Pascal Fonjallaz-Spicher – Epesses


Adresse : Fonjallaz-Spicher Pascal, La Place, 1098 Epesses, 021 799 37 56

Le domaine de Pascal Fonjallaz à Epesses est composé de vignobles en terrasse d’une surface de 2 hectares en propriété et de 1 hectare en location, tous situés sur 4 appellations prestigieuses du Lavaux: Epesses, Villette, Calamin et Dézaley. Ces emplacements prestigieux, associés au savoir-faire de Pascal Fonjallaz et à un matériel adapté aux conditions actuelles en matière de vinification : pressoir et cuverie moderne avec contrôle des températures de fermentation contribuent à offrir à une clientèle exigeante des produits de tradition et de qualité.

Site Internet : http://www.fonjallaz-vins.ch/

Vins : rouge, blanc

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