Adresse : Cave des Oasis, Yves Clivaz-Briguet, Route de Granges 42, 3978 Flanthey, 027 458 13 56

Site Internet : http://www.caveoasis.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé, doux

Description :

Les 7 hectares de vignes en terrasses de la Cave des Oasis à Flanthey sont situés sur la rive droite du Rhône entre St.-Léonard et Sierre. Avec plus de 2’000 heures d’ensoleillement et seulement 600 mm de précipitation annuel, les vignes jouissent d’un climat très favorable. En automne, grâce au Foehn (vent chaud), le raisin obtient une maturation optimale. Le domaine est composé de 42 parcelles sur lesquelles sont cultivés 16 cépages différents, allant du Chasselas au Pinot Noir en passant par la Petite Arvine, l’Amigne, le Cornalin, le Pinot Gris, le Diolinoir et bien d’autres encore. La production sévèrement limitée, est logé dans les cuves en inox ou dans le chais à barrique.