Joseph Vocat et Fils Vins, Domaine des Crêtes – Noes


Adresse : Joseph Vocat et Fils Vins SA, “Domaine des Crêtes”, Rue de Pont Chalais 26, 3976 Noës Sierre, 027 458 26 49

Site Internet : http://www.vocatvins.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé, doux

Description :

Un domaine familial, un terroir unique pour des vins de caractère : exploitation viti-vinicole fondée en 1950 par Joseph VOCAT dont la famille perpétue la tradition. Le domaine viticole s’est agrandi au cours des ans pour atteindre une superficie de 26 hectares. Situé au cœur du Valais, à Noës/Sierre, le vignoble a été tout naturellement baptisé « Domaine des Crêtes » car il regroupe 5 collines :« Grande Crête », « Crête à Feu », « Crête Raby », « Crête du Pont » et « Crête des Chevey ». Après avoir étudié la richesse et la particularité de ces sols argilo-calcaires, il a été attribué à chacune de ces crêtes la culture du cépage le plus approprié.
Ce terroir unique allié au micro-climat sierrois garantit la spécificité, l’originalité ainsi que l’authenticité des vins issus, élevés et mis en bouteilles au « Domaine des Crêtes » par Yves Vocat ingénieur-œnologue.

Références externes :

Guide Hachette 2008 : Les Coteaux de Sierre Humagne rouge 2005

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