Clos de la George – Yvorne


Adresse : Clos de la George, La Coche, 1853 Yvorne, 024 466 37 69

Le domaine du Clos de la George à Yvorne est un propriété viticole de 8 hectares qui fait partie du groupe Hammel. On trouve dans ses vignes les cépages suivants : Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Syrah et Merlot. Situé à l’Ouest d’Yvorne, ce vignoble en terrasses est posé sur un sol de type moraine rhodanienne alpine à cailloutis calcaire. Depuis de nombreuses années, le Clos de la George à Yvorne met l’accent sur une viticulture respectueuse de l’environnement avec une vinification séparée de chaque parcelle, de longues fermentations, un élevage sur lies fines et une filtration légère.

Site Internet : http://www.hammel.ch/

Vins : rouge, blanc

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