Adresse : Cave Orcyre, Jean-Paul Aymon, Route de la place 84, 1966 Ayent, 027 398 46 78

La Cave Orcyre est une domaine familial exploité par Jean-Paul Aymon à Ayent. Elle produit une large gamme de vins avec les cépages traditionnels du Valais comme le Fendant, le Johannisberg, le Pinot Gris, le Païen, l’Heida, la Petite Arvine, le Pinot Noir, l’Humagne Rouge, le Cornalin et d’autres plus « exotiques » comme le Viognier ou le Grenache. La Cave d’Orcyre produit aussi des eaux-de-vie comme de la Vieille Prune, du Génepi et du Cognac.

Site Internet : https://orcyre.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé, bulles