Adresse : Cave des Oulaines, Daniel Tremblet, Route de Soral 106, 1233 Lully, 022 757 61 53
La Cave des Oulaines à Lully est un domaine familial de la famille Tremblet qui produit du vin mais aussi d’autres produits agricoles (huiles, vinaigres et moutardes) dans la campagne de Genève à proximité de Bernex. Le vignoble de 5 hectares se situe sur le beau coteau de Lully, dont la réputation n’est plus à faire, et regarde le Salève. De tradition viticole, le domaine des Oulaines a ouvert sa propre cave en 1985 et dès lors une partie de la récolte fut vinifiée et vendue sur place. La Cave des Oulaines de Lully offre un beau choix de crus grâce à la culture de 13 cépages différents dont quelques spécialités peu courantes.
Site Internet : http://www.cave-des-oulaines.ch/
Vins : rouge, blanc, rosé, doux
Références externes :
Guide Gastronomique Suisse : https://www.guidegastronomique.ch/vins/caves-ouvertes-geneve-2018-lully/
