par Jean-Michel Conne à Chexbres par sa fille Christelle Conne, le domaine a adopté définitivement la raison sociale Cave de Champ de Clos avec un nouveau site Internet !!! Adresse : Jean-Michel Conne, Rue Bourg de Plaît 14, 1071 Chexbres, 021 946 26 86 Au fil des années, les - [Château de Mur - Mur](https://www.guideduvin.ch/fribourg/chateau-de-mur-mur/) - Adresse : Cave du Château de Mur, Route du Château 10, 1787 Mur, 026 673 16 88 Le Canton de Fribourg cultive les vignes dans le Vully depuis 1899. Les cépages plantés sur ces 2,2 hectares sont le Chasselas, le Pinot noir et le Gamaret. Le Canton de Fribourg est également locataire du vignoble et - [Domaine Cochard-Gaillard - St-Triphon](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-cochard-gaillard-st-triphon/) - Adresse : Domaine Cochard-Gaillard, Chemin de Fontenailles 7, 1867 St-Triphon, 024 499 18 71 Domaine Cochard-Gaillard à St-Triphon possède un peu plus de 6 hectares de vignes répartis sur les communes de Saint-Triphon, Ollon et Aigle. Les familles Cochard et Gaillard y cultivent deux cépages de blanc et 8 cépages de rouges. Ceux-ci constituent le - [Cave Duboux - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-duboux-grandvaux/) - Adresse : Cave Duboux, Place de la Forge 6, 1091 Grandvaux, 021 799 19 78 La Cave Duboux à Grandvaux est domaine familial situé au coeur de Lavaux. La Cave Duboux cultive 4 hectares de vignes situées dans un rayon d'un kilomètre autour du village de Grandvaux. Elle produit une série de vins dans les - [Mélanie Weber - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/melanie-weber-cully/) - Adresse : Mélanie Weber, Place du Temple 2, 1096 Cully, 021 799 45 44 Mélanie Weber est une jeune vigneronne qui cultive au coeur de Lavaux un petit domaine de 2 hectares de vignes situées sur la commune de Cully et aux alentours. Malgré sa dimension réduite, Mélanie Weber produit tous les types de vins, - [Cave Communale de Pully](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-communale-de-pully/) - Adresse : Cave Communale de Pully, Avenue Reymondin 1, 1009 Pully La Cave Communale de Pully propose le vin produit par la commune de Pully qui est propriétaire de 3.5 hectares de vignes en appellation d’origine contrôlée Pully en Lavaux. Ces vignes cultivent les cépages Chasselas, Chardonnay, Sylvaner et Sauvignon pour les blancs; Pinot Noir, - [Cave du Chevalier Bayard - Varen](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-du-chevalier-bayard-varen/) - Adresse : Cave du Chevalier Bayard, Dorfstrasse 60, 3953 Varen, 027 473 24 81 La Cave du Chevalier Bayard à Varen pratique une viticulture en harmonie avec la nature dans ses vignes qui s’étendent sur 15 hectares entre Sierre et Loèche. Avec plus de vingt crus différents, l'assortiment de la Cave du Chevalier Bayard reflète - [Giroud Vins - Sion](https://www.guideduvin.ch/valais/giroud-vins-sion/) - Adresse : Giroud Vins, Route de Nendaz 1, 1950 Sion, 027 205 74 74 Les racines de Giroud Vins à Sion remontent au début du XXème siècle. A cette époque, l’arrière-grand-père de Dominique Giroud se lance dans la viticulture à Chamoson. Depuis lors, les quatre générations suivantes développent leur passion de la viticulture et de - [Henri & François Montet - Blonay](https://www.guideduvin.ch/vaud/henri-francois-montet-blonay/) - Adresse : Henri & François Montet, Ruelle de Chaucey 14, 1807 Blonay, 021 943 53 35 Le domaine d'Henri et François Montet à Blonay est une petite exploitation familiale qui produit des vins dans l'appellation Blonay à l'Est du Lavaux. Si une bonne partie des visn produits utilisent les cépages traditionnels vaudois comme le Chasselas, - [Abbaye de Salaz - Ollon](https://www.guideduvin.ch/vaud/abbaye-de-salaz-ollon/) - Adresse : Abbaye de Salaz, Familles Huber & Kropf, 1867 Salaz sur Ollon, 024 499 10 48 L'Abbaye de Salaz à Ollon est un domaine à la fois viticole et agricole. Il doit son nom aux moines de St-Maurice qui appelèrent ainsi leur dépendance rurale située dans le hameau de Salaz dans le Chablais vaudois. - [Artisans Vignerons d'Ollon](https://www.guideduvin.ch/vaud/artisans-vignerons-ollon-ollon/) - Adresse : Artisans Vignerons d'Ollon, Rue Demesse, 1867 Ollon, 024 499 25 50 La cave coopérative de l’Association Viticole d’Ollon a été créée en 1906 par par 47 vignerons d'Ollon et des environs. Elle a pris le nom d'Artisans Vignerons d’Ollon en 2008 et compte aujourd'hui 125 vignerons qui produits plus de 500’000 bouteilles de - [Olivier Christinat - Le Sépey](https://www.guideduvin.ch/vaud/olivier-christinat-le-sepey/) - Adresse : Olivier Christinat, Champillon, 1863 Le Sépey, 079 445 97 36 Si Olivier Christinat est localisé au Sépey, ses vignes se trouvent sur les communes de d'Aigle et d'Ollon. A Aigle, les parcelles de Barmes et Fontanney sont situées sur les haut de la commune, au bord de la route qui monte au col - [Domaines de Luze - Chigny](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaines-de-luze-chigny/) - Adresse : Domaines de Luze, Chemin de Vuideborse 19, 1134 Chigny, 021 801 01 60 Les vignes de la famille de Luze sont situées à Chigny sur les hauteurs de Morges. Elles sont cultivées par Christophe Ormond. Outre les cépages classiques vaudois, on y trouve également du Doral, du Viognier, du Chenin Blanc ou du - [Artisans du Vin - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/artisans-du-vin-aigle/) - Adresse : Artisans du Vin, Alain et Anabelle Dupertuis, En Châlex, 1860 Aigle, 024 466 79 87 Les vignes du domaine des Artisans du Vin sont situées sur le territoire de la commune d’Ollon, en plusieurs parcelles. Les différentes expositions ou situations dont jouissent ces parcelles permettent de varier les cépages. Alain et Anabelle Dupertuis - [Cave Beltrami & Fils - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-beltrami-fils-saillon/) - Adresse : Cave Beltrami & Fils, Route de Vernayaz 53, 1913 Saillon, 027 744 3171 La Cave Beltrami & Fils dispose de deux outils de culture et de vinification qui sont situés à Saillon et Vionnaz. Site Internet : http://www.cavebeltrami.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles - [Domaine de Cherouche - Argnou](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-de-cherouche-argnou/) - Adresse : Domaine de Cherouche, Andrea Grossmann et Marc Balzan, Chemin de Brohenne 11, 1966 Argnou, 027 398 37 09 Le Domaine de Cherouche a été créé en 2010 par Andrea Grossmann et Marc Balzan. Les vignes du domaine de Cherouche sont d’une superficie de 0.5 hectare sur Fully travaillé depuis 2005 en biodynamie et - [Blaise Duboux - Epesses](https://www.guideduvin.ch/vaud/blaise-duboux-epesses/) - Adresse : Blaise Duboux, Chemin de Creyvavers 3, 1098 Epesses, 021 799 18 80 Blaise Duboux exploite un domaine familial à Epesses au coeur du Lavaux qui existe depuis plus d'une dizaine de générations. Les vignerons ont façonné le paysage, apprivoisé la vigne, enrichi la terre. Ils ont travaillé à la cave pour élever ces - [Schaffner - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/schaffner-rivaz/) - Adresse : Famille Schaffner, Les Dolles 4, 1071 Rivaz, 079 413 45 79 Le Domaine Schaffner est une exploitation familiale située à Rivaz dans le vignoble de Lavaux. Les cépages cultivés sont historiquement le Chasselas et le Pinot Noir. De nouveaux cépages ont été ajouté à la gamme des vins de Famille Schaffner à Rivaz - [Cave de Moratel - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-moratel-cully/) - Adresse : Cave de Moratel, Famille Longet-Voruz, Route de Vevey 49, 1096 Cully, 079 645 40 66 La Cave de Moratel à Cully est un domaine familial dont les vignes sont entièrement situées dans la zone d’appellation Epesses en Lavaux. Il est exploité par la famille Longet-Voruz depuis 3 générations. Les vignes sont cultivées selon - [Gaillard & Fils - Epesses](https://www.guideduvin.ch/vaud/gaillard-fils-epesses/) - Adresse : Gaillard & Fils SA, Chemin du Mont 11, 1098 Epesses, 021 946 19 65 le Domaine de Pierre et Jean-René Gaillard à Epesses cultive environ 8 hectares de vignes au coeur du Lavaux. Elles sont réparties sur les appellations Epesses, Calamin, Dézaley et Lutry. Les vignes sont plantées pour les deux tiers de - [Ponnaz & Fils - Cully ](https://www.guideduvin.ch/vaud/ponnaz-fils-cully/) - Adresse : Ponnaz & Fils, Route de Vevey 7, 1096 Cully, 021 799 13 18 Le Domaine Ponnaz & Fils à Cully est exploité par Louis-Philippe Ponnaz et Marc-Henri Mermod. Les vignes du domaine sont réparties sur plus d'une trentaine de parcelles située dans le Lavaux sur les communes de Grandvaux, Cully, Riex, Epesses et - [Jean-François & Michel Dizerens - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-francois-michel-dizerens-lutry/) - Adresse : Jean-François & Michel Dizerens, Chemin du Moulin 31, 1095 Lutry, 021 791 34 97 Le domaine de Michel et Jean-François Dizerens à Lutry est les héritiers de traditions et de savoir-faire séculaires. Déjà au XVIe siècle, des vignerons étaient à l’œuvre au Domaine de la Crausaz. Ils produisent de nombreux vins aux saveurs - [Château d'Eclépens](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-declepens/) - Adresse : Château d'Eclépens, Château d'En-Haut 3, 1312 Eclépens, 021 866 18 25 D'une étendue de 5.4 ha, le vignoble du Château d'Eclépens est adossé au pied de la paroi sud de Mormont. Le Domaine du Château d’Eclépens est l’un des plus vieux domaine viticicole du canton de Vaud, voir de Suisse. Précurseur, le Gamay - [Patrick Fonjallaz - Epesses ](https://www.guideduvin.ch/vaud/patrick-fonjallaz-epesses/) - Adresse : Fonjallaz Patrick, Au Clos de la République, Ruelle du Petit-Crêt, 1098 Epesses, 021 799 14 44 L'activité des Fonjallaz à Epesses dans le vignoble de Lavaux remonte au 16ème siècle et en fait l'entreprise familiale la plus ancienne de Suisse. Patrick Fonjallaz, représentant de la treizième génération, en est l'actuel propriétaire. Le domaine - [Pierre Fonjallaz - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/pierre-fonjallaz-cully/) - Adresse : Pierre Fonjallaz, En Calamin, 1096 Cully, 021 799 16 59 L’exploitation de Pierre Fonjallaz à Cully couvre une surface de 2,3 hectares de vignes sur les appellations d’Epesses, de Calamin et de Dézaley. Les vignes sont plantées en terrasses, sur fil de fer et désormais cultivées en biodynamie. Les soins aux ceps se - [Famille Mermoud - Lully](https://www.guideduvin.ch/geneve/famille-mermoud-lully/) - Adresse : Famille Mermoud, Route de Soral 102, 1233 Bernex / Lully, 022 757 14 19 Le domaine de la famille Mermoud à Lully occupe 4,8 hectares de vignes situées sur le Coteau de Lully. Les vignes sont exposées au sud/sud-ouest avec une altitude moyenne de 470 mètres. La famille Mermoud produit 18 vins différents - [Olivier Chautems - Champvent](https://www.guideduvin.ch/vaud/olivier-chautems-champvent/) - Adresse : Olivier Chautems, Chemin des Dumières 1, 1443 Champvent, 024 459 22 28 Le domaine viticole d'Olivier Chautems à Champvent dans les Côtes de l'Orbe se compose de deux hectares de vignes sur un sol riche en calcaire. Sept cépages sont cultivés sur le Domaine des Dumières : le Chasselas, le Gamay, le Pinot - [Cave de Bretton - Corin](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-bretton-corin/) - Adresse : Cave de Bretton, Alain Alain Rey-Buschor, Route de Bretton 22, 3960 Corin, 027 455 53 39 La Cave de Bretton à Corin est un petit domaine familial dont le vigneron est Alain Alain Rey-Buschor. Les vignes sont situées dans le vignoble des Coteaux de Sierre, sur la rive droite du Rhône très ensoleillé - [Laurent Berthet - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/laurent-berthet-cully/) - Adresse : Laurent Berthet, Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully, 021 799 36 30 Laurent Berthet à Cully est viticulteur et oenologue de formation. Il produit au coeur du Lavaux une gamme de vins réputés pour leur authenticité et leur qualité. Site Internet : http://www.vins-berthet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Références externes : Guide Hachette - [Cave des Deux Rives - Bioley-Brignon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-deux-rives-bioley-brignon/) - Adresse : Cave des Deux Rives, Claude Fournier & Fils, 1996 Bioley-Brignon, 027 207 15 37 Le vignoble de la Cave des Deux Rives à Bioley-Brignon se situe à droite du Rhône sur le côteau de Vétroz et la cave sur la rive gauche du Rhône, sur la commune de Nendaz. Petite exploitation familiale, Christophe - [Cave Corbassière - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-corbassiere-saillon/) - Adresse : Cave Corbassière, Route du Traux, 1913 Saillon, 027 744 14 03 La Cave Corbassière à Saillon est une entreprise familiale créée au début des années 80, nous encavons les récoltes de nos 7 ha de vignes sises sur la rive droite ensoleillée. Onze cépages sont cultivés sur le domaine. A côté des grands - [Thierry Constantin - Pont de la Morge](https://www.guideduvin.ch/valais/thierry-constantin-pont-de-la-morge/) - Adresse : Thierry Constantin, Route de Savoie 99, 1962 Pont de la Morge, 027 346 61 21 Le domaine de Thierry Constantin au Pont de la Morge couvre une superficie de 5.5 hectares. Le vignoble se situe en majeure partie sur le premier coteau de la rive droite du Rhône. Les vignes se trouvent en - [Nouveau St-Clément, Cave Lamon & Cie SA - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/nouveau-st-clement-cave-lamon-cie-sa-flanthey/) - Adresse : Nouveau St-Clément, Cave Lamon & Cie SA, Route de Condémines 20, 3978 Flanthey, 027 458 48 58 Le domaine du Nouveau St-Clément est exploité par la Cave Lamon qui se situe à Flanthey, sur les hauteurs entre Sion et Sierre. Le domaine exploite 10 hectares, dont 4,5 en propriété. Il produit environ 130' 000 - [Domaine Montzuettes - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-montzuettes-flanthey/) - Adresse : Domaine Montzuettes, Rue St Clément 8, 3978 Flanthey, 079 220 75 80 Domaine Montzuettes est une entreprise familiale née avec le 3ème millénaire dans le petit village de St. Clément/Flanthey, un des nombreux hameaux constituant la commune de Lens. Elle se situe dans une ancienne cave. Rénovée en l’an 2000, elle a pu - [Domaine de La Baudelière, Christine et Stéphanie Delarze - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-baudeliere-christine-et-stephanie-delarze-aigle/) - Adresse : Domaine de La Baudelière, Christine et Stéphanie Delarze, Avenue des Ormonts 10, 1860 Aigle, 024 466 11 56 C'est en 1945 que Emile Baud, acheta le Domaine de la Baudelière à Aigle et commença la vinification de ses propres vins dans les caves profondes qui jouxtent la demeure principale. Le Domaine de la - [Cave Labuthe, Philippe Buthet - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-labuthe-philippe-buthet-vetroz/) - Adresse : Philippe Buthet, Route Cantonale 79, 1963 Vétroz, 027 346 15 29 Depuis le début d’activité de la cave Labuthe à Vétroz, tant Georges que Philippe Buthet se sont appliqués à mettre sur le marché des vins de qualité capables de satisfaire les palais les plus délicats. Cette recherche constante du « meilleur » - [Jean-Paul Métroz - Begnins](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-paul-metroz-begnins/) - Adresse : Jean-Paul Métroz, Rue du Martheray 1, 1268 Begnins, 022 366 20 06 Le domaine de Jean-Paul et Christophe Métroz à Begnins est un petit domaine familial qui produit du vin depuis plus de 60 ans. Outre le classique chasselas, ces vignerons produisent également des spécialités originales d'assemblage dont l'OrPaire qui mélange merlot et - [Willy Deladoëy, Domaine du Luissalet - Bex](https://www.guideduvin.ch/vaud/willy-deladoey-domaine-du-luissalet-bex/) - Adresse : Willy Deladoëy, Le Luissalet, 1880 Bex, 024 463 44 49 Le Domaine du Luissalet à Bex est une exploitation familiale de 5 hectares dirigée par Willy Deladoëy. Elle se situe sur la colline de Chiètres à Bex, l'appellation la plus au sud du canton de Vaud. Le terrain caillouteux constitué d'ardoises friables apporte - [Domaine de la Tuilière - Vinzel](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-tuiliere-vinzel/) - Adresse : Domaine de la Tuilière, Philippe Straub, 1184 Vinzel, 021 824 15 48 Le Domaine de la Tuilière à Vinzel est une exploitation agricole qui comprend 18 hectares dont 2,6 ha de vigne. La famille Straub y produit du vin depuis En 1870. Tous les vins du Domaine de la Tuilière sont issus de - [Cave des Rossillonnes - Vinzel](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-rossillonnes-vinzel/) - Adresse : Cave des Rossillonnes, Jean-Paul et Martial Besson, Route du Vignoble 29, 1184 Vinzel, 021 824 12 46 La Cave des Rossillonnes à Vinzel est une entreprise familiale du cœur de La Côte vaudoise. Le domaine, qui comprend trois hectares de vigne, est exploité selon une méthode respectueuse de l’environnement (production intégrée). Nos parcelles - [Cave des Cimes, Famille Petrus Indermühle - Bex](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-cimes-famille-petrus-indermuhle-bex/) - Adresse :Cave des Cimes, route de la Patissière 2, 1880 Bex, 024 463 14 86 La Cave des Cimes de la Famille Petrus Indermühle à Bex cultive 4 hectares sur l'appellation Bex. Sur la colline de Chiètre la terre est moyenne, sablonneuse avec de l'ardoise et argileuse en sous-sol, non calcaire et riche en matières - [Domaine Delaharpe - Bursins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-delaharpe-bursins/) - Adresse : Yann et Karine Menthonnex, Domaine Delaharpe, rue de l'Église 11, 1183 Bursins, 021 824 22 30 Le Domaine Delaharpe à Bursins est cultivé par Yann et Karine Menthonnex. Il produit principalement du chasselas ainsi que deux assemblages spéciaux. En blanc, La Céleste est produit à partir de sauvignons, chardonnay et païen. En rouge, - [Domaine de Serreaux-Dessus - Begnins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-serreaux-dessus-begnins/) - Adresse : André Monnard et Antoine Nicolas, Matringe SA / Serreaux-Dessus, 1268 Begnins, 022 366 29 47 Le Domaine de Serreaux-Dessus à Luins est situé sur la Côte Vaudoise. D'un seul tenant – 8,5 ha de vignes et 5 ha de prés et forêts – le Domaine de Serreaux-Dessus offre un panorama inoubliable sur le - [Cave Emery - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-emery-aigle/) - Adresse : Cave Emery, Alain Emery, Avenue du Cloître 22, 1860 Aigle, 024 466 56 71 La Cave Emery à Aigle est un domaine familial qui exploite des vignes depuis 5 générations. Il produit des vins dans toutes les couleurs ainsi que quelques spécialités comme un vin doux à base de Gamaret, un sauvignon passerillé - [Jean-Marie Pont - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/jean-marie-pont-sierre/) - Adresse : Jean-Marie Pont, Chemin des Cyprès 17, 3960 Sierre, 079 262 02 43 les vignes de Jean-Marie Pont à Sierre sont regroupées sur les coteaux de Sierre. Elles puisent leurs racines au sein d’une terre calcaire et bénéficient d'un ensoleillement riche et généreux. Site Internet : http://www.jmpont.