Adresse : Cave du Signal, Lionel Widmer, Chemin du Signal 7, 1112 Echichens, 079 696 36 05

Adresse : Domaine de la Dolle, Route de Gilly 31, 1180 Rolle

Adresse : Château de Denens, Pierre de Buren, Ruelle du Château 7, 1135 Denens

Adresse : Domaine des Vaugues, Route de Morges 3, 1134 Chigny, 021 801 22 57

Adresse : François Imhof, Sur la Croix 15, 1071 Rivaz, 021 946 49 88, 079 212 33 58

Adresse : Terres de Lavaux, Chemin de la Culturaz 21, 1095 Lutry, 021 791 24 66

Adresse : Domaine de Marcy, Barbara et Roland Locher, Chemin de Marcy 32, 1162 Saint-Prex, 021 806 27 81

Adresse : Alain Chollet, Chemin du Daley 119, 1095 Lutry, 021 799 13 45

Adresse : Cave Meylan, Charles-Henri et Sébastien Meylan, Chemin des Ancelles 3, 1172 Bougy-Villars, 021 808 60 19

Adresse : Domaine de Roliebot, Thierry et Jean-François Maurer, route de l’Etraz 2, 1185 Mont-sur-Rolle, 021 825 37 79