Adresse : Domaine des Vaugues, Route de Morges 3, 1134 Chigny, 021 801 22 57
Situé à Chigny à côté de Morges, le Domaine des Vaugues est un domaine familial qui existe depuis la fin de la deuxième guerre mondiale. Il cultive 10 hectares de vignes situées sur les communes de Chigny, Reverolle et Morges. Neuf cépages différents sont cultivés dans ces vignes : Chasselas, Doral, Viognier, Pinot Gris, Gamay, Pinot Noir, Merlot, Gamaret et Garanoir. A noter le cas particulier du Merlot que le Domaine des Vaugues vinifie en blanc, comme au Tessin.
Site Internet : https://www.domaine-vaugues.ch/
Vins : rouge, blanc, rosé