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux - [Cave Caloz - Miège](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-caloz-miege/) - Adresse : Cave Caloz, Anne-Carole et Conrad Caloz, Ancienne Route de Sierre 1, 3972 Miège, 027 455 22 06 La Cave Caloz se trouve dans la commune viticole de Miège sur les coteaux du Valais qui dominent Sierre. Les vignes sont cultivées en terrasse et selon les principes de la production intégrée. Ce concept de - [Biocave, René Güntert - Miège](https://www.guideduvin.ch/valais/rene-guntert-miege/) - Adresse : Biocave, Famille Elisabeth et René Güntert-Schindler, Ancienne route de Sierre 17, 3972 Miège, 027 455 83 21 La cave Biocave à Miège est le domaine viticole de la famille Güntert-Schindler. René Güntert est né en 1952 à Aarau. René aime la nature et le travail en plein air, ce qu'il le pousse à - [Domaine de Champvigny - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-champvigny-satigny/) - Adresse : Domaine de Champvigny, Raymond Meister, Route de Champvigny 29, 1242 Satigny, 022 753 01 35 Le Domaine de Champvigny se situe à Satigny dans le canton de Genève. Son encépagement allie tradition et modernité. La culture labellisée Production Intégrée (P.I.) est respectueuse de l’environnement et caractérise la philosophie et le savoir-faire du Domaine - [Domaine de la Clé de Sol - Chouilly ](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-cle-de-sol-chouilly/) - Adresse : Domaine de la Clé de Sol, Daniel Sulliger, Route du Crêt-de-Choully 18, 1242 Choully / Satigny, 022 753 11 92 Le domaine de la Clé de Sol à Choully est une exploitation familiale placée sous la responsabilité de Daniel Sulliger qui exploite 5 hectares de vigne sur la commune de Satigny. Tous nos - [Domaine La Passion - Luins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-la-passion-luins/) - Adresse : Domaine La Passion, Christian et Laetitia Dutruy, Rue du Village 3, 1184 Luins, 021 824 13 76 Le Domaine La Passion à Luins est une exploitation familiale conduite par François et Christian et Laetitia Dutruy qui ont pris la succession de Christian Dutruy. Si les cépages traditionnels comme le Chasselas, le Pinot Noir - [Domaine de Sarraux-Dessous - Luins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-sarraux-dessous-luins/) - Adresse : Domaine de Sarraux-Dessous, Eric Barbay, Sarraux-Dessous, 1268 Begnins, 022 366 21 32 Le Domaine de Sarraux-Dessous à Luins se compose de 18 hectares en appellation Luins orientés au sud-sud-est. Les vignes se situent d'un seul tenant autour d'une magnifique demeure du 16ème siècle abritant les caves, où les vins du domaine de Sarraux-Dessous - [Dames de Hautecour - Mont-sur-Rolle](https://www.guideduvin.ch/vaud/dames-de-hautecour-mont-sur-rolle/) - Adresse : Dames de Hautecour, Coraline de Wurstemberger, Route de la Noyère 10, 1185 Mont-sur-Rolle, 021 826 09 18 Depuis 1649, le domaine de Hautecour au Mont-sur-Rolle est une propriété de femmes. Ayant à son tour hérité de parcelles familiales, Coraline de Wurstemberger a souhaité rendre hommage à sa lignée d’aïeules. En 2003, elle a - [Michel et Julien Neyroud - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/michel-et-julien-neyroud-chardonne/) - Adresse : Michel et Julien Neyroud, Rue du Village 44b, 1803 Chardonne, 021 922 96 09 Michel et Julien Neyroud exploitent à Chardonne un petit domaine familial qui s’est agrandi au fil des ans pour représenter actuellement environ 4 ha de vignes. La majeure partie de nos vignes est en appellation Chardonne alors qu’une autre - [Maurice Neyroud - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/maurice-neyroud-chardonne/) - Adresse : Maurice Neyroud, Promenade du Château 2, 1803 Chardonne, 021 921 75 81 Depuis plus d'un siècle, la famille de Maurice Neyroud à Chardonne vit une parfaite idylle avec le nectar des dieux: de la plantation à la mise en bouteilles, toutes les étapes de la production sont réalisées en famille, avec minutie et - [La Toveyre, Charly et Jérome Neyroud - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/la-toveyre-charly-et-jerome-neyroud-chardonne/) - Adresse : Charly et Jérome Neyroud, la Toveyre, rue du Village 25, 1803 Chardonne, 021 921 99 87 Le domaine de Charly et Jérome Neyroud à Chardonne est traversé par un ruisseau qui s'appelle la Toveyre. D'où le nom de Toveyre pour ses différents crus. Toveyre vient du mot tuf. Le Tuf est une roche - [La Cave Vevey-Montreux - Montreux](https://www.guideduvin.ch/vaud/la-cave-vevey-montreux-montreux/) - Adresse : La Cave Vevey-Montreux, Avenue de Belmont 28, 1820 Montreux, 021 963 13 48 La Cave Vevey-Montreux est une cave coopérative qui propose une gamme de vins issus de coteaux sis entre Chardonne et Montreux. Attachés à la terre, les 70 vignerons de la coopérative cultivent avec passion ce vignoble, afin d'obtenir, chaque année, - [Jacques et Eliane Pelichet - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/jacques-et-eliane-pelichet-fechy/) - Adresse : Jacques & Eliane Pelichet, Féchy-Dessus 25, 1173 Féchy, 021 808 51 41 Le domaine de Jacques et Eliane Pelichet à Féchy est constitué de plus de 4 hectares complanté en Chasselas à 80% et à 20% en spécialités telles que Gewürztraminer, Pinot Gris et Chardonnay. Toutes les vignes sont sur l'appellation Féchy; à - [Domaine de Beudon - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-de-beudon-fully/) - Adresse : Domaine de Beudon, Jacques et Marion Granges-Faiss, Beudon, 1926 Fully, 027 744 12 75 Le Domaine de Beudon se trouvant au levant de Fully, est placé à la limite entre le massif cristallin et le calcaire. Grâce aux grandes diversités pédologique et microclimatique, le Domaine de Beudon est particulièrement nanti en espèces végétales - [Cave Jean Maret - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-jean-maret-fully/) - Adresse : Cave Jean Maret, Anthony Baselgia, Chemin des Vignerons 20, 1926 Fully, 027 746 12 91 Site Internet : - Vins : rouge, blanc, doux Description : Cave Jean Maret à Fully est exploitée par Anthony Baselgia, le petit fils du fondateur de la cave. Le domaine cultive 2,7 ha de vignes se trouvant - [Clos de Tsampéhro - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/clos-de-tsampehro-flanthey/) - Adresse : Clos de Tsampéhro, Route de Granges 124, 3978 Flanthey, 027 458 25 25 Le Clos de Tsampéhro à Flanthey est une nouvelle cave. Ce projet a été créé par Joël Briguet de la Cave la Romaine à Flanthey associé aux oenologues Vincent Tenud et Emmanuel Charpin ainsi qu'au financier Christian Gellerstad. L'encépagement du - [Thiébaud - Bôle](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/thiebaud-bole/) - Adresse : Thiébaud & Co SA, Rue de la Gare 20, 2014 Bôle, 032 842 57 47 La famille de vignerons Thiébaud est présente à Bôle, dans le vignoble de Neuchâtel, depuis 1356. Depuis plus de six générations, la maison élabore Thiébaud en hommage à son terroir familial la Cuvée Prestige Brut Louis Thiébaud Neuchâtel - [Domaine de Bory - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-bory-lutry/) - Adresse : Domaine de Bory, Chemin de Bory, 1095 Lutry, 021 791 21 38 Exploité par Olivier et Régine Rouge, le domaine de Bory à Lutry cultive des vignes sur une surface d'environ 5 ha dans l'appellation Villette au coeur de Lavaux. La famille Rouge cultive ses vignes qui sont composées principalement de de Chasselas, - [Domaine Paschoud - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-paschoud-lutry/) - Adresse : Domaine Paschoud, Ludovic Paschoud, Grand-Rue 43, 1095 Lutry, 021 791 43 43 Le Domaine Paschoud à Lutry est un domaine familial de vignerons qui cultivent 4 hectares de vignes en Lavaux dans les appellations de Lutry et Epesses, offre un cadre unique. Si le chasselas est bien représenté dans la production du domaine, - [Cave des Ruaz - Vinzel](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-ruaz-vinzel/) - Adresse : Cave des Ruaz, Jean-Daniel Monachon, Route du Vignoble 9, 1184 Vinzel, 021 824 16 00 Le domaine de la Cave des Ruaz à Vinzel est une propriété familiale cultivée depuis 1978 par Jean-Daniel Monachon. Le domaine compte 3,4 hectares à l’encavage. Les trois quart des vignes se situent sur l’appellation Vinzel. De la - [Cave la Bacholle - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-bacholle-chamoson/) - Adresse : Cave la Bacholle, Jacques Rémondeulaz et Fils, Chemin Neuf 11, 1955 Chamoson, 027 306 40 62 Site Internet : http://www.cave-la-bacholle.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La cave "La Bacholle" à Chamoson est un domaine viticole fondé en 1981 par Jacques Remondeulaz. Aujourd'hui c'est Stéphane, un de ses petit-fils, qui s'occupe du - [Cave La Petite Vertu - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-petite-vertu-chamoson/) - Adresse : Cave La Petite Vertu, Patrick Schmaltzried & Fils, Chez Pottier 2, 1955 Chamoson, 027 306 10 22 Site Internet : http://www.petite-vertu.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Cave La Petite Vertu est exploitée par Louis et Patrick Schmaltzried. Elle cultive 3,5 ha de vignes en production intégrée sur la commune de - [Réserve Maison Jaune - St-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/reserve-maison-jaune-st-pierre-de-clages/) - Adresse : Réserve Maison Jaune, François Métrailler, Rue de Collombey 5, 1955 St-Pierre-de-Clages, 027 306 46 12 Site Internet : http://www.maisonjaune.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Réserve Maison Jaune est un petit domaine viticole exploité par François Métrailler à St-Pierre-de-Clages sur la commune de Chamoson. Il produit des vins avec les - [Cave Comby-Carrupt - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-comby-carrupt-chamoson/) - Adresse : Cave Comby-Carrupt, Chez Moren 18a, 1955 Chamoson, 027 306 13 51 Site Internet : http://www.combycarrupt.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : la Cave Comby-Carrupt est une exploitation familiale située à Chamoson. Ces vignerons propose une quinzaine de vins différents basés sur les cépages typiques du Valais. - [Cave de la Brunière, Morand et Fils - Saint-Léonard](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-la-bruniere-morand-et-fils-saint-leonard/) - Adresse : Cave de la Brunière, Morand et Fils, Rue du Stand 18, 1958 St-Léonard, 079 773 03 30 Site Internet : http://www.bruniere.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave de la Brunière exploitée par la famille Morand est une petite entreprise familiale destinée à la vinification de la totalité de sa - [Le Feuillerage - Perroy](https://www.guideduvin.ch/vaud/le-feuillerage-perroy/) - Adresse : Roland Gaillard, Le Feuillerage 4, 1166 Perroy, 021 825 12 63 Site Internet : http://www.feuillerage.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Au début du siècle passé, Ernest Gaillard acquiert le domaine du Feuillerage à Perroy, propriété de la Famille de Turetigny dont il était l'employé. Jusqu'en 1968, c'est une exploitation - [Domaine des Quatre-Vents - Perroy](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-quatre-vents-perroy/) - Adresse : Domaine des Quatre-Vents, Jean-Marie Roch, Grand-Rue 15, 1166 Perroy, 021 825 10 94 Site Internet : http://www.lesquatrevents.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Le Domaine des Quatre-Vents à Perroy est la propriété de la famille Roch qui exploite des vignes à Perroy depuis quatre générations. Perroy, village du coeur de la - [Domaine de la Couronnette - Perroy](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-couronnette-perroy/) - Adresse : Domaine de la Couronnette, Barbara et Thierry Courvoisier, La Couronnette, 1166 Perroy, 021 825 39 25 Site Internet : http://www.lacouronnette.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine de La Couronnette à Perroy produit des vins blancs de chasselas, des vins rouges et des vins rosés, assemblages de cépages particulièrement bien adaptés - [Union Viticole Cully - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/union-viticole-cully-cully/) - Adresse : Union vinicole de Cully, Rue de la Gare 10, 1096 Cully, 021 799 12 96 Site Internet : http://www.uvc.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : L'Union Vinicole de Cully est une cave coopérative qui regroupe actuellement 50 membres au coeur du vignoble de Lavaux. Elle produit des vins dans les - [Tobias Mathier – Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/tobias-mathier-–-salquenen/) - Adresse : Tobias Mathier, Cinastrasse 12, 3970 Salquenen, 027 455 16 64 Site Internet : http://www.tobiasmathier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Tobias Mathier à Salquenen est le représentant de la troisième génération d'une famille de viticulteurs attachée à la tradition et à la qualité. Références externes : Dégustation Tobias Mathier Vinea 2011 - [Philippe Rouge - Epesses](https://www.guideduvin.ch/vaud/philippe-rouge-epesses/) - Adresse : Philippe Rouge, Chemin de la Bastioule 2, 1098 Epesses, 021 799 34 89 Site Internet : http://www.rouge-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : D’une superficie de 3.5 ha, le domaine de Philippe Rouge à Epesses s’étend sur les appellations prestigieuses de St-Saphorin, Epesses et Dézaley. Le chasselas qui convient parfaitement à nos - [Cave Le Tambourin – Corin-sur-Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-le-tambourin-–-corin-sur-sierre/) - Adresse : Cave Le Tambourin, Marcel et Ismaël Bonvin-Barras, Rue du Pressoir 16, 3960 Corin sur Sierre, 027 456 10 80 Site Internet : http://www.letambourin.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Situé à une altitude de 620m, sur le versant droite du Rhône, le domaine de la Cave Le Tambourin à Corin-sur-Sierre jouit d'une - [Cave La Fournaise – Veyras](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-fournaise-–-veyras/) - Adresse : Cave La Fournaise, Philippe et Joëlle Epiney, Route de Riondaz 22, 3968 Veyras, 027 455 24 00 Site Internet : http://www.cavefournaise.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave La Fournaise à Veyras est une entreprise familiale dans le vrai sens du terme : travail en famille d'un domaine dont la - [Albert Mathier et Fils - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/albert-mathier-et-fils-salquenen/) - Adresse : Albert Mathier & Fils, Rue de la Gare 3, 3970 Salquenen, 027 455 14 19 Site Internet : http://www.mathier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La cave Albert Mathier & Fils à Salquenen est une petite entreprise familiale qui depuis 75 ans s'est engagée à soigner le goût de ses amateurs de - [Cave de la Rose d'Or - Luins](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-rose-dor-luins/) - Adresse : Cave de la Rose d'Or, Famille Walther, Chemin de la Viborne 1, 1184 Luins, 021 824 24 24 Site Internet : http://www.caverosedor.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Aux côtés, entre autres, de Féchy et Mont-sur-Rolle, l’aire d’appellation de Luins se singularise par la diversité de ses terres, tantôt argileuses et - [Olivier Lavanchy - Neuchâtel](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/olivier-lavanchy-neuchatel/) - Adresse : Olivier Lavanchy, Rue de la Dîme 48, 2000 Neuchâtel, 032 753 68 89 Site Internet : http://www.lavanchy-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Olivier Lavanchy dirige maintenant autour de Neuchâtel le domaine fondé par son ancêtre Louis Lavanchy en 1884. Le domaine Lavanchy compte aujourd'hui 7,5 ha et le nombre de - [Camille Crettol - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/camille-crettol-fully/) - Adresse : Camille Crettol, Rue Maison de Commune 6, 1926 Fully, 027 746 38 94 Site Internet : aucun Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Camille Crettol à Fully est un petit artisan du vin. il est titulaire d'un CFC de caviste et des diplômes de viticulture et oenologie de l'école de Changins. - [Domaine Maréchal - Tartegnin](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-marechal-tartegnin/) - Adresse : Domaine Maréchal, Isabelle Maréchal, Rue du Terroir 14, 1180 Tartegnin, 079 418 57 53 Site Internet : http://www.vinsmarechal.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Le Domaine de Maréchal à Tartegnin dispose d'environ 6,5 hectares de vigne. Il est cultivé aujourd'hui par Isabelle Maréchal qui représente la 4ème génération de viticulteurs. - [Domaine de la Crosettaz - Gilly](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-crosettaz-gilly/) - Adresse : Domaine de la Crosettaz, Daniel et Xavier Bovy, La Crosettaz 2, 1182 Gilly, 021 824 13 52 Site Internet : http://www.bovyvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine de la Crosettaz à Gilly a été fondé vers 1400. La famille Bovy en est propriétaire depuis plus de 100 ans. - [Domaine de la Vissenche - Gilly](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-vissenche-gilly/) - Adresse : Domaine de la Vissenche, Anne-Catherine et Jean-Michel Dufour, Route de Tartegnin 26, 1182 Gilly / Tartegnin, 021 824 20 65 Site Internet : http://www.dufourvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le domaine de la Vissenche est situé au centre du vignoble de la Côte entre les villages de Gilly et Tartegnin. - [Domaine de Chantegrive - Gilly](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-chantegrive-gilly/) - Adresse : Domaine de Chantegrive, Alain Rollaz, La Place 18, 1182 Gilly, 021 824 15 87 Site Internet : http://www.chantegrive.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine de Chantegrive à 15 h de vigne qui se trouvent sur les communes de Gilly, Tartegnin, Mont-sur-Rolle, Perroy, Féchy et Aubonne. Les cépages cultivés - [Domaine de Corbière - Bursins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-corbiere-bursins/) - Adresse : Domaine de Corbière, Philippe Parmelin, Route de St-Vincent 1, 1183 Bursins, 0211 824 12 38 Site Internet : http://www.domainedecorbiere.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Domaine de Corbière dirigé par Philippe Parmelin est une exploitation qui regroupe 3 hectares de vigne dans l'appellation Vinzel ainsi qu'un bed & breakfast. La - [Domaine Dillet - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-dillet-yvorne/) - Adresse : Domaine Dillet, Eric Minod, Les Rennauds 1, 1853 Yvorne, 024 466 53 89 Site Internet : http://www.yvornedillet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : C'est au coeur du vignoble d'Yvorne, face aux Dents du Midi, que se situe le superbe domaine familial "Dillet" dont les vignes attenantes à la maison sont cultivées aujourd'hui - [Vignoble Cousin - Concise](https://www.guideduvin.ch/vaud/vignoble-cousin-concise/) - Adresse : Vignoble Cousin, Guy Cousin, Route de Provence 2, 1426 Concise, 024 434 22 36 Site Internet : http://www.vignoblecousin.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Vignoble Cousin à Concise a opté pour une petite structure, soit un vignoble de 2,3 hectares. Cette petite surface permet à une seule personne de faire - [Eric Du Pasquier - Concise](https://www.guideduvin.ch/vaud/eric-du-pasquier-concise/) - Adresse : Du Pasquier Eric, Route Cantonale 2, 1426 Concise, 024 434 16 50 Site Internet : http://www.cavedupasquier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine Du Pasquier est établi depuis 1836 à l'entrée du village de Concise. Depuis la construction de la grande maison en pierre jaune par Édouard Du Pasquier, - [Domaine des Grands-Buissons - Sézenove](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-grands-buissons-sezenove/) - Adresse : Domaine des Grands-Buissons, chemin des Grands-Buissons 13, 1233 Sézenove, 022 757 10 20 Site Internet : http://www.grands-buissons.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Domaine des Grands-Buissons à Sézenove est exploité par deux frères, qui ont repris la succession du père en 1988. Un accent tout particulier a été porté sur - [Domaine de St-Agnan - Concise](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-st-agnan-concise/) - Adresse : Domaine de Saint-Agnan, Dyens Philippe, Sur Montet, 1426 Concise, 024 434 10 09 Site Internet : http://www.domainedestagnan.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Le domaine de Saint-Agnan à Concise se compose de deux hectares (20000 m2) de vignes qui sont plantées avec les cépages suivants : 90% Pinot Noir, 5% Gewürztraminer, 5% - [Domaine de la République et Canton de Genève - Bernex-Lully](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-republique-et-canton-de-geneve-bernex-lully/) - Adresse : Domaine de la République et Canton de Genève, Route de Soral 93, 1233 Bernex-Lully, 022 388 71 09 Site Internet : http://etat.geneve.ch/dt/vignobles/accueil.html Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Domaine de la République et Canton de Genève à Bernex-Lully qui dépend de la direction générale de l'agriculture - station cantonale de - [Domaine de la Lance - Concise](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-lance-concise/) - Adresse : Domaine de la Lance, 1426 Concise, 024 434 15 21 Site Internet : http://www.lalance.