Adresse : Cave du Courset, Route des Bains 11, 1892 Lavey-Village, 024 485 33 05
Site Internet : http://www.caveducourset.ch/
Vins : rouge, blanc, rosé, doux
Description :
La Cave du Courset est née en 2001 de la rencontre de Richard Bonvin, maître-caviste à Bex, et de Maurice Chesaux, vigneron à Lavey-Village. Essentiellement issus de vignobles situés sur les communes de Bex et Lavey-Morcles, les vins de la Cave du Courset couvrent toute la gamme : blanc, rouge (6 cépages différents), rosé et doux.