Adresse : Domaine de Beudon, Jacques et Marion Granges-Faiss, Beudon, 1926 Fully, 027 744 12 75
Le Domaine de Beudon se trouvant au levant de Fully, est placé à la limite entre le massif cristallin et le calcaire. Grâce aux grandes diversités pédologique et microclimatique, le Domaine de Beudon est particulièrement nanti en espèces végétales et animales (on y trouve, par exemple, la plus grande diversité de papillons de Suisse). La conservation de ces richesses naturelles extraordinaires demande, dans ce coin privilégié, une agriculture très douce et en harmonie avec la nature: nous avons choisi la Biodynamie que nous pratiquons avec enthousiasme.
Site Internet : http://www.beudon.ch/
Vins : rouge, blanc, doux