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Les premières vignes du Domaine de la Lance à Concise ont été plantées autour de la Chartreuse de la Lance par les moines, car ils avaient pour tradition de cultiver eux-mêmes les - [Domaine de la Gourmandaz - Corcelles-près-Concise](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-gourmandaz-corcelles-pres-concise/) - Adresse : Domaine de la Gourmandaz, Bourgeois Didier, Argilleuse 20, 1426 Corcelles-près-Concise, 024 434 18 15 Site Internet : http://www.gourmandaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Domaine de la Gourmandaz à Corcelles-près-Concise est propriété de la Société Devigny Vins de Domaines et Châteaux SA en main de la famille de Didier Bourgeois, - [Cave Le Bosset - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-le-bosset-leytron/) - Adresse : Cave Le Bosset, Romaine Blaser–Michellod, Chemin des Ecoliers 2, 1912 Leytron, 027 306 18 80 Site Internet : http://www.lebosset.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le but de la Cave le Bosset à Leytron est de produire des vins pour plaisir du client : * Authentique, sans fard, le cépage s’exprime - [Domaine de Beauvent - Bernex](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-beauvent-bernex/) - Adresse : Domaine de Beauvent, Bernard Cruz, Rue de Bernex 265, 1233 Bernex, 022 757 11 96 Site Internet : http://www.cave-de-beauvent.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le vignoble du Domaine de Beauvent composé de 13 hectares et planté de 14 cépages différents, est situé sur le coteau de Bernex. Il est - [Cave David Rossier - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-david-rossier-leytron/) - Adresse : Cave David Rossier, Route de Chamoson 43, 1912 Leytron, 079 204 17 45 Site Internet : http://www.david-rossier-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Fondée en 1999, la Cave de David Rossier cultive 17 cépages et produit 28 vins principalement sur la commune de Leytron, mais aussi sur les communes de Chamoson - [Domaine Genévaz - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-genevaz-grandvaux/) - Adresse :Clos de Genévaz, Josiane Malherbe, Rue Saint-Georges 27, 1091 Grandvaux, 021 799 12 17 Site Internet : http://www.malherbevins.com/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Chasselas, Pinot, Doral, sont les principaux cépages cultivés de manière traditionnelle sur le domaine. Le Chasselas, avec toute sa délicatesse et sa grappe aérée, nous offre à la période - [Domaine de Crétaz - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-cretaz-grandvaux/) - Adresse : Jean-Pierre Duflon et Fils, Route de Crétaz 7, 1091 Grandvaux, 021 799 29 22 Site Internet : http://www.duflon.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Petite entreprise familiale, nous cultivons 3 hectares, et ceci depuis 3 générations. Divisé en de nombreuses parcelles situées sur la Commune de Bourg-en-Lavaux, dans les villages de Grandvaux, Cully, - [Jocelyn et Cinzia Vouga - Cortaillod](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/jocelyn-et-cinzia-vouga-cortaillod/) - Adresse : Jocelyn et Cinzia Vouga, Rue des Chavannes 13, 2016 Cortaillod, 032 841 43 23 Site Internet : http://vougavins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine de Jocelyn et Cinzia Vouga à Cortaillod s'étend sur une surface de 6 hectares. Toutes nos parcelles se trouvent sur le vignoble de Cortaillod et profitent - [Cave Burgat - Colombier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-burgat-colombier/) - Adresse : Cave Burgat, Rue des Mûriers 1, 2013 Colombier, 032 841 22 41 Site Internet : http://www.caveburgat.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave Burgat à Colombier est une exploitation familiale fondée en 1978 par Jacques-Aloïs Burgat. Le domaine est composé de 5 hectares de vigne, d'une magnifique propriété arborée et - [Raoul Moret - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/raoul-moret-aigle/) - Adresse : Raoul Moret, Chemin du Château 31, 1860 Aigle, 024 466 67 06 Site Internet : http://www.moret.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : L’entreprise familiale Moret est née il y a plus d’un siècle. Elle dispose de vignes dans les meilleures zones de l’appellation Aigle, grâce à l’orientation et la pente du - [Domaine la Capitaine, Reynald Parmelin - Begnins](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-la-capitaine-reynald-parmelin-begnins/) - Adresse : Domaine la Capitaine, Reynald Parmelin, En Marcins, 1268 Begnins, 022 366 08 46 Site Internet : http://www.lacapitaine.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine la Capitaine de Reynald Parmelin est un domaine familial de 11 hectares situé à Begnins entre Lausanne et Genève, cultivé en Bio (bourgeon) depuis 1994. - [Propriété Veillon au Cloître - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/propriete-veillon-aigle/) - Adresse : Propriété Veillon au Cloître, Avenue du Cloître 32, 1860 Aigle, 024 466 23 66 Site Internet : http://www.veillon-au-cloitre.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Depuis 1817, la Propriété Veillon cultive et produit ces vins blancs issu intégralement de ces vignes à Aigle. De longue date ils sont réputés pour être parmi les - [Cave Michel Dorsaz & Fils - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-michel-dorsaz-fils-fully/) - Adresse : Cave Michel Dorsaz & Fils SA - Clos "La Cigale", Rue des Amis 33, 1926 Saxé-Fully, 027 746 25 06 Site Internet : http://www.micheldorsaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Fondée en 1981 par Michel Dorsaz et ses deux fils, Hugo et Vital, la Cave Michel Dorsaz & Fils est une - [Thétaz Vins, Cave des Vignerons - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/thetaz-vins-cave-des-vignerons-fully/) - Adresse : Thétaz Vins, Caves des Vignerons, Rue des Sports 15, 1926 Fully, 027 746 13 27 Site Internet : http://www.thetaz-vin.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le domaine viticole de Thétaz Vins, Cave des Vignerons à Fully, d'une superficie d'environ 33 hectares, s'étend sur la rive droite du Rhône, de la commune - [Nicolas Bagnoud - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/nicolas-bagnoud-flanthey/) - Adresse : Nicolas Bagnoud, Plat de Valençon 15, 3978 Flanthey, 027 458 60 55 Site Internet : http://www.bagnoudvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le lieu-dit Valençon où se trouvent les vignes de Nicolas Bagnoud comprend deux groupes de maisons placés de part et d’autre d’une grande combe. Celle-ci est occupée par un - [Jacques et Aurélia Joly - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/jacques-et-aurelia-joly-grandvaux/) - Adresse : Jacques et Aurélia Joly, Grand'Rue 20, 1091 Grandvaux, 021 799 53 25 Site Internet : http://www.cave-joly.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Dans le vignoble, afin de respecter l'équilibre naturel, les différentes parcelles de la Cave de Jacques et Aurélia Joly à Grandvaux sont cultivées en favorisant la diversité biologique tout - [Domaine de Corcelles-le-Jorat - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-corcelles-le-jorat-grandvaux/) - Adresse : Domaine de Corcelles-le-Jorat, Emmanuel et Christine Hug, Ruelle de l'Eglise 12, 1091 Grandvaux, 021 799 23 24 Site Internet : http://www.corcelles-le-jorat.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Les vins du domaine de la commune de Corcelles-le-Jorat, situé sur le territoire des communes de Grandvaux, Cully et Villette, ont vraiment du caractère - [Cordonier & Lamon - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cordonier-lamon-flanthey/) - Adresse : Cordonier & Lamon S.A., Chemin du Tsaretton 50, 3978 Flanthey, 027 458 12 57 Site Internet : http://www.cordonier-lamon.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Depuis plusieurs décennies, la famille Cordonier n’a cessé d'améliorer sa technique viticole et vinicole. L’expérience de plus de 60 ans d’Arthur Cordonier dans les vignes lui a - [Cave La Tour Carrée - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-tour-carree-flanthey/) - Adresse : Cave La Tour Carrée, Stéphane Nanchen, Chemin de Saint-Clément 14, 3978 Flanthey, 027 458 44 28 Site Internet : http://www.tourcarree.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Entreprise familiale fondée en 2000 par Stéphane Nanchen, la cave « La Tour Carrée » est située au coeur du vignoble de Flanthey dans le - [Cave Feuille Morte - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-feuille-morte-flanthey/) - Adresse : Cave Feuille Morte, Bonvin Pascal, Chemin St-Clément 3, 3978 Flanthey, 027 458 36 66 Site Internet : http://www.feuillemorte.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La cave Feuille Morte à Flanthey est une petite exploitation familiale de 3.2 ha de vigne. Une quinzaine de parcelles différentes surplombant la plaine du Rhône et - [Cave des Oasis - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-oasis-flanthey/) - Adresse : Cave des Oasis, Yves Clivaz-Briguet, Route de Granges 42, 3978 Flanthey, 027 458 13 56 Site Internet : http://www.caveoasis.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Les 7 hectares de vignes en terrasses de la Cave des Oasis à Flanthey sont situés sur la rive droite du Rhône entre St.-Léonard et Sierre. - [Cave Bougnol - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-bougnol-grandvaux/) - Adresse : Cave Bougnol, Roland Parisod, Rue St Georges 11, 1091 Grandvaux, 021 799 14 52 Site Internet : http://www.bougnol.com/ Vins : rouge, blanc Description : La Cave Bougnol à Grandvaux a été fondée au début du siècle passé par Robert Parisod. Dès 1945, son fils Albert Parisod en prend la direction, et sous son - [Cave Bonvin - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-bonvin-flanthey/) - Adresse : Cave Bonvin, Gaston et Eric Bonvin, Route de Chelin 61, 3978 Flanthey, 027 458 40 23 Site Internet : http://www.cavebonvin.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Vous trouverez la Cave Bonvin dans le village de Flanthey (750 m.) sur la Commune de Lens, au centre du Valais, entre les villes de - [Bruchez Vins - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/bruchez-vins-flanthey/) - Adresse : Bruchez Vins S.A, Route de Granges 91, 3978 Flanthey, 027 458 12 14 Site Internet : http://www.vinsbruchez.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le vignoble exploité par Vins Bruchez à Flanthey s'étend entre Sierre et Sion, sur le coteau le plus ensoleillé de la rive droite du Rhône. Près de 300 jours - [Alain Parisod - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/alain-parisod-grandvaux/) - Adresse : Alain Parisod, Grand'Rue 24, 1091 Grandvaux, 021 799 16 87 Site Internet : http://www.parisod.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Ce domaine situé dans la zone d'appellation Villette appartient à la famille Parisod de Grandvaux depuis 1412. Il est complanté principalement de chasselas et quelques spécialités et de cépages rouges. L'encavage - [Philippe Bovet - Givrins](https://www.guideduvin.ch/vaud/philippe-bovet-givrins/) - Adresse : Philippe Bovet, Route de Genolier 7, La Cour, 1271 Givrins, 022 369 38 14 Site Internet : http://www.philippebovet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Philippe Bovet a repris le domaine familial de 8 ha de vignes aux alentours de Givrins depuis 2002 et produit une vingtaine de vins différents aux - [Domaine de Verex - Allaman](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-verex-allaman/) - Adresse : Domaine de Verex, Jaques Perrot, Route suisse 1, 1165 Allaman, 021 807 30 31 Site Internet : http://www.vins-verex.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine de Verex est situé au bord de la route cantonale, entre le village d'Allaman et la petite ville de Rolle. Il appartient à la région appelée - [Cave Saint-Michel - Corin-sur-Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-saint-michel-corinsierre/) - Adresse : Cave Saint-Michel, Pierre-Elie Rey & Fils SA, 3960 Corin-sur-Sierre, 027 455 88 52 Site Internet : http://www.cave-st-michel.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre domaine compte 5 hectares pour 13 cépages à une altitude de 600 à 750 m. Il profite d’une exposition plein sud avec une forte déclivité (vignes en - [Cave Christophe Rey - Corin-sur-Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-christophe-rey-corin-sur-sierre/) - Adresse : Cave la Rayettaz, Christophe Rey, Route de Crans-Montana 39, 3960 Corin-sur-Sierre, 027 455 19 46 Site Internet : http://www.caverey.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Depuis plusieurs générations la famille Rey possède des vignes à Corin et vinifie son raisin pour sa consommation personnelle. En 1981 Raymond fonda la "Cave la - [Angelus - Savièse](https://www.guideduvin.ch/valais/angelus-saviese/) - Adresse : Angelus, Georges Liand et Fils SA, Route de Bonse 2, 1965 St-Germain (Savièse), 027 395 12 33 Site Internet : http://www.angelus-wine.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre cave fonctionnelle et moderne, se trouve à Saint-Germain, Chef-lieu de la commune de Savièse. Les 14 cépages différents cultivés sur nos domaines y - [Vins des Chevaliers - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/vins-des-chevaliers-salquenen/) - Adresse : Vins des Chevaliers, Varenstrasse 40, 3970 Salquenen, 027 455 28 28 Site Internet : http://www.chevaliers.ch/scripts/fr/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La cave fut crée en 1930 par la famille Mathier-Küchler qui exploita l’entreprise durant deux générations. Très rapidement, grâce à des exportations outre-Atlantique et en Asie, la notoriété des Vins - [Domaine des Molards - Russin](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-molards-russin/) - Adresse : Domaine des Molards, Route des Molards 21, 1281 Russin, 022 754 15 40 Site Internet : http://www.molards.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Le Domaine des Molards est situé à Russin dans le canton de Genève en Suisse et cultive la vigne depuis 1352. Le Domaine des Molards a considérablement évolué - [Clos de Géronde - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/clos-de-geronde-sierre/) - Adresse : Frédéric Zufferey, Rue de Fond-Villa 16, 3965 Chippis, 027 455 19 31 Site Internet : http://www.fredericzuffereyvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La production de la cave comprend non moins de quinze cépages dans une proportion de deux tiers de rouge pour un tiers de blanc. Depuis vingt ans, un grand - [Cave au Soleil Levant - Savièse ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-au-soleil-levant-saviese/) - Adresse : Cave au Soleil Levant, Blaise Dubuis , Rue du Stade 54, 1965 St-Germain (Savièse), Switzerland, 027 395 24 90 Site Internet : http://www.caveausoleillevant.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave au Soleil Levant, sise à Savièse a été crée en 1990 par deux frères, Blaise et Didier Dubuis. Dès 1997, - [Parfum de Vigne, Jean-Jacques Steiner - Dully](https://www.guideduvin.ch/vaud/parfum-de-vigne-jean-jacques-steiner-dully/) - Adresse : Parfum de Vigne, Jean-Jacques Steiner, Sous-les-Vignes 26, 1195 Dully, 021 824 11 22 Site Internet : http://www.parfumdevigne.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le domaine Parfum de Vigne de Jean-Jacques Steiner comprend 10 hectares de vignes situées sur les appellations Côteau de Vincy, Tartegnin et Bursinel. Jean-Jacques Steiner a obtenu son - [Domaine des Ours - Dully](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-ours-dully/) - Adresse : Domaine des Ours, Robin Mani, Place du Village 3, 1195 Dully, 079 317 31 19 Site Internet : http://www.domainedesours.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine des Ours s’étend sur 6 hectares situés sur le coteau du village de Dully, avec également une petite parcelle à Tartegnin. Les vignes - [Domaine des Vassaux - Founex](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-vassaux-founex/) - Adresse : Domaine des Vassaux, Claude Bezuchet, Grand-Rue 17a, 1297 Founex, 079 609 63 24 Site Internet : http://www.vassaux.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Le vignoble du Domaine des Vassaux est situé sur la commune de Founex au bord du lac Léman. Il bénéficie d’une exposition plein sud sur différents terroirs. Chaque cépage - [Domaine Au Grand Clos, Eric et Roland Widmer - Bursinel](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-au-grand-clos-eric-et-roland-widmer-bursinel/) - Adresse : Domaine Au Grand Clos, Eric et Roland Widmer, Route du Village 38, 1195 Bursinel, 021 824 13 14 Site Internet : http://www.widmer-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Domaine Au Grand Clos, Eric et Roland Widmer dispose d'une surface de 5 ha de vignes situées sous le village de Bursinel. - [Jean Daniel Coeytaux - Yens](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-daniel-coeytaux-yens/) - Adresse : Jean Daniel Coeytaux, Rue du Château 4, 1169 Yens-sur-Morges, 021 800 47 38 Site Internet : http://www.coeytaux-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le domaine viticole de Jean Daniel Coeytaux est situé sur la commune de Yens, district de Morges. Il se compose de 5,3 hectares de vignes faisant partie - [Cave du Vallon - Lavigny](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-vallon-lavigny/) - Adresse : Cave du Vallon, Jacques Schmidt, Chemin des Caronies 12, 1175 Lavigny, 021 808 61 92 Site Internet : http://www.caveduvallon.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine de la Cave du Vallon a une surface de 9 hectares situé à Lavigny, entre Lausanne et Genève sur l'appellation La Côte. La - [Pierre-Maurice Carruzzo - Chamoson ](https://www.guideduvin.ch/valais/pierre-maurice-carruzzo-chamoson/) - Adresse : Pierre-Maurice Carruzzo, Pré-de-Monthey 24, 1955 Chamoson, 027 306 37 56 Site Internet : http://www.pmcarruzzo.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Cette entreprise familiale a été fondée en 1979 par Pierre-Maurice et Isabelle Carruzzo. Vingt ans plus tard, leur fils Sébastien les a rejoints. Le vignoble de 7 hectares se trouve - [Cave du Chambet - Gy](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-du-chambet-gy/) - Adresse : Cave du Chambet, Gérald et Marion Fonjallaz, Chemin de la Garmaise 7, 1251 Gy, 022 759 10 61 Site Internet : http://www.domaine-du-chambet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Gérald et Marion Fonjallaz vous accueillent à GY, au cœur du vignoble du Domaine du Chambet, sur la Rive Gauche du canton - [Domaine de Miolan - Choulex](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-miolan-choulex/) - Adresse : Domaine de Miolan, Bertrand Favre, Chemin des Princes 83, 1244 Choulex, 022 750 04 40 Site Internet : http://www.domainedemiolan.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine de Miolan appartient à la même famille depuis sa création.Il est exploité depuis 1353. C’est un domaine d’environ 60 hectares situé sur les communes de - [Domaine du Faubourg - Soral](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-du-faubourg-soral/) - Adresse : Domaine du Faubourg, Christophe et Jean-Claude Egger, Route du Faubourg 23, 1286 Soral, 022 756 20 37 Site Internet : http://www.dufaubourg.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine du Faubourg est un petit domaine vigneron exploité par Christophe et Jean-Claude Egger dans le vignoble de la campagne genevoise. - [Fernand Cina - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/fernand-cina-salquenen/) - Adresse : Fernand Cina, Bahnhofstrasse 27, 3970 Salquenen, 027 455 09 08 Site Internet : http://www.fernand-cina.