Adresse : Jean-Camille Juilland, Les Grands-Champs 24, 1971 Champlan, 027 306 61 94
Site Internet : http://www.juilland-vins.ch/
Vins : rouge, blanc, doux
Description :
La cave JCJ a été fondée en 1996 par Jean-Camille Juilland. Entreprise de taille modeste, elle rassemble toutes les générations de la famille, du travail de la vigne à la mise en bouteilles. L’élaboration des vins étant toutefois réalisée par Jean-Camille. La cave est située à Champlan, au dessus de Sion, mais toutes les vignes se trouvent à Chamoson. Celles-ci sont réparties sur les divers parchets du vignoble, afin de tirer le meilleur de chaque terroir. La famille Juilland travaille 3 hectares et propose 17 vins différents. Parmi ceux-ci, quelques spécialités uniques dont le Carminoir, et deux assemblages de blanc en barrique.
Références externes :