Adresse : Domaine Château L’Évêque, Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux, Route du Château L’Évêque 19, 1254 Jussy, 022 759 01 90
Le Domaine de Château L’Évêque à Jussy est une cave familiale exploitée par Martine Saucy Mévaux et Alexandre Mévaux. Le domaine cultive sept hectares de vigne qui accueillent dix cépages différents. Les vignes sont cultivées selon les principes de la culture biodynamique et l’ensemble des vins est labellisé BioSuisse et Demeter.
Site Internet : http://www.chateauleveque.ch/
Vins : rouge, blanc, rosé, bulles