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Fernand Cina Salgesch-Salquenen, ces quelques mots sont synonymes de vin en Valais. Les cépages rouges provenant de la plus grande commune viticole du Haut Valais sont très réputés chez les - [Cave Vieux Villa, Erhard Mathier Vins - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-vieux-villa-erhard-mathier-vins-sierre/) - Adresse : Erhard Mathier Vins, Cave Vieux Villa, Ruelle du Manoir 8, 3960 Sierre, 027 455 15 51 Site Internet : http://www.m-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La cave Vieux Villa a été construite au 19ème siècle. Depuis lors, elle a été transformée et rénovée à maintes reprises. La cave a - [Cave St-Mathieu - Chalais](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-st-mathieu-chalais/) - Adresse : Cave St-Mathieu, Jean-Louis Mathieu, 3966 Chalais, 027 458 27 63 Site Internet : http://www.mathieu-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Après une formation à Changins, Jean-Louis Mathieu a repris en décembre 1994 la Cave St-Mathieu. Cette solide formation de base est régulièrement complétée par des stages et des visites à l’étranger. - [Domaine des Pendus - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-pendus-satigny/) - Adresse : Domaine des Pendus, Sossauer Christian, Route de Peney-Dessus 1, 1242 Satigny, 022 753 19 61 Site Internet : http://domaine-des-pendus.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La surface viticole du Domaine des Pendus est de 10 ha. Ses vignes se situent dans la région du Mandement, sur la commune de Satigny, dans - [Domaine des Lolliets - Soral](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-lolliets-soral/) - Adresse : Domaine des Lolliets, Dunand Raphaël, Route des Lolliets 41, 1286 Soral, 022 756 42 27 Site Internet : http://www.lolliets.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Situé sur la commune de Soral, le Domaine familial passe de génération en génération depuis 1947. Au début, le domaine était agricole et viticole. On y - [Domaine des Rhôtis - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-rhotis-dardagny/) - Adresse : Domaine des Rhôtis, Rothlisberger Jean-Pierre, Chemin de la Côte 13, 1283 Dardagny, 022 754 13 61 Site Internet : http://www.domaine-des-rothis.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Situé au cœur de Dardagny dans le canton de Genève, le Domaine des Rothis propose un large choix de vins élevés et travaillés par - [Domaine Dugerdil - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-dugerdil-dardagny/) - Adresse : Domaine Dugerdil, Dugerdil Sophie, Route de Mandement 462, 1283 Dardagny, 022 754 02 90 Site Internet : http://www.domaine-dugerdil.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Propriété de la famille Dugerdil depuis près de cent ans, le Domaine Dugerdil s’étend sur près de 9 hectares, à l’entrée du village genevois de Dardagny. Consacré - [Cave les Sentes, Serge Heymoz - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-les-sentes-serge-heymoz-sierre/) - Adresse : Cave les Sentes, Serge Heymoz, Entre-Deux-Torrents, 3960 Sierre, 027 456 25 75 Site Internet : http://www.heymozvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Située sur les coteaux au-dessus de l'hôpital de Sierre, la cave les Sentes de Serge Heymoz est en perpétuel mouvement. Pour satisfaire les amis de nos vins, nous ne - [Louis Comby et Fils - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/louis-comby-et-fils-chamoson/) - Adresse : Louis Comby & Fils, Rue Tsarreire 7, 1955 Chamoson, 027 306 29 81 Site Internet : http://www.comby-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La famille Comby cultive la vigne depuis des siècles. Bien installée à Chamoson depuis le XIIIème siècle, des générations de viticulteurs se succèdent et les terres sont transmises - [Jean-François Morel - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-francois-morel-chardonne/) - Adresse : Jean-François Morel, Chemin de Panessière 29, 1803 Chardonne, 021 921 96 19 Site Internet : http://www.morel-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Jean-François Morel, 3ème génération a repris en 1997 la totalité du domaine familial que son père Jean-Jacques a grandement contribué a développer, en achetant des vignes jusque dans le Chablais - [Rapaz Frères - Bex](https://www.guideduvin.ch/vaud/rapaz-freres-bex/) - Adresse : Rapaz Frères, Chemin du Perey, 1880 Bex, 024 463 34 72 Site Internet : http://www.rapazfreres.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Rapaz Frères est une exploitation exclusivement familiale. Vignerons-Encaveurs signifie que nous élevons les vins exclusivement issus de nos vignes. Il n'y a aucun achat de vendanges et nos vins - [Domaine de la Confrary, Olivier Ducret - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/olivier-ducret-chardonne/) - Adresse : Olivier Ducret, Domaine de la Confrary, Rue du village 61, 1803 Chardonne, 021 921 55 68 Site Internet : http://www.vins-ducret.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Au cœur d'un vignoble prestigieux façonné en terrasses surplombant le Lac Léman, la famille d'Olivier Ducret cultive depuis plusieurs générations avec passion une grande diversité - [Domaine de la Printanière - Avully](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-printaniere-avully/) - Adresse : Domaine de la Printanière, Céline et Laurent Dugerdil, Route d'Avully 104, 1237 Avully, 022 756 25 22 Site Internet : http://laprintaniere.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Le vignoble, tenu depuis plusieurs générations par une branche de la famille Dugerdil est constitué de dix hectares répartis sur trois communes; Avully, Dardagny - [Vins Keller - Vaumarcus ](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/vins-keller-vaumarcus/) - Adresse : Vins Keller, Route du Camp 3, 2028 Vaumarcus, 032 835.19.92 Site Internet : http://www.vins-keller.ch/ Vins: rouge, blanc, rosé, doux Description : Les vins Keller sont issus du domaine de la famille Keller d’une superficie d’environ 21 hectares de vignes situées entre Onnens (VD) et Auvernier. Ces vins sont d’appellation contrôlée et cultivés selon - [Porret et Fils, Domaine des Cèdres - Cortaillod](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/porret-et-fils-domaine-des-cedres-cortaillod/) - Adresse : Porret et Fils, Domaine des Cèdres, Goutte d'Or 20, 2016 Cortaillod, 038 42 10 52 Site Internet : http://www.porretvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Depuis 5 générations, la famille Porret cultive les vignes du Domaine des Cèdres au rythme des saisons pour élaborer des vins de qualité. Le soin apporté - [Jean-Paul Ruedin - Cressier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/jean-paul-ruedin-cressier/) - Adresse : Domaine Jean-Paul Ruedin, Troub 4, 2088 Cressier, 032 757 11 51 Site Internet : http://www.ruedinvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Situées sur les communes de Cressier et du Landeron à une altitude de 430 mètres, les vignes du domaine de Jean-Paul Ruedin couvrent une surface de six hectares, complétées par - [Domaine Grisoni - Cressier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/domaine-grisoni-cressier/) - Adresse : Domaine Grisoni, Chemin des Devins 1, 2088 Cressier, 032 757 12 36 Site Internet : http://www.grisoni-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : L’attachement aux terres neuchâteloises est extrêmement marqué auprès du propriétaire et de l’ensemble des collaborateurs du Domaine Grisoni. Leurs compétences et leur savoir-faire assurent une maîtrise solide des goûts de - [Chantal Ritter Cochand - Le Landeron](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/chantal-ritter-cochand-le-landeron/) - Adresse : Chantal Ritter Cochand, Rue de Soleure 4, 2525 Le Landeron, 032 751 48 73 Site Internet : http://www.vinsrittercochand.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : 1987 est l'année clef de notre exploitation, puisque nous avons alors repris le petit domaine familial au Landeron. Nous (Yves Cochand, dessinateur-géomètre et Chantal Ritter Cochand, diplômée - [Château d'Auvernier - Auvernier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/caves-du-chateau-auvernier-auvernier/) - Adresse : Caves du Château d'Auvernier, Le Château, 2012 Auvernier, 032 731 21 15 Site Internet : http://www.chateau-auvernier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Si les Caves du Château d’Auvernier possèdent, en fait, 16 hectares de vigne, elles en cultivent en plus 24 et achètent la récolte de 20 hectares supplémentaires à des - [Château de Laconnex - Laconnex](https://www.guideduvin.ch/geneve/chateau-de-laconnex-laconnex/) - Adresse : Château de Laconnex, Hubert et Claude Dethurens, Rue Maison-Forte 16, 1287 Laconnex, 022 756 25 43 Site Internet : http://www.chateaudelaconnex.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le vignoble du Château de Laconnex comprend 10 hectares qui s’étendent principalement se situent sur les communes de Laconnex, Soral et en France voisine. - [Domaine du Château - Collex](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-du-chateau-collex/) - Adresse : Domaine du Château, Probst Frédéric, Chemin des Chaumets 33, 1239 Collex, 022 774 31 42 Site Internet : http://www.domaineduchateau.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Au Domaine du Château de Collex, nous concentrons toute notre attention sur le maintien et l’épanouissement de nos vins. Entourant le Château, le vignoble de - [Caves de la Béroche – Saint-Aubin-Sauges](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/caves-de-la-beroche-saint-aubin-sauges/) - Adresse : Les Caves de la Béroche, Crêt-de-la Fin 1-2, 2024 St-Aubin-Sauges, 032 835 11 89 Site Internet : http://www.caves-beroche.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Rechercher l’expression du terroir de la Béroche, l’authenticité de cette petite contrée blottie au pied du Jura, tout contre la montagne, assise au bord des eaux du Lac - [Caves Châtenay-Bouvier - Boudry](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/caves-chatenay-bouvier-boudry/) - Adresse : Caves Châtenay-Bouvier, Route du Vignoble 27, 2017 Boudry, 032 842 23 33 Site Internet : http://www.chatenay.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Notre cave fut fondée en 1796 par Samuel Châtenay (1752 - 1818). Parmi ses descendants, un autre Samuel Châtenay (1848 - 1930) insuffla à l’entreprise une dynamique et une - [Cave du Cep - Cortaillod](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-du-cep-cortaillod/) - Adresse : Cave du Cep, Jacques et Roland Félix, Courtils 43, 2016 Cortaillod, 032 841 41 12 Site Internet : http://www.caveducep.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Fondée en 1991 par Jacques et Roland Félix, la Cave du Cep est un encavage familial situé au cœur du vignoble neuchâtelois. Alliant respect des - [Cave des Coteaux - Areuse-Boudry](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-des-coteaux-areuse-boudry/) - Adresse : Cave des Coteaux, Route du Vignoble 27, 2017 Areuse-Boudry, Suisse, 032 843 02 60 Site Internet : http://www.cave-des-coteaux.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La Cave des Coteaux est une cave coopérative. Chaque cave affirme, bien sûr, qu’elle innove. Pour Cave des Coteaux ce terme a un sens profond et cela s’explique - [Cave Alain Gerber - Hauterive](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-alain-gerber-hauterive/) - Adresse : Cave Alain Gerber, Impasse Alphonse-Albert 8, 2068 Hauterive, 032 753 27 53 Site Internet : http://www.gerber-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Depuis 50 ans, Albert, André et Alain, les trois "A" de la famille Gerber, par leur audace, leur attention et l'amour de leur métier, font de cet élément - [Jean-Christophe Piccard - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-christophe-piccard-lutry/) - Adresse : Jean-Christophe Piccard, Chemin du Daley 5, 1095 Lutry, 021 799 16 74 Site Internet : http://www.ledaley.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le Domaine Piccard se trouve dans le petit hameau du Daley au-dessus de Lutry avec ses vignes qui dominent le Lac Léman. Il cultive sept cépages différents : Chasselas, - [Vins Fischer - Belmont-sur-Lausanne](https://www.guideduvin.ch/vaud/vins-fischer-belmont-sur-lausanne/) - Adresse : Vins Fischer, Gilbert et Alexandre Fischer, Route de la Cérèce 2, 1092 Belmont-sur-Lausanne, 021 784 02 09 Site Internet : http://www.domaine-des-papillons.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La famille Fischer s'occupe de trois domaines viticoles : le Domaine des Papillons à Coinsins/Nyon en AOC La Côte, le Domaine Saint-Amour à - [Domaine de l'Ovaille - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-lovaille-yvorne/) - Adresse : Domaine de l'Ovaille, Deladoey & Fils, Les Maisons Neuves 6, 1853 Yvorne, 024 466 88 88 Site Internet : http://www.ovaille.ch/ Vins : blanc, rouge, doux Description : Exploité par la famille Deladoey, l'Ovaille est fameux pour son vignoble situés dans les anciens éboulis d'Yvorne qui produit un chasselas riche en silex. Le domaine - [Domaine de la Devinière - Sévigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-deviniere-sevigny/) - Adresse : Domaine de la Devinière, Willy Cretegny, Route du Mandement 101, 1242 Satigny, 022 753 22 87 Site Internet : http://www.la-deviniere.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Situé à Genève au coeur du vignoble, le Domaine de la Devinière exploite 13.5 ha sur l'AOC Satigny au coeur de l'AOC des vins de - [Domaine de la Vigne Blanche - Cologny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-vigne-blanche-cologny/) - Adresse : Domaine de la Vigne Blanche, Sarah et Roger Meylan, Route de Vandoeuvres 13, 1223 Cologny, 022 736 80 34 Site Internet : http://www.lavigneblanche.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : A deux pas de Genève, notre vignoble du Domaine de la Vigne Blanche offre, sur 7,5 hectares de vignes répartis sur quatre - [Domaine des Graves - Athenaz](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-graves-athenaz/) - Adresse :Domaine des Graves, Cadoux Nicolas, Route de Forestal 56, 1285 Athenaz (Avusy), 022 756 28 81 Site Internet : http://domainedesgraves.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le domaine, constitué de plusieurs parchets se situe principalement sur les rives de la Laire aux environs des villages de Sézegnin et d'Avusy. La viticulture - [Cave des Bossons - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-des-bossons-satigny/) - Adresse : Cave des Bossons, Eric Leyvraz, Route de la Maison Rouge 27, 1242 Peissy / Satigny, 022 753 14 02 Site Internet : http://www.domaine-des-bossons.com/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave des Bossons est un domaine de 29 hectares et 15 cépages, récompensé au dernier concours des Vins de Genève - [Domaine de la Planta - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-la-planta-dardagny/) - Adresse : Domaine de la Planta, Bernard Bosseau, Chemin de la Côte 9, 1283 Dardagny, 022 754 00 11 Site Internet : http://domainedelaplanta.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Situé en plein coeur du Mandement, sur les côteaux de Dardagny, dans le canton de Genève le Domaine de la Planta, avec ses - [Les Coudrays - Choulex](https://www.guideduvin.ch/geneve/les-coudrays-choulex/) - Adresse : Les Coudrays, Baudet Pierre, Route de Chevrier 12, 1244 Choulex, 022 750 23 07 Site Internet : http://www.lescoudrays.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Les Coudrays est un petit domaine familial dans la commune de Choulex dans le canton de Genève. Le domaine des Coudrays comprend des vignes (2,15 hectares) et des - [Jacques Mugnier - Duillier](https://www.guideduvin.ch/vaud/jacques-mugnier-duillier/) - Adresse : Jacques Mugnier, Au Vieux Village, 1266 Duillier, 022 361 11 67 Site Internet : http://www.mugnier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Nos vins sont le fruit d’un rude travail dans les vignes, d’une recherche soignée à la cave et de la typicité du terroir. Ce sont donc des vins sincères. Il - [Château de Duillier - Duillier](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-duillier-duillier/) - Adresse : Château de Duillier, Jacques Humbert, 1266 Duillier, 022 361 90 73 Site Internet : http://www.chateau-de-duillier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Entre Nyon et Gland, le Château de Duillier ouvre le chemin touristique du vignoble sur la Côte vaudoise. Proche du lac, la propriété jouit, avec un bon ensoleillement, d’un climat favorable - [Cave de la Capite - Vinzel](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-capite-vinzel/) - Adresse :Cave de la Capite, Claude Berthet, Chemin de Baffa, 1184 Vinzel, 022 366 11 16 Site Internet : http://cavedelacapite.com/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Les vins des vignes Cave de la Capite proviennent de trois terroirs de la région de la Côte, en bordure du Lac Léman, entre Genéve et - [Cave des 3 Clos - Begnins](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-des-3-clos-begnins/) - Adresse : Cave des 3 Clos, Alexandre Gervaix, Route de Gland 10, 1268 Begnins, 022 366 33 86 Site Internet : http://www.cave-des-3clos.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave des 3 Clos est un domaine de 6,3 hectares où Chasselas, Pinot Noir et Gamay côtoient 7 autres variétés, notamment 5 spécialités - [Cave du Courset - Lavey-Village](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-du-courset-lavey-village/) - Adresse : Cave du Courset, Route des Bains 11, 1892 Lavey-Village, 024 485 33 05 Site Internet : http://www.caveducourset.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave du Courset est née en 2001 de la rencontre de Richard Bonvin, maître-caviste à Bex, et de Maurice Chesaux, vigneron à Lavey-Village. Essentiellement issus de vignobles - [Jean-David Rossier - Lavigny](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-david-rossier-lavigny/) - Adresse : Jean-David Rossier, Les Remans, 1175 Lavigny, 021 808 72 17 Site Internet : http://www.jdrossier-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Les vignes sises sur les communes de Lavigny et Etoy se trouvent dans l'Appellation Morges d'Origine Contrôlée. L'encépagement blanc est essentiellement couvert par le Chasselas "Grand Cru de la Côte", mais réserve - [Philippe Rossier - Aubonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/philippe-rossier-aubonne/) - Adresse : Philippe Rossier, Rue du Chaffard 72, 1170 Aubonne, 021 808 67 32 Site Internet : http://www.vins-rossier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave du Chaffard est située à la rue du Chaffard à Aubonne. Le domaine se compose de 5 hectares entre Aubonne et Féchy. Philippe Rossier possède également - [Domaine de la Brazière - Tartegnin](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-braziere-tartegnin/) - Adresse : Domaine de la Brazière, Serge et Marlyse Dentan, Le Cotalet 5, 1180 Tartegnin, 021 825 23 70 Site Internet : http://www.braziere.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La création du Domaine date des années 70. Sa taille actuelle est de 6,2 hectares. Toutes les vignes portent la mention Tartegnin et - [Famille Munier - Tartegnin ](https://www.guideduvin.ch/vaud/famille-munier-tartegnin/) - Adresse : Familles Laurent et François Munier, Rue des Courtis 7, 1180 Tartegnin, 021 825 46 38 Site Internet : http://www.famille-munier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Installés à Tartegnin depuis 1532, les Munier sont venus de Bourgogne et ont cultivé le domaine familial de générations en générations. Depuis 1990, l'exploitation de 162'000 - [Domaine Baud-Bel - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-baud-bel-aigle/) - Adresse : Domaine Baud-Bel, Hugues et Geneviève Baud, Avenue du Chamossaire 14, 1860 Aigle, 024 466 47 27 Site Internet : http://www.baud-bel.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine viticole, patiemment constitué dès 1972 par Hugues Baud et son épouse Geneviève Baud-Bel. A ce jour, nous cultivons 37’000 m² de vignoble, certifié «Vinatura» - [Cave des Lauriers - Cressier](https://www.guideduvin.ch/neuchatel/cave-des-lauriers-cressier/) - Adresse : Cave des Lauriers, Jungo & Fellmann, Rue du Château 6, 2088 Cressier, 032 757 11 62 Site Internet : http://www.75cl.