Adresse : Jean-François & Michel Dizerens, Chemin du Moulin 31, 1095 Lutry, 021 791 34 97
Le domaine de Michel et Jean-François Dizerens à Lutry est les héritiers de traditions et de savoir-faire séculaires. Déjà au XVIe siècle, des vignerons étaient à l’œuvre au Domaine de la Crausaz. Ils produisent de nombreux vins aux saveurs variées et font preuve de créativité en élaborant des spécialités: assemblages, ou vins de cépages. Leurs produits toujours emprunts d’authenticité sont vinifiés à Lutry et à Montagny. Le Chasselas, cépage roi du Lavaux, si humble devant les nuances du terroir, n’a pas de secret pour eux.
Site Internet : http://dizerensvins.ch/
Vins : rouge, blanc, rosé
Références externes :
Guide Hachette 2011 : Château de Montagny 2009