Adresse : Domaine 4810, Famille Joel Martin, Chemin de Vinzel 9, 1183 Bursins, 079 769 50 41
Le Domaine 4810 à Bursins est un petit domaine familial exploité par Joel Martin et sa famille dans la région de la Côte. Ce vigneron s’est formé avec études d’Ingénieur agronome, spécialisé en viticulture à l’EPFZ. Il exploite aujourd’hui des vignes sur une parcelle d’environ 4810 m2 à Bursins. C’est ce qui explique, avec sa passion pour la montagne, le nom de son domaine. Le Domaine 4810 à Bursins cultive deux cépages, du Chasselas et du Merlot. Les deux vins sont produits dans l’appellation Vinzel Grand Cru.
Site Internet : http://4810.ch/
Vins : rouge, blanc
Crédit photo: http://4810.ch/
Crédit photo: http://4810.ch/