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave des Lauriers exploite ses vignes selon les normes écologiques PI. Une norme qui correspond pleinement à une philosophie familiale, dont la devise est - [Cave Lamarive - Conthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-lamarive-conthey/) - Adresse : Cave Lamarive, Yves et Marie Duc, Rue des Grands Prés 86, 1964 Conthey, 079 286 69 05 Site Internet : http://www.cavelamarive.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Yves et Marie Duc vinifient leurs vins depuis 1989. Ce sont près de 2 hectares de vignes en terrasses qui sont exploités, répartis sur 2 - [Cave de Valençon - Flanthey](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-valencon-flanthey/) - Adresse : Cave de Valençon, Route de Valençon 11, 3978 Flanthey Site Internet : http://www.cavedevalencon.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Le vignoble rattaché à la cave de Valençon s’étend sur 3,5 ha et comprend plus d’une vingtaine de parcelles. Hormis deux terrains situés aux abords de la ville de Sierre sur les communes - [Les Souches de Bamajo, Philippe Suardet - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/les-souches-de-bamajo-philippe-suardet-fechy/) - Adresse : Les Souches de Bamajo, Suardet Philippe, Route du Saugey 36, 1173 Féchy, 021 808 59 60 Site Internet : http://www.bamajo.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Dès 1996, pas à pas, Philippe Suardet s'est tourné vers une culture plus vivante et plus écologique par un travail de soin et de conscience vis - [Cave des Amandiers - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-amandiers-saillon/) - Adresse : Cave des Amandiers, Route des Moulins 9, 1913 Saillon, 027 746 22 01 Site Internet : http://www.cavedesamandiers.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Ayant vinifié son premier millésime en 2007, la Cave des Amandiers, le dernier-né des membres des Grands Crus de Fully. Les 4,5 hectares de l'exploitation se constituent pour plus de - [Jean-Bernard Derron - Nant ](https://www.guideduvin.ch/fribourg/jean-bernard-derron-nant/) - Adresse : Jean-Bernard Derron, Route des Baumes 2, 1786 Nant / Sugiez, 026 673 11 80 Site Internet : http://www.derronjb-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Nos vignes sont situées sur les coteaux du Mont-Vully, au bord du lac de Morat, derrière les villages de Nant et Sugiez. Toutes nos parcelles sont orientées au - [Javet & Javet - Lugnorre](https://www.guideduvin.ch/fribourg/javet-javet-lugnorre/) - Adresse : Javet & Javet, Quart-Dessus 8, 1789 Lugnorre, 026 673 10 67 Site Internet : http://www.javet-javet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le vrai travail d’équipe s’obtient en tirant parti des qualités de chacun. Dans la famille Javet on associe plusieurs savoir-faire: travail de la terre, élevage des vins, accueil et - [Domaine de Villarose - Mur](https://www.guideduvin.ch/fribourg/domaine-de-villarose-mur/) - Adresse : Alain et Patricia Besse-Derron, 1787 Mur, 026 673 12 40 Site Internet : http://www.domaine-de-villarose.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Notre domaine est bien réparti dans la région du Vully. Il s’étend de Môtier à Salavaux où se trouve le château de Cotterd, que nous cultivons depuis plus de vingt - [Domaine Chervet - Praz](https://www.guideduvin.ch/fribourg/domaine-chervet-praz/) - Adresse : Jean-Daniel Chervet, Ruelle des Gerles 4, 1788 Praz-Vully, 026 673 17 41 Site Internet : http://www.domainechervet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Références externes : Guide Hachette 2008 : Vully Chasselas Sélection du Domaine 2006 - [Château de Praz - Praz](https://www.guideduvin.ch/fribourg/chateau-de-praz-praz/) - Adresse : François Chervet, Rue du Château 1, 1788 Praz, 026 673 18 18 Site Internet : http://www.chateaudepraz.ch/fr/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Château de Praz a été construit aux environs de 1520, et depuis lors, il est lié à la vigne et au vin. Christine et François Chervet, propriétaires, se font - [Pierre-Louis Molliex - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/pierre-louis-molliex-fechy/) - Adresse : Pierre-Louis et Thierry Molliex, Féchy-Dessus 10, 1173 Féchy, 021 808 66 97 Site Internet : http://www.molliex.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La famille Molliex vous souhaite la bienvenue à Féchy. Pierre-Louis et Thierry Molliex vous présentent les vins du domaine, les "Délices de Pierrot". Découvrez à travers notre site nos différents - [Vins Le Chenevier - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/vins-le-chenevier-fechy/) - Adresse : Vins Le Chenevier, Route du Monastère 8, 1173 Féchy, 021 808 65 81 Site Internet : http://www.lechenevier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : C'est en 1980 que Charles-Henri et Francine Gay-Rochat reprennent les vignes d'André Gay qu'ils exploitaient jusque-là en vigneron-tâcheron. Nos vins sont issus de parcelles situées essentiellement sur la - [Cave du Vieux Coteau - Féchy](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-du-vieux-coteau-fechy/) - Adresse : Cave du Vieux Coteau, Féchy-Dessus 3, 1173 Féchy, 021 808 51 32 Site Internet : http://www.fechy.com/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Son fondateur, Alfred Bettems, en 1923 a créé le 1er commerce de vin du village sous le nom de « Vieux Clos » puis transformé pour des raisons administratives en - [Richard Aguet - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/richard-aguet-fechy/) - Adresse : Richard Aguet, Chemin du Martheray-Dessus 5, 1173 Féchy, 021 808 62 92 Site Internet : http://www.aguet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine acquis en 1867 par Jean-Jacques Aguet, s'est agrandi au fil des 6 générations qui s'y sont succédées, pour atteindre aujourd'hui une surface de 4.4 ha répartie sur 3 - [Cave de la Crausaz - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-crausaz-fechy/) - Adresse : Cave de la Crausaz, Bettems Frères SA, Chemin de la Crausaz 3, 1173 Féchy, 021 808 53 54 Site Internet : http://www.cavedelacrausaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé - [Cave des Remparts - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-remparts-saillon/) - Adresse : Cave des Remparts, Yvon Cheseaux, Route de Fully, 1913 Saillon, 079 401 48 37 Site Internet : http://www.cavedesremparts.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Cave des Remparts produit à Saillon les vins suivants : Fendant, Chardonnay, Petite Arvine, Muscat, Malvoisie flétrie, Grain noble confidentiel (sélection de grain noble de Malvoisie, élevé en - [Cave des Biolles - Conthey](https://www.guideduvin.ch/valais/1384/) - Adresse : Cave des Biolles, Stéphane Solliard, Rue des Caves 17, 1964 Conthey, 027 346 24 30 Site Internet : http://www.cavebiolles.ch Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Les vignes de la Cave des Biolles se situent en majorité sur la commune de Conthey (Domaine des Biolles), sur la commune de Sion (Domaine Molignon) - [Clos des Cantons - Buix](https://www.guideduvin.ch/jura/clos-des-cantons-buix/) - Adresse : Famille Fleury-Monnat, Rue de l’église 45, 2942 Alle, 032 471 10 83 Site Internet : http://www.closdescantons.ch/ Vins: rouge, blanc, rosé, doux Description : Planté en 1988, le vignoble produit ses premières bouteilles en 1990. - [Cave St-Germain - Moutier](https://www.guideduvin.ch/jura/cave-st-germain-moutier/) - Adresse : Cave St-Germain, Aurèle Morf, St-Germain 6, 2740 Moutier, 032 493 16 07 Site Internet : http://www.cave-st-germain.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Aurèle Morf est un jeune viticulteur qui produit du vin principalement à partir de vignes plantées au Tessin et qui a fait le pari de faire pousser du raisin à - [Jean-Camille Juilland - Champlan](https://www.guideduvin.ch/valais/jean-camille-juilland-champlan/) - Adresse : Jean-Camille Juilland, Les Grands-Champs 24, 1971 Champlan, 027 306 61 94 Site Internet : http://www.juilland-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : La cave JCJ a été fondée en 1996 par Jean-Camille Juilland. Entreprise de taille modeste, elle rassemble toutes les générations de la famille, du travail de la vigne à la mise - [Cave de Mazembroz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-mazembroz-fully/) - Adresse : Cave de Mazembroz, Forum des Vignes, Stéphane et Joël Carron, Chemin Des Mûres, 1926 Fully, 027 746 29 00 Site Internet : http://www.forumdesvignes.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave de Mazembroz fondée en 1981 par Georgy Carron. Trois générations y oeuvrent aujourd'hui : Stéphane Carron en a repris les - [Marie-Bernard Gilloz - Grimisuat](https://www.guideduvin.ch/valais/marie-bernard-gilloz-grimisuat/) - Adresse : Marie-Bernard Gillioz Praz, Rue de l'Etang 71, 1971 Grimisuat, 027 398 15 44 Site Internet : http://www.mbgillioz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine de Marie-Bernard Gillioz se situe au cœur du Valais, et comprend deux appellations : Sion et St-Léonard. Principalement concentrées sur la rive droite du Rhône, les différentes - [Adrian Mathier, Nouveau Salquenen - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/adrian-mathier-nouveau-salquenen-salquenen/) - Adresse : Adrian Mathier Nouveau Salquenen AG, Bahnhofstrasse 50, 3970 Salgesch, 027 455 7575 Site Internet : http://www.nouveau-salquenen.ch/FRA/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le vin comme philosophie, l’expérience, les émotions et le plaisir, sont depuis des générations les éléments qui nous motivent à la création de vins d’exception. Plus de 300 - [Cave Delta - Venthône ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-delta-venthone/) - Adresse : Cave Delta, Jean-Bernard Berclaz-Lamon, 3973 Venthône0, 79 304 65 83 Site Internet : http://www.cave-delta.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Situé en Suisse, au cœur du canton du Valais, notre petite cave est née d’une passion. D'une superficie de 3 hectares, le domaine familial fondé en 1987 se trouve sur la - [Cave de la Pinède - Finges ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-la-pinede-finges/) - Adresse : Cave de la Pinède, Yves Zen Ruffinen, Turriljigut, Finges/Pfyn, 3952 Susten / Leuk / Loèche, 027 473 36 51 Site Internet : http://www.lapinede.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La Cave de la Pinède a été fondée en 1988 à Finges par Yves Zen Ruffinen, son propriétaire, oenologue diplômé HES et vigneron - [Laurent Hug, Cave des Places - Champlan](https://www.guideduvin.ch/valais/laurent-hug-cave-des-places-champlan/) - Adresse :Cave des Places, Rue des Places 47, 1971 Champlan, 027 398 31 43 Site Internet : http://www.hugvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Situé sur le coteau ensoleillé de Sion, à proximité de la cave, un domaine de 6 hectares environ est cultivé sur des terrasses soutenues par des murs en pierres sèches, - [Cave Mabillard - Champlan](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-mabillard-champlan/) - Adresse : Cave Mabillard, Route de Saint-Raphaël 2, 1971 Champlan, 027 398 56 26 Site Internet : http://www.cavemabillard.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : La cave, construite en 1987 par M. Martial Mabillard à d'abord été exploitée par la famille Mabillard-Christen père et fils. Aujourd'hui, Vérène et Jean-Claude assument avec brio et savoir-faire l'exploitation - [Cave de l'Adret - Champlan](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-adret-champlan/) - Adresse : Cave de l'Adret, Famille Paul-Henri Roux, rue de l'Ecole 51, 1971 Champlan, 027 398 21 86 Site Internet : http://www.adret.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : La Cave de l’Adret est une petite entreprise familiale créée en 1984. Paul-Henri Roux et sa femme Joëlle en sont les propriétaires. Leurs vins, issus - [Badan Frères - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/badan-freres-aigle/) - Adresse : Badan Frères, Avenue du Cloître 9, 1860 Aigle, 024 466 92 72 Site Internet : http://www.badan-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Badan Frères Vins est un domaine viticole situé au Quartier du Cloître à Aigle. Nous exploitons 15 hectares de vigne réparties sur les coteaux d'Aigle, Yvorne, Ollon et Bex dont - [Domaine de la Pierre Latine - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-pierre-latine-yvorne/) - Adresse : Domaine de la Pierre Latine, Philippe Gex, Les Rennauds, CP 27, 1853 Yvorne, 024 466 51 16 Site Internet : http://www.pierrelatine.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Constitué de huit parcelles réparties dans le périmètre de l'appellation communale, le "Domaine de La Pierre Latine" compte 6,5 hectares au total. Spectaculaire s'il en est, - [Château Maison Blanche - Yvorne](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-maison-blanche-yvorne/) - Adresse : Château Maison Blanche, Route de Corbeyrier, 1853 Yvorne, 024 466 32 10 Site Internet : http://www.maison-blanche.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Le vignoble en terrasses du Château Maison Blanche occupe 7.5 hectares. Avec une exposition ouest- sud-ouest, le coteau est ici en forte pente, allant jusqu’à 35 à 40 % de déclivité. - [Jean-Marc & Sébastien Badoux-Parisod - Chenaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-marc-sebastien-badoux-parisod-chenaux/) - Adresse : Jean-Marc & Sébastien Badoux-Parisod, Chemin de Bahyse-Dessus 8, 1091 Chenaux, 078 698 68 87 Site Internet : http://www.badouxvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : De Chenaux, hameau de la commune de Cully, où les maisons vigneronnes sont juchées sur un éperon du coteau, vous plongez au levant sur l'appellation Epesses et au - [Charles-Henri Favre - Veyras](https://www.guideduvin.ch/valais/charles-henri-favre-veyras/) - Adresse : Charles-Henri Favre, Rue Oscar Monnay, 3968 Veyras, 027 455 18 16 Site Internet : http://www.charles-henri-favre.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave Charles-Henri Favre est une exploitation familiale de 2ème génération, qui a été construite en 1988 sur la commune de Veyras. Elle a une capacité de 30'000 litres - [Cave de Bonvillars](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-bonvillars/) - Adresse : Cave des Viticulteurs de Bonvillars, Chemin de la Cave 1, 1427 Bonvillars, 024 436 04 36 Site Internet : http://www.cavedebonvillars.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave des Viticulteurs de Bonvillars est une cave coopérative forte de 50 membres actifs. La surface viticole de l'appellation Bonvillars représente 200 hectares, - [Cave Lips - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-lips-leytron/) - Adresse : Rolf et Cécile Lips, Ruatope 21, 1912 Leytron, 027 306 50 56 Site Internet : http://www.lipswine.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Cécile et Rolf Lips ont repris la cave en 1990. Environ 1.5 hectares de vignes qui se situent exclusivement en 1ère zone. Treize cépages y sont cultivés. Les - [Cave Boléro - Savièse](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-bolero-saviese/) - Adresse : Cave Boléro, Raquel Dominguez & Daniel Etter, Chemin de la Vâsse Granois, 1965 Savièse, 079 219 29 37 Site Internet : http://www.caveboléro.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : La Cave Boléro a été fondée en 1998 et étant des nouveaux arrivés nous avons loué une multitude de parcelles sur les - [Bétrisey & Albrecht - Saint-Léonard](https://www.guideduvin.ch/valais/betrisey-albrecht-saint-leonard/) - Adresse : Bétrisey & Albrecht, Rue du Lac 2, 1958 St-Léonard, 078 812 96 39 Site Internet : http://www.sangbarbare.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Situé à St-Léonard, entre Sierre et Sion, notre cave cultive un domaine de 11 hectares dans le Valais central. Les terroirs ainsi que les sites privilégiés de culture - [Cave Alain Bétrisey & Fils - Ayent](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-alain-betrisey-fils-ayent/) - Adresse : Cave Alain Bétrisey & Fils, Route de Botyre 155, 1966 Ayent, 027 398 51 33 Site Internet : http://www.cavebetrisey.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Domaine familial, nous exploitons nos vignes sur les coteaux situés de 500 m à 700 m d’altitude, au pied d'Ayent. Notre cave affiche une évolution réjouissante - [Cave Cri du Merle - Ayent](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-cri-du-merle-ayent/) - Adresse : Cave Cri du Merle, Dominique et Serge Savioz, Route de St-Romain 8, 1966 Ayent, 027 398 34 73 Site Internet :http://www.cridumerle.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave du Cri du Merle est une petite entreprise familiale qui a vu le jour en 1986. - [Cave l'Or du Vent - Veyras](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-lor-du-vent-veyras/) - Adresse : Cave l'Or du Vent, Bernard Mermoud, Chemin des Vendanges, 3968 Veyras, 027 455 88 20 Site Internet : http://www.orduvent.ch Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave l'Or du Vent est une exploitation familiale de 4 hectares, située au milieu des Alpes valaisannes. Le souci permanent, presque obsessionnel, de ses propriétaires, - [Cave du Verseau - Veyras](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-du-verseau-veyras/) - Adresse : Cave du Verseau, Stéphane Clavien, Route de Montana 29, 3968 Veyras, 027 455 37 03 Site Internet : http://www.cave-du-verseau.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave du Verseau est une entreprise familiale avant tout. Après les études d’œnologie et de viticulture à l’Ecole Supérieure d’œnologie et de Viticulture à Changins, - [Madeleine Ruedin - Salavaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/madeleine-ruedin-salavaux/) - Adresse : Madeleine Ruedin, Route de Vallamand 17, 1585 Salavaux, 079 446 97 34 Site Internet : http://www.madeleineruedinvins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Issue d'une famille vigneronne depuis 4 générations, Madeleine élabore des vins de caractère. Elle marie à merveille les qualités du fruit à celui du terroir pour en faire des crus - [Cave de la Charrue - Commugny](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-charrue-commugny/) - Adresse : Cave de la Charrue, Famille Hermanjat, Route de Genève 2, 1291 Commugny, 022 776 23 26 Site Internet : http://www.cavedelacharrue.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : La Cave de la Charrue est entre les mains de la famille Hermanjat depuis 1872. De génération en génération, les successeurs se sont efforcés de mettre - [Domaine des Champs-Lingot - Anières](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-champs-lingot-anieres/) - Adresse : Domaine des Champs-Lingot, Claude-Alain Chollet, Route de Chevrens 160, 1247 Anières, 022 751 07 25 Site Internet : http://www.champs-lingot.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine des Champs-Lingot est un domaine viti-vinicole de 5 ha à Anières sur la rive sud du lac de Genève à l’est de Genève. - [Jean-François Neyroud-Fonjallaz - Chardonne ](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-francois-neyroud-fonjallaz-chardonne/) - Adresse : Jean-François Neyroud-Fonjallaz, Route du vignoble 13, 1803 Chardonne, 021 921 71 73 Site Internet : http://www.neyroud.ch/ Vins: rouge, blanc, rosé Description : Les générations se succèdent, apportant à chaque fois du renouveau. Si l'année vigneronne obéit au rythme des saisons, l'homme par des interventions réduites au minimum, contribue à obtenir une vendange de - [Domaine du Mont d’Or - Pont-de-la-Morge ](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-du-mont-d-or-pont-de-la-morge/) - Adresse :Domaine du Mont d’Or, Pont-de-la-Morge,1964 Conthey, 027 346 20 32 Site Internet : http://www.montdor.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Découvrez un vignoble d’exception dans le merveilleux site protégé de Montorge aux portes de Sion. A deux kilomètres au couchant de Sion, on voit se dresser la colline de Montorge sur le - [Les Fils Rogivue - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/les-fils-rogivue-chexbres/) - Adresse : Les Fils Rogivue, rue du Cotterd 6, 1605 Chexbres, 021 946 17 39 Site Internet : http://www.rogivue.