Domaine de la Brazière – Tartegnin


Adresse : Domaine de la Brazière, Serge et Marlyse Dentan, Le Cotalet 5, 1180 Tartegnin, 021 825 23 70

Site Internet : http://www.braziere.ch/

Vins : rouge, blanc, rosé, doux, bulles

Description :

La création du Domaine date des années 70. Sa taille actuelle est de 6,2 hectares. Toutes les vignes portent la mention Tartegnin et l’appellation d’origine contrôlée la Côte. Les trois parcelles du domaine se composent d’une terre relativement légère mais profonde, issue des moraines glacières. Elles sont situées entre 400 et 550 m d’altitude, principalement sous le village de Tartegnin, dans un coteau légèrement pentu, de 5 à 20% maximum. Les vins qui en ressortent sont plus axés sur la finesse et le fruit que sur des terroirs très marqués. Le Chasselas est le cépage principal du domaine. Il recouvre une surface de 3,3 hectares. Le Pinot noir avec 1.1 hectare et le Gamay avec 0.9 hectare sont les deux autres principaux cépages. Le solde se reparti entre l’Auxerrois, le Chardonnay et le Charmont pour les blancs, le Merlot, le Gamaret, le Diolinoir, le Garanoir pour les cépages rouges. Notre domaine est cultivé selon les critères de la production intégrée, qui tendent à limiter, les pesticides, les désherbants et les engrais minéraux.

Références externes :

Guide Hachette 2011 : Tartegnin La Côte 2009

Guide Hachette 2010 : Tartegnin Vendanges tardives 2008

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