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : L'art de plus de trois générations de vignerons en respect avec la nature et le terroir - [Les Fils Maye - Riddes](https://www.guideduvin.ch/valais/les-fils-maye-riddes/) - Adresse : Les Fils Maye SA, 1908 Riddes, 027 305 15 00 Site Internet : http://www.maye.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Propriétaires d’une trentaine d’hectares de vignes situées dans les plus beaux parchets - dont le célèbre “Clos de Balavaud” - ils jouent un rôle important dans l’encavage des récoltes de - [Gérald Besse - Martigny](https://www.guideduvin.ch/valais/gerald-besse-martigny/) - Adresse : Cave Gérald Besse, Les Rappes, 1921 Martigny-Combe, 027 722 78 81 Site Internet : http://www.besse.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Nos vignes sont situées au cœur de terrasses pentues, soutenues par des murs en pierres sèches et exposées au soleil du sud, sud-est. A travers ces pages, nous souhaitons - [Cave la Pleine Lune - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-pleine-lune-chamoson/) - Adresse : Christian Crittin, Cave la Pleine Lune, rue de l'Église 9, 1955 Chamoson, 027 306 17 34 Site Internet : http://www.lapleinelune-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Fondée en 1888, la cave située à l'ombre du clocher octogonal de l'église romane de Saint-Pierre-de-Clages est dirigée aujourd'hui par la cinquième génération. Références externes : - [Robert et Vincent Chevalley - Rivaz](https://www.guideduvin.ch/vaud/robert-et-vincent-chevalley-rivaz/) - Adresse : Robert et Vincent Chevalley, Sur la Croix, 1071 Rivaz, 021 946 12 85 Site Internet : http://www.famille-chevalley.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Petite exploitation familiale située au cœur du vignoble de Lavaux, notre entreprise est fière de vous offrir des vins de qualité et de proximité. - [Bernard Chevalley - Saint-Saphorin](https://www.guideduvin.ch/vaud/bernard-chevalley-saint-saphorin/) - Adresse : Bernard Chevalley, Place du Peuplier, 1071 Saint-Saphorin, 021 921 73 20 Site Internet : http://www.lesfosses.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Nos vignes se trouvent toutes aux alentours de St-Saphorin, les sols sont argilo-calcaires et leur situation face au lac nous permet d’obtenir un ensoleillement idéal; notre région est connue pour ces trois - [Jean-François Chevalley - Treytorrens](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-francois-chevalley-treytorrens/) - Adresse : Jean-François Chevalley, Domaine de la Chenalettaz, 1096 Le Treytorrens-en-Dézaley, 021 799 13 00 Site Internet : http://www.vins-chevalley.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Les six hectares de nos vignes sont complantés de 85% de cépages blancs et de 15% de cépages rouges cultivés en Guyot, sur fil de fer et en Gobelet sur - [Christophe Francey et Roger Barbey - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/christophe-francey-et-roger-barbey-chexbres/) - Adresse : Christophe Francey & Roger Barbey, Rue du Bourg-de-Plaît 4, 1071 Chexbres, 021 946 12 56 Site Internet : http://www.francey-vins.ch/ Vins : rouge, blanc Description : Les 3ha de vignes sont situés au coeur de Lavaux dans l'appellation Saint-Saphorin. Le chasselas qui occupe les trois quarts de ces terres est accompagné de pinot noir, - [Daniel Chappuis - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/daniel-chappuis-chexbres/) - Adresse : Chappuis Daniel, Rte du Genevrex 39, 1071 Chexbres, 021 946 39 52 Site Internet : http://www.chappuis-fils-vins.com/ Vins : rouge, blanc Description : Faisant face au lac et à un paysage alpin que les poètes ont chanté depuis des siècles, le vignoble en terrasses de Lavaux représente 898 hectares, dont 574 de vignes. Les - [Domaine Bovy - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-bovy-chexbres/) - Adresse : Domaine Bovy, Bourg-de-plaît 15, 1071 Chexbres, 021 946 51 25 Site Internet : http://www.domainebovy.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Largement hospitalière, la belle demeure familiale est ouverte à tous les amis de la vigne et du vin. Meublée de grands foudres de chêne (tonneaux d’une contenance de 2’500 à - [Les Frères Dubois - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/les-freres-dubois-cully/) - Adresse : Les Frères Dubois, Le Petit Versailles, 1096 Cully, 021 799 22 22 Site Internet : http://www.lesfreresdubois.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : C'est dans le vignoble du Dézaley, créé il y a 800 ans, que les Frères Dubois perpétuent la tradition vigneronne depuis quatre générations. Les vins sont élevés dans - [Henri Valloton - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/henri-valloton-fully/) - Adresse : Cave Henri Valloton, Rue Morin 8, 1926 Fully, 027 746 28 89 Site Internet : http://www.valloton.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : La cave Henri Valloton est une exploitation familiale qui applique les méthodes culturales de productions intégrées qui se veulent plus respectueuses de la nature. Découvrir des cépages tels que la - [Domaine Rodeline - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-rodeline-fully/) - Adresse : Claudine et Yvon Roduit-Desfayes, Rue de la Fontaine 114, 1926 Fully, 027 746 17 54 Site Internet : http://www.rodeline.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : L’histoire du domaine Rodeline naît des terrasses de Fully et de notre passion pour les vins de terroir de qualité. Ce magnifique vignoble en terrasses, héritage familial, - [Philippe et Véronyc Mettaz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/philippe-et-veronyc-mettaz-fully/) - Adresse : Philippe et Véronyc Mettaz, Rue Saint-Gothard 19, 1926 Fully, 027 746 38 16 Site Internet : http://www.mettaz.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Véronyc et Philippe Mettaz cultivent 6 hectares de vignes et encavent un peu plus de la moitié de la récolte, celle qui est issue de leurs propres terres. Ces - [Cave Le Grillon - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-le-grillon-fully/) - Adresse : Jean-Michel Dorsaz, Cave le Grillon, route du Chavalard 77, 1926 Fully, 027 746 14 27 Site Internet : http://www.cavelegrillon.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre vignoble, constitué d'un éventail de parcelles situées entièrement à Fully, aux Seilles ou à Grillon, lieu-dit qui a donné son nom à la cave, bénéficie - [Gérard Dorsaz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/gerard-dorsaz-fully/) - Adresse : Dorsaz Gérard, Rue du Chavalard 38, 1926 Fully, 027 746 43 09 Site Internet : http://www.gerarddorsaz.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Notre exploitation familiale et artisanale comprend 5 ha de vignes en terrasses sur les coteaux de Fully, ancrées sur les plus vieilles roches de Suisse. Climat exceptionnel, soins culturaux respectueux - [Cave Taramarcaz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-taramarcaz-fully/) - Adresse :Cave Taramarcaz, Chemin de Provence 36, 1926 Fully, 027 746 30 82 Site Internet : http://www.cavetaramarcaz.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Héritage ancestral, mon exploitation de 4 hectares est située sur les pentes ensoleillées de la commune de Fully. C'est dans ces vignes que, dès mon plus jeune âge, j'ai fait le - [Domaine Barichet - Blonay](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-barichet-blonay/) - Adresse : Albert Mamin, Chemin Champ-Belluet 4-5, 1807 Blonay, 021 943 26 07 Site Internet : http://www.domainebarichet.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : D'une surface de 4 hectares, le vignoble jouit des deux terroirs typiques de l'appellation Montreux -Vevey, conférant aux vins deux caractéristiques de crus bien spécifiques. La cave est entièrement reconstruite sur - [Jean-Marc Favez - St-Légier](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-marc-favez-st-legier/) - Adresse : Favez Jean-Marc, Sentier des Curtis 2, 1806 St-Légier, 021 943 58 51 Site Internet : http://www.favez-vins.com/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Situé au cœur du Lavaux, ce domaine, d'environ 6 hectares de vignes, est réparti sur trois appellations différentes : Vevey-Montreux, Chardonne et St-Saphorin. Les cépages principaux sont le - [Domaine Les Faunes - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-les-faunes-dardagny/) - Adresse : Frédéric et Ludovic Mistral-Monnier, Route du Mandement 540, 1283 Dardagny, 022 754 14 46 Site Internet : Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Les Faunes est un domaine situé dans une merveilleuse position sur les collines qui entourent Dardagny. Nous avons à coeur d'élever nos vins selon la tradition transmise - [Domaine du Centaure, Claude Ramu - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-du-centaure-claude-ramu-dardagny/) - Adresse : Domaine du Centaure, Claude Ramu, Route du Mandement 480, 1282 Dardagny, 022 754 15 09 Site Internet : http://www.domaine-du-centaure.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : On trouve trace de la famille Ramu à Dardagny, dès la fin du quatorzième siècle. Bien avant l'Escalade, ils étaient déjà propriétaires de vignes. Le domaine - [Domaine Clos de la Donzelle - Dardagny ](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-clos-de-la-donzelle-dardagny/) - Adresse :Domaine Clos de la Donzelle, Route de la Donzelle 8, 1283 Dardagny, 022 754 02 81 Site Internet : http://www.closdeladonzelle.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine de la Donzelle est situé dans la commune de Dardagny, à 15 kilomètres à l'ouest de Genève. D'une superficie de 10 hectares, son - [Stéphane Gros - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/stephane-gros-dardagny/) - Adresse : Stéphane Gros, Chemin de Bertholier 10, 1282 Dardagny, 079 516 26 42 Site Internet : http://www.stephane-gros.ch/ Vins : rouge, blanc, doux - [Cave du Chavalard - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-du-chavalard-fully/) - Adresse : Cave du Chavalard, Route de Martigny 203, 1926 Fully, 027 746 23 55 Site Internet : http://www.caveduchavalard.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le domaine de 16 hectares se situe sur les coteaux ensoleillés de Fully et Martigny ainsi que sur la commune de Charrat. Les vins sont vinifiés dans - [Cave Saint-Ginier - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-saint-ginier-sierre/) - Adresse : Pierre-Albert Salamin, Cave St-Ginier, Ch. de St-Ginier 10, 3960 Sierre, 027 455 99 44 Site Internet : http://www.salamin-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : La cave de St-Ginier se situe au coeur du canton du Valais, au nord-ouest de la ville de Sierre, à deux pas du Château de Villa et de - [Cave Villa Solaris, Sylvio-Gérald Magliocco - Saint-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-villa-solaris-sylvio-gerald-magliocco-saint-pierre-de-clages/) - Adresse : Sylvio-Gérald Magliocco, Route de Bessoni, 1955 Saint-Pierre-de-Clages, 027/306 64 54 Site Internet : http://www.magliocco.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : C'est au coeur des vignes de St-Pierre-de-Clages que se dresse la Villa Solaris, une cave alliant modernité et ergonomie. Références externes : Guide Gastronomique : Johannisberg Fletri de Chamoson, Sylvio Magliocco, - [Dominique Passaquay - Choëx](https://www.guideduvin.ch/valais/dominique-passaquay-choex/) - Adresse :Dominique Passaquay, Route du Montet 5, 1871 Choëx, 024 471 18 01 Site Internet : http://www.vinspassaquay.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Nous exploitons un domaine viticole de 4 ha répartis entre le Chablais valaisan et le Valais central, dans la région de Saxon pour plus de 80 pour cent. Plantées sur - [Selection Excelsus - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/selection-excelsus-chamoson/) - Adresse : Jean-Claude Favre, Rue de la Palud 9, 1955 Chamoson, 027 306 14 00 Site Internet : http://www.selectionexcelsus.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Sélection Excelsus ! Ce nom aurait pu rappeler l'excellence, mais le latin étant ce qu'il est, il signifie "sélection élevée". Nous exploitons un domaine de 4.5 hectares sur la - [Romain Papilloud, Cave du Vieux-Moulin - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/romain-papilloud-cave-du-vieux-moulin-vetroz/) - Adresse : Famille Papilloud, Rue des Vignerons 43, 1963 Vétroz, 027 346 43 22 Site Internet : http://www.papilloud.com/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Romain Papilloud exploite quelque 4 hectares de vignes, cultivés en production intégrée. Ce vignoble très peu mécanisable, est situé en majorité à Vétroz, mais aussi à Conthey et à - [René Favre & Fils - Saint-Pierre-de-Clages](https://www.guideduvin.ch/valais/rene-favre-fils-saint-pierre-de-clages/) - Adresse : René Favre & Fils, John & Mike Favre, Route de Collombey 15, 1955 St Pierre-de-Clages, 027 306 39 21 Site Internet : http://www.petite-arvine.com/ Vins : rouge, blanc,doux Description : L’entreprise familiale René Favre & Fils est l’héritage de nombreuses générations de vignerons, mais de ces vignerons si particuliers de l’ancienne économie du vieux - [Philippoz Frères - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/philippoz-freres-leytron/) - Adresse : Philippoz Frères, Route de Riddes 13, 1912 Leytron, 027 306 30 16 Site Internet : http://www.philippoz-freres.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Chez les frères Philippoz à Leytron, vous n’aurez que l’embarras du choix. Notre cave a été fondée en 1964 par notre papa Rémy Philippoz avec une surface de départ - [Michel Boven, Cave Ardevaz - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/michel-boven-cave-ardevaz-chamoson/) - Adresse : Cave Ardevaz, Rue de Latigny 4, 1955 Chamoson, 027 306 28 36 Site Internet : http://www.cave-ardevaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Références externes : Guide Hachette 2010 : Païen 2008 Guide Hachette 2009 : Humagne rouge 2006 - [Marie-Thérèse Chappaz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/marie-therese-chappaz-fully/) - Adresse : Marie-Thérèse Chappaz, Ch. de la Liaudise 39, 1926 Fully, 027 746 35 37 Site Internet : http://www.chappaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Domaine de la mi-coteau, entourant la cave et la maison, terres riches où au début du siècle des châtaigners y vivaient. Maintenant ils ont reculé en faveur de - [Les Ruinettes - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/les-ruinettes-vetroz/) - Adresse : Vins Roh, Rue des Vignerons 88, 1963 Vétroz, 027 346 13 63 Site Internet : http://www.vins-roh.com/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Le domaine possède environ 10 ha répartis principalement sur les communes de Vétroz et de Chamoson. Les cépages Blancs mûrissent sur le coteau exposé en plein sud. Ce vignoble - [La Tulipe - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/la-tulipe-fully/) - Adresse : La Tulipe - Philippe Gay, Rte du Chavalard 93, 1926 Fully, 027 746 22 00 Site Internet : http://www.vin-tulipe.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux - [La Cave à Polyte - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/la-cave-a-polyte-chamoson/) - Adresse : La Cave à Polyte, Jacques Disner, Rue de la Place 5, 1955 Chamoson, 079 220 35 11 Site Internet : http://www.polyte.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Le domaine de l'exploitation affiche une surface totale de plus de 2,3 hectares. Situé sur la commune de Chamoson, il est divisé en 31 parcelles - [Joseph Vocat et Fils Vins, Domaine des Crêtes - Noes](https://www.guideduvin.ch/valais/joseph-vocat-et-fils-vins-domaine-des-cretes-noes/) - Adresse : Joseph Vocat et Fils Vins SA, “Domaine des Crêtes”, Rue de Pont Chalais 26, 3976 Noës Sierre, 027 458 26 49 Site Internet : http://www.vocatvins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Un domaine familial, un terroir unique pour des vins de caractère : exploitation viti-vinicole fondée en 1950 par Joseph VOCAT - [Jacques Germanier, Cave du Tunnel - Conthey](https://www.guideduvin.ch/valais/jacques-germanier-cave-du-tunnel-conthey/) - Adresse : Jacques Germanier, Route de Vens 1, 1964 Conthey, 027 346 12 14 Site Internet : http://www.germanier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : En 1968, Jacques Germanier fondait sa propre entreprise d'encavage de vins suisses. Aujourd'hui, il commercialise ses vins dans le monde entier au travers d'un groupe d'entreprises performant et - [Gérard Raymond - Saillon](https://www.guideduvin.ch/valais/gerard-raymond-saillon/) - Adresse : Gérard Raymond, Rue du Bourg, 1913 Saillon, 027 744 30 24 Site Internet : http://www.gerardraymond.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Depuis plus de 25 ans, la production intégrée me guide dans la culture des vignes. Exposées plein sud, elles sont travaillées dans le respect de l’homme et de la nature. La - [Didier Joris - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/didier-joris-chamoson/) - Adresse : Didier Joris, rue de Tsarreire, 1955 Chamoson, 079 220 73 19 Site Internet : http://www.didierjoris.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre philosophie : Magnifier le terroir * Le connaître, l’apprivoiser et l’exploiter dans sa valeur et le respect de ses composantes minérales, végétales et animales. * Lui offrir ses cépages - [Defayes & Crettenand - Leytron](https://www.guideduvin.ch/valais/defayes-crettenand-leytron/) - Adresse : Defayes & Crettenand, 1912 Leytron, 027 306 28 07 Site Internet : http://www.defayes.com/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Depuis le commencement en 1965, nous avons poursuivi trois buts: se concentrer sur des spécialités valaisannes, s'engager pour une qualité supérieure de nos spécialités et travailler «en coopération avec la nature». Entre-temps, nos - [Cave Simon Maye & Fils - Saint-Pierre-de-Clages ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-simon-maye-fils-saint-pierre-de-clages/) - Adresse : Cave Simon Maye & Fils, Collombey 3, 1955 St-Pierre-de-Clages, 027 306 41 81 Site Internet : http://www.simonmaye.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Sur la rive droite de la vallée du Rhône dans le centre du Valais sur le cône d’alluvions de Chamoson, notre domaine est constitué de plusieurs parcelles se - [Cave La Tourmente – Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-tourmente-chamoson/) - Adresse : Les Fils & Bernard Coudray, Route de Tsavez 6, 1955 Chamoson, 027 306 59 61 Site Internet : http://www.tourmente-cave.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Située au cœur de la plus prestigieuse commune viti-vinicole du Valais, la Cave la Tourmente vous accueille et vous souhaite la plus agréable des bienvenues en offrant - [Cave La Tornale - Chamoson ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-tornale-chamoson/) - Adresse : Cave La Tornale, Rue des Plantys 22, 1955 Chamoson, 027 306 22 65 Site Internet : http://www.latornale.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Créé par Vincent Favre à la fin des années 1950, la Cave la Tornale s’est harmonieusement développée. Aux premières parcelles plantées, en Fendant, Pinot noir et Humagne rouge - [Cave la Tine - Vétroz](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-tine-vetroz/) - Adresse : Cave la Tine, Route Cantonale, 1963 Vétroz, 027 346 47 47 Site Internet : http://www.cavelatine.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La Cave La Tine, sise sur la commune de Conthey en Suisse (VS), vous propose son Amigne Grand Cru de Vétroz, sa Petite Arvine de Clavoz, son Fendant d'Ardon, ses - [Cave La Siseranche - Chamoson](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-siseranche-chamoson/) - Adresse : Maurice et Xavier Giroud, Cave la Siseranche, rue de Pommey 21, 1955 Chamoson, 027 306 44 52 Site Internet : http://www.siseranche.ch/ Vins: rouge, blanc, rosé, doux, Description : La Siseranche est une petite rivière située au nord du vignoble de Chamoson, là où Maurice et Xavier Giroud possèdent 5,5 ha de cépages variés. - [Cave Hubert Germanier SA - Vétroz ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-hubert-germanier-sa-vetroz/) - Adresse : Cave Hubert Germanier SA, Route Cantonale 98, 1963 Vétroz, 027 346 12 60 Site Internet : http://www.cave-hubert-germanier.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le Domaine "La Braconne" des Caves Hubert Germanier SA s'étend sur une surface de 120'000 m² et il est réparti sur plusieures communes et plusieurs terroirs. Références externes : - [Benoît Dorsaz - Fully](https://www.guideduvin.ch/valais/benoit-dorsaz-fully/) - Adresse : Dorsaz Benoît, Ch. du Midi 37, 1926 Fully, 027 746 11 25 Site Internet : http://www.benoit-dorsaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Issu d'une famille de vignerons, Benoît Dorsaz a grandi parmi les ceps de vigne. En décembre 1986, Benoît hérite d'une parcelle de chasselas. Dès lors, il loue les vignes - [Antoine et Christophe Bétrisey Vins - Saint-Léonard](https://www.guideduvin.ch/valais/antoine-et-christophe-betrisey-vins-saint-leonard/) - Adresse : Antoine et Christophe Bétrisey Vins, Rue des Vergers 22, 1958 Saint-Léonard, 027 203 11 26 Site Internet : http://www.betrisey-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Nos vins ont été élevés avec passion et selon des critères de qualité affinés d’année en année. Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à les - [Albert Biollaz - Chamoson ](https://www.guideduvin.ch/valais/albert-biollaz-chamoson/) - Adresse : Albert Biollaz SA, 1955 Chamoson, 027 306 28 86 Site Internet : http://www.biollaz-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales - [Stéphane Borter - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/stephane-borter-aigle/) - Adresse : Stéphane Borter, Fontanney, 1860 Aigle, 024 466 53 52 Site Internet : http://www.borter-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, doux Description : Stéphane Borter est vigneron-encaveur établi à Aigle depuis 1982, exploitant 5,5 ha en tant que tâcheron et 1,1 ha en propriété. Les vignes se situent sur les communes d'Aigle, Yvorne, Ollon et Bex. - [Pierre-Alain Meylan - Ollon](https://www.guideduvin.ch/vaud/pierre-alain-meylan-ollon/) - Adresse : Pierre-Alain Meylan, Rue de la Chapelle, 1867 Ollon, 024.499.24.14 Site Internet : http://www.pameylan.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : D'une superficie de 5 hectares, notre domaine est cultivé dans le plus grand respect de l'environnement. Nous utilisons entre autres la biodynamie ainsi que la fertilisation naturelle. Soins aux ceps, éclaircissage des grappes - [Jean-Daniel Porta - Aran-sur-Vilette](https://www.guideduvin.ch/vaud/jean-daniel-porta-aran-sur-vilette/) - Adresse : Jean-Daniel Porta, Les Daillettes, 1603 Aran-sur-Vilette, 021 799 23 63 Site Internet : http://www.vins-porta.ch/ Vins : rouge, blanc, doux - [Domaine Diserens, Les Moines - Villeneuve ](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-diserens-les-moines-villeneuve/) - Adresse : Domaine Diserens, Les Moines, Route des Moines 9, 1844 Villeneuve, 021 960 12 01 Site Internet : http://www.lesmoines.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le domaine est entièrement situé à Villeneuve, au bord du lac Léman, à 3 km du Château de Chillon. L’altitude basse (390 m) et la réverbération du lac - [Domaine du Daley - Lutry](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-du-daley-lutry/) - Adresse : Domaine du Daley, Ch. Des Moines, 1095 Lutry, 021 791 15 94 Site Internet : http://www.daley.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Le Domaine du Daley cultive différents cépages que sont le Chasselas, le Chardonnay, le Viognier, le Sauvignon Blanc, le Pinot Noir, le Gamaret, le Garanoir, le Merlot, le Cabernet - [Domaine des Rueyres - Chardonne](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-des-rueyres-chardonne/) - Adresse : Domaine des Rueyres, Jean-François Cossy, Route de Chardonne, 1803 Chardonne, 021 946 10 78 Site Internet : http://www.domainedesrueyres.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Un domaine datant du XIème siècle et comportant deux hectares de vignes, en appellation Chardonne, constitué de terrasses exposées plein sud. A l'extrême ouest de la commune - [Domaine de Penloup - Tartegnin](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-penloup-tartegnin/) - Adresse : Domaine de Penloup, H.-R. & V. Gränicher, Tartegnin, 021 825 10 52 Site Internet : http://www.vins-penloup.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Le Domaine de Penloup, propriété de la famille Graenicher, est située au cœur de la côte vaudoise en appellation Tartegnin. D'une surface de 3.2 ha, les vins sont élevés - [Domaine de la Croix Duplex - Grandvaux](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-de-la-croix-duplex-grandvaux/) - Adresse : Jean Vogel & Fils, Route de Chenaux 2, 1091 Grandvaux, 021 799 15 31 Site Internet : http://www.domaine-vogel.ch/ Vins : rouge, blanc, bulles Description : L’orientation vers une culture Vinatura, jumelée à la conduite et à la maîtrise de la générosité du cep, nous est dictée, toujours dans un esprit et un souci - [Cave de la Cour - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/cave-de-la-cour-cully/) - Adresse : Cave de la Cour, Frédéric Blondel, rue du Temple 10, 1096 Cully, 021 799 34 94 Site Internet : http://www.cave-de-la-cour.ch/ Vins : rouge, blanc Références externes : Guide Hachette 2010 : Epesses 2008 - [Domaine Dubois Fils - Epesses](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-dubois-fils-epesses/) - Adresse : Cave du Vieux Pressoir, 1098 Epesses, 021 799 33 00 Site Internet : http://www.dubois.ch/ Vins : rouge, blanc, bulles Description : Partant des rives lémaniques (380 mètres), le vignoble, entièrement construit en terrasses, s'élève jusqu'à une altitude de 600 mètres. La pente atteint 50% de déclinivité, elle favorise le ruissellement des eaux de - [Domaine Blondel - Cully](https://www.guideduvin.ch/vaud/domaine-blondel-cully/) - Adresse : Domaine Blondel, Chemin du Vigny 12, 1096 Cully, 021 799 31 92 Site Internet : http://www.domaine-blondel.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Situé au coeur du vignoble en terrasses de Lavaux, au bord du lac Léman, le Domaine Blondel s'enracine dans cinq de ses plus prestigieuses appellations. - [Daniel Matthey - Vallamand-Dessus](https://www.guideduvin.ch/vaud/daniel-matthey-vallamand-dessus/) - Adresse : Daniel Matthey, 1586 Vallamand-Dessus, 026 677 13 30 Site Internet : http://www.mattheydaniel.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : Le Domaine Daniel Matthey, fidèle à une tradition vigneronne et familiale de plus de 125 ans, se fait un plaisir de vous inviter à découvrir les crus qui ont fait sa réputation. - [Château de Glérolles - Saint-Saphorin](https://www.guideduvin.ch/vaud/chateau-de-glerolles-saint-saphorin/) - Adresse : Cave du Château de Glérolles, Château de Glérolles, 1071 Saint-Saphorin, 021 946 25 30 Site Internet : http://www.glerolles.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Les vignes du Château de Glérolles sont situées sur l’aire d’appellation St.Saphorin en Lavaux. D’une superficie de près de 5 hectares (50000m2) notre vignoble est adossé aux - [Charly Blanc & Fils - Versvey](https://www.guideduvin.ch/vaud/charly-blanc-fils-versvey/) - Adresse : Charly Blanc & Fils, Versvey 14, 1852 Roche, 024 466 51 45 Site Internet : http://www.charlyblanc.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, bulles Description : Notre produit de renom : Yvorne AOC A la George, chasselas 100% issu d'un vignoble en terrasse de 2 ha principalement tenu en gobelet à 3 cornes, taille traditionnelle - [Cave Les Crêtets - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-les-cretets-satigny/) - Adresse : Cave Les Crêtets, Philippe et Sophie Plan, chemin des Crêtets 24, 1242 Peissy - Satigny, 022 753 10 97 Site Internet : http://www.lescretets.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Références externes : Guide Hachette 2008 : Peissy Merlot Élevé en fût de chêne 2004 - [Domaine Les Perrières - Peissy](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-les-perrieres-peissy/) - Adresse : Domaine Les Perrières, 54, Rte de Peissy, 1242 Peissy, 022 753 90 00 Site Internet : http://www.lesperrieres.ch/index-f.html Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : A 10 km de Genève, sur les pentes protégées d'une colline, le petit village de Peissy abrite notre domaine, un bien-fonds familial exploité par la 8e génération. Le - [Domaine du Paradis - Satigny ](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-du-paradis-satigny/) - Adresse : Domaine du Paradis, Roger Burgdorfer, 275, Rte du Mandement, 1242 Satigny 022 753 18 55 Site Internet : http://www.domaine-du-paradis.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Son vignoble d'environ 40 hectares, situé entre Peissy, Choully, Peney et Satigny est constitué d'une vingtaine de cépages : Chasselas, Aligoté, Viognier, Chardonnay, Pinot Blanc, Sémillon, - [Domaine du Château du Crest - Jussy](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-du-chateau-du-crest-jussy/) - Adresse : Domaine du Château du Crest, 40 rte du Château-du-Crest, 1254 Jussy-Genève, 022 759 11 23 Site Internet : http://www.domaineducrest.ch/ Vins : rouge, blanc, liquoreux, bulles Description : Aujourd'hui, le Domaine du Château du Crest, situé aux confins de la campagne genevoise, s'étend sur plus de 15 hectares. De nombreux cépages sont cultivés. Dans - [Domaine des Vallières - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-vallieres-satigny/) - Adresse : Domaine des Vallières, Rte de Charny 36, 1242 Satigny, 022 753 16 04 Site Internet : http://www.lesvallieres.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Les Vallières, domaine de 10 hectares, situé sur la rive droite du Rhône à 15 minutes du cœur de Genève, dans la commune de Satigny, région dite le - [Domaine des Trois Etoiles - Peissy](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-trois-etoiles-peissy/) - Adresse : Jean-Charles Crousaz, 41 rte de Peissy, 1242 Peissy-Satigny, 022 753 16 14 Site Internet : http://www.trois-etoiles.ch/ Vins : rouge, blanc, bulles Description : Situé au cœur du Mandement de Satigny, le Domaine des Trois Etoiles étire ses 10 ha sur le coteau de Peissy, direction sud-ouest. Cette situation privilégiée, permet un éventail de - [Domaine des Charmes - Satigny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-charmes-satigny/) - Adresse : Domaine des Charmes, 11, route de Crédery-Peissy, 1242 Satigny, 022 753 22 16 Site Internet : http://www.domainedescharmes.ch/ Vins : rouge, blanc, doux, bulles Description : Le vignoble couvre 10 hectares, cultivés selon des méthodes écologiques (production intégrée): la faune et la flore cohabitent avec le travail de l’homme! Du début à la fin - [Domaine des Abeilles d'Or - Chouilly](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-des-abeilles-dor-chouilly/) - Adresse : Domaine des Abeilles d'Or, rte de Moulin-Fabry 3, 1242 Choully/Satigny, 022 753 16 37 Site Internet : http://www.abeillesdor.ch/ Vins: rouge, blanc, doux, bulles Description : Les vignes du domaine des Abeilles d’Or font partie des appellations d’origine contrôlées Choully et Peissy englobées elles-mêmes dans l’appellation contrôlée Genève. La surface du vignoble est de - [Domaine de Chafalet - Dardagny](https://www.guideduvin.ch/geneve/domaine-de-chafalet-dardagny/) - Adresse : Domaine de Chafalet, Guy et Sylvie RAMU, Essertines, 1283 Dardagny, 022 754 11 79 Site Internet : http://www.domainedechafalet.ch/ Vins: rouge, blanc, doux, bulles Description : Le domaine de Chafalet compte 8,5 hectares situés sur le coteau du Roulavaz, petit affluent de l'Allondon versant sud, et sur le coteau de Dardagny. Il est exploité - [Cave de Sézenove - Sézenove](https://www.guideduvin.ch/geneve/cave-de-sezenove-sezenove/) - Adresse : Cave de Sézenove, Jacques et Claude Bocquet-Thonney, 9, Ch. Grands Buissons, 1233 Bernex, 022 757 45 63 Site Internet : http://www.cavedesezenove.ch/ Vins: rouge, blanc, bulles Description : Tous deux diplômés en viticulture et en oenologie, Jacques et Claude son épouse, travaillent ensemble à la vigne comme à la cave depuis sa création en - [Johanniterkellerei Kuonen et Grichting - Salquenen](https://www.guideduvin.ch/valais/johanniterkellerei-kuonen-et-grichting-salquenen/) - Adresse : Johanniterkellerei Kuonen & Grichting AG, 3970 Salgesch, 027 455 14 07 Site Internet : http://www.johanniterkellerei.ch/salquenen.html Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Notre expérience de plus de 95 ans est la base de notre succès dans la production d'excellents vins. Nos vins nobles, produits à partir de raisins arrivés à maturité dans - [Cave de Riondaz - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-de-riondaz-sierre/) - Adresse : Caves de Riondaz SA, Route du Rawyl 38, 3960 Sierre, 027 455 12 63 Site Internet : http://www.riondaz.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Fondée en 1944 par Julien Clavien, les Caves de Riondaz se portent garante à la fois de la pérennité du savoir et de l'ouverture aux technologies les - [Kursner Vins - Féchy](https://www.guideduvin.ch/vaud/kursner-vins-fechy/) - Adresse : Kursner Vins SA, Route d’Allaman 14, 1173 Féchy, 021 808 52 22 Site Internet : http://www.kursner.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles Description : C’est à la faveur d’un savoir-faire méticuleux, d’une production maîtrisée et au respect de la nature qui nous procure le meilleur du terroir, que les vins du Domaine - [Imesch Vins - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/imesch-vins-sierre/) - Adresse : Imesch Vins Sierre SA, route de Sion 58, 3960 Sierre, 027 455 10 65 Site Internet : http://www.imesch-vins.ch/fr/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La maison Imesch a été fondée en 1898 par Léopold Imesch et son épouse Marie de Chastonay, qui l'ont transmise à leur fils Henri. Ce dernier l'a - [Colline de Daval - Sierre ](https://www.guideduvin.ch/valais/colline-de-daval-sierre/) - Adresse : Monique et Bertrand Caloz-Evéquoz, Colline de Daval 5, 3960 Sierre, 027 458 45 15 Site Internet : http://www.collinededaval.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Vigneron de père en fils, la famille Caloz s'est établie sur la Colline de Daval vers les années 1910. Pendant plusieurs générations, nos parents ont produit du - [Cave des Bernunes - Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-des-bernunes-sierre/) - Adresse : Nicolas Zufferey, Route des Bernunes, 3960 Sierre, 027 456 51 41 Site Internet : http://www.cavebernunes.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Le vignoble sierrois, dont le Domaine des Bernunes fait partie, est recouvert de matériaux provenant des Alpes bernoises. Ce sol se distingue par un mélange de terres fines qui, alliées au - [Cave Maurice Zufferey - Muraz-sur-Sierre](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-maurice-zufferey-muraz-sur-sierre/) - Adresse : Cave Maurice Zufferey, Chemin des Moulins 52, 3960 Sierre, 027 455 47 16 Site Internet : http://www.maurice-zufferey-vins.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : La cave de Maurice Zufferey, propriétaire-encaveur, est une petite exploitation viti-vinicole située à Muraz-sur-Sierre, dans le Valais central (Suisse). Les vignes sont situées dans la région de Sierre, - [Celliers du Chablais - Aigle](https://www.guideduvin.ch/vaud/celliers-du-chablais-aigle/) - Adresse :Celliers du Chablais, Avenue Margencel 9, 1860 Aigle, 024 466 24 51 Site Internet : http://www.vinicole-aigle.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé Description : Avec un tiers de la production des vins d’Aigle, l’Association Vinicole d’Aigle est incontournable. Quelques 135 propriétaires vignerons répartis sur plus de 50 hectares apportent leur vendange – dont les apports - [Cave Sainte-Anne, Héritier et Favre SA - Sion ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-sainte-anne-heritier-et-favre-sa-sion/) - Adresse : Cave Sainte-Anne, Héritier & Favre SA, Av. St-François 2, 1950 Sion, 027 322 24 35 Site Internet : http://www.cave-sainte-anne.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Situés au coeur du Valais, sur cette terre entourée de montagnes et au climat si favorable, les domaines viticoles de la Cave Sainte-Anne sont constitués de - [Cave La Dronoise - Savièse ](https://www.guideduvin.ch/valais/cave-la-dronoise-saviese/) - Adresse : Cave La Dronoise, St-Jacques 5, 1965 Savièse, 027 395 25 33 Site Internet : http://www.la-dronoise.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Fondée en 1985 par Jacques-Alain Dubuis, dans l’ancienne laiterie du village de Drône, la cave « La Drônoise » est située à Savièse dans le Valais central. Le domaine, qui - [Domaine Cornulus - Savièse](https://www.guideduvin.ch/valais/domaine-cornulus-saviese/) - Adresse : Domaine Cornulus, Stéphane Reynard et Dany Varone, Route de Savièse, 1965 Savièse, 027 395 25 45 Site Internet : http://www.cornulus.ch/ Vins : rouge, blanc, rosé, doux Description : Stéphane Reynard et Dany Varone cultivent un peu plus de 14 ha, répartis sur 250 terrasses, parmi les plus beaux terroirs des collines de Sion. - [Pierre-Luc Leyvraz - Chexbres](https://www.guideduvin.ch/vaud/pierre-luc-leyvraz-chexbres/) - Adresse : Pierre-Luc Leyvraz, Chemin de Baulet 4, 1071 Chexbres, 021 946 19 40 Site Internet : http://www.leyvraz-vins.ch/ Vins: rouge, blanc Description : « Pierre-Luc Leyvraz taille ses ceps comme on taille d'antiques bonsaïs ». Bien qu'imagé, ce commentaire d’un journaliste lors de sa visite de mes vignes résume en une phrase ma façon de ## Pages - [Guide du Vin de Suisse Romande](https://www.guideduvin.ch/) - Le Guide du Vin de Suisse Romande est un site internet indépendant présentant les vignerons et caves de Genève, Neuchatel, Valais, Vaud, Berne, Fribourg, Jura - [Evénements du vin en Suisse 2026 - Vaud, Valais, Genève, Neuchâtel, Fribourg](https://www.guideduvin.ch/evenements/) - Evénements du vin Suisse 2026 : caves ouvertes, salons (Arvinis, Divinum, Vinea), foires, fête vendanges, dégustations Vaud, Valais, Genève, Neuchâtel, Fribourg - [La Syrah au fil du Rhône, Saint-Maurice, 6-7 novembre 2026](https://www.guideduvin.ch/la-syrah-au-fil-du-rhone/) - "La Syrah au fil du Rhône" est un événement organisé autour du cépage Syrah et des vignerons qui se déroule tous les deux ans à Vérolliez à côté de St-Maurice. - [Vins en Fête Bonvillars et Côtes de l’Orbe, 6 décembre 2025](https://www.guideduvin.ch/portes-ouvertes-bonvillars-cotes-de-orbe/) - L'édition 2025 de la journée Vins en Fête de Bonvillars et Côtes de l’Orbe aura lieu le 5 décembre. Les vignerons des appellations de Bonvillars et Côtes de l’Orbe se réunissent en décembre pour une journée portes ouvertes avec le nom de "Vins en Fête". Le but est de faire découvrir leurs vins aux amateurs - [Sentier Gourmand Lavaux, 28 juin 2026](https://www.guideduvin.ch/sentier-gourmand-lavaux/) - Au départ de Grandvaux, l'édition 2026 du Sentier Gourmand Lavaux propose un circuit gastronomique de cinq kilomètres à travers le vignoble de Lavaux avec des haltes chez les vignerons pour des pauses gourmandes et déguster du vin. Le Sentier Gourmand Lavaux comprend six étapes qui vont des amuse-bouches aux desserts sans oublier les fromages. A - [Vinathon Satigny, 13 juin 2026](https://www.guideduvin.ch/vinathon/) - L'édition 2026 du Vinathon de Satigny aura lieu le samedi 13 juin. Le Vinathon est un événement qui propose à une promenade dans les environs de Genève les vignes autour de Satigny entrecoupée de quelques dégustations de vin. Le parcours du Vinathon est d’une distance d’environ 10 km à travers le vignoble genevois du Mandement - [Caves Ouvertes Vaud, 23-24 mai 2026 (Lavaux, La Côte, Chablais, …)](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-vaud/) - Les Caves Ouvertes Vaudoises 2026 se déroulent dans les régions de production de vin : Lavaux, Lausanne, Chablais, Morges, La Côte, Vully, Côtes de l’Orbe. - [Caves Ouvertes Valais, 14-16 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-valais/) - L'édition 2025 des Caves Ouvertes Valais se déroulera du 29 au 31 mai. Plus de 200 caves du Valais vous accueillent durant tout le week-end de l'Ascension. - [Jardin des Vins, Sion, 14-16 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/le-jardin-des-vins-sion/) - L'édition 2026 du Jardin des Vins de Sion aura lieu du 14 au 16 mai. Le Jardin des Vins de Sion se déroule normalement à la même date que les journées des Caves ouvertes du Valais. Pour 30 francs, vous avez l'accès à l'ensemble des 15 caves du Jardin des Vins qui vous permettent de - [Caves Ouvertes de Genève, 30 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-de-geneve/) - L'édition 2025 des Caves Ouvertes de Genève aura lieu le 24 mai. Les vignerons du canton de Genève vous accueillent à Satigny, Russin, Dardagny, Anières. etc. - [Caves Ouvertes Neuchâtel, 8-9 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-neuchateloises/) - Les Caves Ouvertes Neuchâtel 2026 auront lieu le vendredi 8 et le samedi 9 mai 2026. Profitez de ces journées pour rendre visite aux vigneronnes et vignerons du canton de Neuchâtel et découvrir leurs vins avec trois navettes qui circuleront dans les trois zones géographiques du vignoble neuchâtelois avec ses célèbres communes viticoles comme Cortaillod, - [Epesses Nouveau en Fête, 2 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/epesses-nouveau/) - Les vignerons d'Epesses et des communes voisines de l'appellation Epesses (Cully, Puidoux et Riex) ont le plaisir de vous convier au coeur du vignoble de Lavaux le samedi 2 mai 2026 de 9h jusqu’à 17h à la fête de dégustation vin de l'Epesses Nouveau et des autres spécialités de Lavaux, notamment les Chasselas Grand Crus - [Caves Ouvertes Suisse Allemande & Bienne, 1-3 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-suisse-allemande/) - Les Caves Ouvertes Suisse Allemande auront lieur le mardi 1er mai et le samedi 5 mai 2012 - [Caves Ouvertes du Lac de Bienne, 1-3 mai 2026](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-lac-de-bienne/) - Les journées des Caves Ouvertes du Lac de Bienne 2026 ont lieu du 1 au 3 mai chez les vignerons des environs de Bienne dans les villages de Douanne / Twann, Gléresse / Ligerz, Schafis / Chavannes ou Tüscherz-Alfermé, en même temps que les Caves Ouvertes de Suisse Allemande. Les journées des caves ouvertes des - [Salon Divinum, Morges, 25-30 mars 2026](https://www.guideduvin.ch/salon-divinum/) - L'édition 2026 du salon Divinum aura lieu à Morges du 20 au 25 mars. Divinum est un salon des vins qui regroupe à Morges plus d'une centaine de vignerons venus de toute la Suisse (Vaud, Valais, Genève, Neuchâtel, Tessin) ainsi que de l'étranger. Le salon Divinum de Morges est un salon des vins organisé par - [Des Huîtres et du Villette, 29 novembre 2025](https://www.guideduvin.ch/huitres-et-villette/) - L'édition 2025 de la manifestation Huîtres et du Villette se déroulera le 29 novembre à Aran sur Villette. Huîtres et Villette est une manifestation qui se déroule à Villette entre Lausanne et Vevey chaque dernier samedi de novembre. Les Vignerons de Villette vous accueillent dans les vignes du Lavaux autour de leur caveau situé à - [Arvinis, Genève, 13-16 novembre 2025](https://www.guideduvin.ch/arvinis/) - L'édition 2025 du salon Arvinis aura lieu à Genève du 13 au 16 novembre à Palexpo Genève dans le cadre de la foire des Automnales. Environ 200 exposants présenteront plus de 2000 vins différents au cours de ces journées qui accueillent chaque année plus de 20'000 visiteurs lors des éditions précédentes à Morges et à - [Guide Gastronomique Suisse](https://www.guideduvin.ch/guidegastronomique-ch/) - Le Guide Gastronomique Suisse contient des évaluations de restaurants, de vins et de produits du terroir en Suisse Romande ou dans le reste de la Suisse. - [Contact](https://www.guideduvin.ch/contact/) - !!! Si vous voulez modifier une fiche, merci de mettre directement dans le message les changements désirés !!! !!! Il n'est pas possible de commander du vin à travers ce site ou de trouver du travail comme vendangeur. Veuillez contacter directement le vigneron concerné !!! Adresse Postale : Martinig & Associés, Marronniers 25, 1800 Vevey - [Caves Ouvertes Chardonne, 18 novembre 2023](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-chardonne-jongny/) - Le samedi 18 novembre 2023 aura lieu à Chardonne et Jongny la journée des caves ouvertes. Vous pourrez y déguster emtre 10h et 16h 130 vins issus de 20 cépages produits par les vignerons de Chardonne et Jongny ans le vignoble de Lavaux. Vous trouverez également lors de la traditionnelle journée des caves ouvertes de - [Festivins, Belfaux, 18-19 novembre 2023](https://www.guideduvin.ch/festivins-belfaux/) - L'édition 2023 du salon Festivins de Belfaux se déroulera du 18 au 19 novembre. Festivins est une manifestation organisée dans le canton de Fribourg par les Tire-Bouchons et qui vise à faire découvrir des vignerons suisses de qualité. Le salon Festivins de Belfaux invite des vignerons de toute la Suisse, provenant des cantons de d’Argovie, - [Vinifera, Bienne, 15-19 novembre 2023](https://www.guideduvin.ch/vinifera-bienne/) - L'édition 2023 du salon Vinifera de Bienne / Biel se déroulera du 15 au 19 novembre 2023 au centre Swiss Tennis. Vinifera est une foire aux vins qui se déroule durant toute une semaine à Bienne au mois de novembre à la Tissot Arena. Le salon Vinifera de Bienne (nommé aussi Foire aux vins de - [La Découverte du Bourru, Luins-Vinzel, 4-5 novembre 2023](https://www.guideduvin.ch/decouverte-du-bourru-luins-vinzel/) - L'édition 2023 de La Découverte du Bourru aura lieu le 4 et 5 novembre. Les vignerons des villages de Begnins, Luins, Vinzel et Bursins vous ouvriront leurs caves pour la découverte du Bourru. Sur le canton de Vaud, dans la région de la Côte, le Bourru est vin nouveau en train de fermenter, donc encore - [Fête des Vendanges, Lutry, 22-24 septembre 2023](https://www.guideduvin.ch/fete-des-vendanges-lutry/) - L'édition 2023 de la Fête des Vendanges de Lutry se déroulera du 22 au 24 septembre 2023 dans ce village voisin de Lausanne situé aux portes de Lavaux. Goûter aux délicieux vins de Lavaux dans les caveaux du vieux bourg de Lutry au bord du lac Léman et à proximité de Lausanne. Dans le cadre - [Balades dans le vignoble Ollon, 9-10 septembre 2023](https://www.guideduvin.ch/balades-dans-le-vignoble-ollon/) - L'édition 2023 des Balades dans le vignoble d'Ollon auront lieu le 9 et le 10 septembre 2023. Créées en 1997, les Balades dans le vignoble d'Ollon sont organisées par les vignerons de l’appellation. Un parcours permet de relier les caves tout en profitant de la richesse des paysages et s'arrêtant pour déguster le vin des - [Fête des vendanges de Russin, 15-17 Septembre 2023](https://www.guideduvin.ch/fete-des-vendanges-de-russin/) - L'édition 2023 de la Fête des vendanges de Russin aura lieu du 15 au 27 septembre 2023. Situé dans le vignoble de Genève, cette manifestation peut attirer jusqu'à 40'000 visiteurs venus de Genève et des environs dans le village de Russin qui compte de moins de 500 habitants. A Russin, au coeur du vignoble genevois - [Marche des Cépages, Sierre, 9 Septembre 2023](https://www.guideduvin.ch/marche-des-cepages-sierre/) - L'édition 2023 de la Marche des Cépages aura lieu le 9 septembre autour de Sierre. Organisée auparavent entre Sierre et Salquenen (Salgesch), cet événement fait découvrir à travers des marches dans les vignes le hameau de Muraz, les villages de Veyras, Venthône et Miège. Nous souhaitons à tous les marcheurs de s’emplir les yeux des - [Fête du Vin de La Neuveville, 8-10 septembre 2023](https://www.guideduvin.ch/fete-du-vin-neuveville/) - L'édition 2022 de la Fête du vin de La Neuveville aura lieu du 9 au 11 septembre. La Fête du vin de La Neuveville vous permet de découvrir les vins de la région, déguster des spécialités culinaires et écouter des concerts. La journée du dimanche est dédiée à un cortège avec des chars, des fanfares - [Anne Müller - Yvorne (fermé)](https://www.guideduvin.ch/anne-muller-yvorne/) - Anne Müller à Yvorne est une jeune vigneronne vaudoise qui cultive en biodynamie 9 hectares de vignes qui se répartissent entre Yvorne et de Villeneuve. - [Caves Ouvertes Vétroz, 9-10 décembre 2022](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-vetroz/) - L'édition 2022 des Caves Ouverte de Vétroz aura lieu le vendredi 9 et le samedi 10 décembre. Les producteurs de grands crus de Vétroz se réjouissent de vous accueillir chez eux pour une dégustation de leurs vins dont la fameuse Amigne de Vétroz. Un petit train navette sera à disposition pour vous amener de caves - [Route Gourmande du Vully, 25 juin 2022](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-vully/) - L'édition 2022 de la Route Gourmande du Vully aura lieu le 25 juin. Les vignerons fribourgeois du Vully vous proposent de découvrir leurs vins et leur vignes durant une journée sur la Route Gourmande du Vully, un (petit) parcours de dégustation dans ce vignoble en pente douce sur des rives du lac de Morat. La - [Mondial du Chasselas, Aigle, 24 juin 2022](https://www.guideduvin.ch/mondial-du-chasselas-aigle/) - Dans le cadre du Mondial du Chasselas aura lieu le vendredi 24 juin 2022 la remise des prix au château d'Aigle la grande fête du chasselas, au cours de laquelle le public pourra déguster près de 200 chasselas en provenance de plusieurs pays, et tout particulièrement les vins primés lors du concours Mondial du Chasselas - [Vinea, Sierre, 18 juin 2022](https://www.guideduvin.ch/vinea-sierre/) - L'édition 2022 du Salon Vinea de Sierre aura lieu le 18 juin de 11h à 20h dans le cadre du Château Mercier et de ses jardins, sur les hauteurs de Sierre. Le salon Vinea de Sierre propose une offre riche et variée de vins suisses et étrangers. Plus d'une centaine de vignerons individuels ou regroupés - [A Propos](https://www.guideduvin.ch/a-propos/) - Le Guide du Vin présente des vignerons et caves de Suisse Romande (Berne Fribourg Genève Jura Valais Vaud) et les événements liés au vin organisés en Suisse. - [Fully Arvine en Capitale / Caves Ouvertes, Fully, 28 novembre 2020](https://www.guideduvin.ch/arvine-en-capitale-fully/) - L'édition 2020 de Fully Arvine en Capitale / Fully Caves Ouvertes aura lieu à Fully le samedi 28 novembre à la salle polyvalente de la Chataîgne à Fully. Fully Arvine en Capitale est une manifestation où les vignerons de Fully vous invitent à venir goûter leur Petite Arvine. Durant Fully Arvine en Capitale, 22 vignerons - [Le Ressat d’Yvorne, 25 octobre 2020](https://www.guideduvin.ch/le-ressat-yvorne/) - L'édition 2020 du Ressat d'Yvorne aura lieu le dimanche 25 octobre 2020. Le Ressat d’Yvorne est une manifestation qui propose une petite promenade au coeur du vignoble d’Yvorne entrecoupée de pauses gourmandes concoctées par des chefs réputés et accompagnés des meilleurs vins d'Yvorne. Le Ressat d’Yvorne fait appel pour la partie gourmande à des restaurateurs - [Le Temps du Cornalin, Flanthey, 26-28 novembre 2020](https://www.guideduvin.ch/temps-du-cornalin-flanthey/) - L'édition 2019 du Temps du Cornalin de Flanthey aura lieu les 26-28 novembre 2020. Le Temps du Cornalin célèbre chaque année à Flanthey le plus ancien et le plus prestigieux cépage de vin rouge du Valais, ce cépage typiquement local qu'est le Cornalin. Les treize vignerons de Flanthey vous invitent à une grande dégustation au - [Caves Ouvertes Fully, 30 novembre 2019](https://www.guideduvin.ch/caves-ouvertes-fully/) - L'édition 2019 des Caves Ouvertes de Fully auront lieu cette année le 30 novembre prochain dans ce charmant village viticole situé entre Martigny et Sion. Vous pourrez y rencontrer de 10h à 19h les 18 vignerons de Fully et des villages environnants comme Saillon parmi lesquels on trouve des noms célèbres comme Marie-Thérèse Chappaz. Ils - [Salon Vinum Rarum, Berne, 22 novembre 2019](https://www.guideduvin.ch/salon-vinum-rarum-berne/) - L'édition 2019 du salon des vins Vinum Rarum de Berne organisé par l’Association Suisse des Vignerons Encaveurs Indépendants aura lieu à Bernexpo le vendredi 22 novembre 2019. Au salon des vins Vinum Rarum de Berne, de nombreux vignerons de domaines familiaux originaires de toute la Suisse vous proposeront près de 600 vins à la dégustation. - [La Nuit des Vignerons, Genève, 5 décembre 2019](https://www.guideduvin.ch/barkavin-geneve/) - L'édition 2019 de la nuit des vignerons de Genève (anciennement Barkavin) organisée par l’Association Genevoise des Vignerons-Encaveurs Indépendants (AGVEI) aura lieu à Genève le 5 décembrenovembre. La Nuit des Vignerons est le salon des vins de Genève qui a lieu au mois de novembre. L'événement la nuit des vignerons de Genève réunit une quinzaine de - [Lavaux Passion, Vevey, 18 juillet - 11 août 2019](https://www.guideduvin.ch/lavaux-passion/) - L'édition 2019 du Lavaux Passion vous donne rendez-vous 18 juillet - 11 août 2019 à Vevey au sein du Fête des Vignerons. Cet évènement unique imaginé par les vignerons de Lavaux pour célébrer le vignoble et le patrimoine d’exception inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Au programme de Lavaux Passion vous trouvez normalement des ateliers - [Dégustations](https://www.guideduvin.ch/degustations/) - Dégustations de vins, vignerons, domaines et caves des Cantons de Berne, Fribourg, Jura, Genève, Neuchatel, Valais et Vaud - [Fête du Vin, Champéry, 9 août 2019](https://www.guideduvin.ch/fete-du-vin-champery/) - Comme chaque année, la Fête du Vin à Champéry qui aura lieu en 2019 le vendredi 9 août de 16h à 20h permet de déguster et d'acheter les vins de quelques vignerons de qualité du terroir valaisan au coeur du village de Champéry. Des animations sont prévues pour les enfants. Le prix du verre de - [Salon du Champagne, Genève, 4 novembre 2017](https://www.guideduvin.ch/salon-du-champagne-geneve/) - !!! Il n'y aura pas d'édition 2018 du Salon du Champagne à Genève, l'organisateur a fait faillite !!! L'édition 2017 du Salon du Champagne de Genève se déroulera le samedi 4 novembre 2017 à l’hôtel Grand Hôtel Kempinski à Genève de 13h à 2h du matin. Ce salon regroupera 40 maisons de Champagne avec des - [Humagne en Fête, Leytron, 9-10 novembre 2018](https://www.guideduvin.ch/humagne-en-fete-leytron/) - L'édition 2018 de l'Humagne en Fête en Leytron aura lieu les 9 et 10 novembre. Cette manifestation permet de goûter pendant deux jours au coeur du Valais à la richesse et la diversité des Humagnes rouges et blanches de Leytron. Lors d'Humagne en Fête à Leytron, vous pourrez déguster les meilleures Humagnes des 12 vignerons - [Carte des vignerons de Suisse Romande](https://www.guideduvin.ch/carte/) - La carte des vignerons et domaines viticoles de Suisse Romande : Berne, Fribourg, Jura, Genève, Neuchâtel, Valais et Vaud - [Amigne on the Road, Vétroz, 24-25 août 2018](https://www.guideduvin.ch/amigne-on-the-road-vetroz/) - L'édition 2018 de Amigne on the Road aura lieu à Vétroz le samedi 24 et le dimanche 25 août 2018. Elle réunit pendant deux jours les vins des vignerons de Vétroz et leur fameuse Amigne ainsi que des food trucks sélectionnés. Amigne on the Road est une manifestation qui réunit sur la place du Four - [Johannissima, Chamoson, 3 décembre 2016](https://www.guideduvin.ch/johanissima-chamoson/) - L'édition 2016 de Johannissima aura lieu le samedi 3 décembre à l’espace Johannis de Chamoson. Quatorze vignerons de Chamoson à déguster leurs vins de 10h à 18h. Tous les vins seront disponibles à la vente et pourront être emportés le jour même. Le prix du verre d’entrée est de 20 francs, remboursé à l'achat de - [Foire aux Vins, Mont-sur-Rolle, 20-22 novembre 2015](https://www.guideduvin.ch/foire-aux-vins-mont-sur-rolle/) - Durant la Foire aux Vins de Mont-sur-Rolle, les vignerons de l’appellation vous font découvrir plus de 150 vins de l’appellation Mont-sur-Rolle. Ces vins sont également disponibles à la vente à l’emporter. La Foire aux Vins de Mont-sur-Rolle a lieu à la Grande Salle de Mont-sur-Rolle. Plus d’informations sur http://www.vins-mont-sur-rolle.ch/ - [Balade Vins et Saveurs Conthey, 19 septembre 2015](https://www.guideduvin.ch/balade-vins-et-saveurs-conthey/) - La balade Vins et Saveurs de Conthey est un événement où l'association des vignerons-encaveurs et les caves partenaires vous invitent à arpenter le coteau contheysan où jour après jour, ils travaillent à préserver la particularité du vignoble. En toile de fond le vignoble de Conthey, en guise de mise en appétit une balade allègre, en - [Nuits de l'Amigne, Vétroz, 5-7 juin 2014](https://www.guideduvin.ch/fete-de-la-fleur-amigne/) - La Fête de la Fleur d'Amigne est devenue les Nuits de l'Amigne et aura lieu cette année du 5 au 7 juin sur la Place du Four, au centre du village de Vétroz. C'est l'occasion pour les producteurs de présenter leurs crus au public, dans une atmosphère conviviale. L’amigne est naturellement en vedette, mais les - [Marché des vignerons Lausanne, 28 juin, 26 juillet, 30 août 2014](https://www.guideduvin.ch/marche-des-vignerons-lausanne/) - Durant trois samedis de l'été se tiendra un marché des vignerons au centre de Lausanne sur la place Saint-François. A chaque marché vous aurez l'occasion de rencontrer huit vignerons différents, mais tous du canton de Vaud. Le prix de base de la dégustation est de 10 francs, mais vous pouvez aussi y associer une planchette - [Village de l'étiquette, Grandvaux, 18-19 mai 2013](https://www.guideduvin.ch/village-etiquette-grandvaux/) - La manifestation Grandvaux - Village de l’étiquette sollicite les travaux d’artistes sur le thème "Vin et Culture". Outre l'exposition des étiquettes, il sera possible de dégustation les vins de la région et de se restaurer. Grandvaux Village de l’étiquette a lieu en même temps que les caves ouvertes du canton de Vaud. Plus d'informations sur - [George Favre et Fils - Aigle](https://www.guideduvin.ch/george-favre-et-fils-aigle/) - Le domaine des Afforêts de la Famille George Favre et Fils cultive environ onze hectares de vignes à Aigle et dans sa région. - [Cave des Deux Rives, Claude Fournier - Bioley-Brignon](https://www.guideduvin.ch/cave-des-deux-rives-claude-fournier-bioley-brignon/) - La Cave des Deux Rives de Christophe Fournier est un domaine du Valais dont le vignoble se situe au-dessus de Vétroz. - [Michel et Julien Neyroud – Chardonne](https://www.guideduvin.ch/michel-julien-neyroud-chardonne/) - Les vignerons Michel et Julien Neyroud, Le Fils du soleil à Chardonne proposent des vins blancs et rouges de qualité de Chardonne et St-Saphorin. - [Cave Fin Bec - Pont de la Morge, Sion](https://www.guideduvin.ch/cave-fin-bec-pont-de-la-morge-sion/) - La cave Fin Bec au Pont de la Morge près de Sion en Valais offre une belle gamme de vins blancs et rouges valaisans. ## Catégories - [Berne](https://www.guideduvin.ch/category/berne/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton de Berne - [Fribourg](https://www.guideduvin.ch/category/fribourg/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton de Fribourg - [Genève](https://www.guideduvin.ch/category/geneve/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton de Genève - [Neuchâtel](https://www.guideduvin.ch/category/neuchatel/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton de Neuchâtel - [Vaud](https://www.guideduvin.ch/category/vaud/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton de Vaud - [Valais](https://www.guideduvin.ch/category/valais/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton du Valais - [Jura](https://www.guideduvin.ch/category/jura/) - Les meilleurs vins et vignerons du Canton du Jura - [XFin](https://www.guideduvin.ch/category/xfin/) - Vigneronnes et vignerons ayant définitivement cessé leur activité