Adresse : Domaine Les Portes Rouges, Boulevard d’Yvorne, 1853 Yvorne, 024 466 19 53
Le Domaine Les Portes Rouges d’Yvorne est une cave familiale qui a été créé au début du 20ème siècle et qui est propriété de la famille Isoz. Les vignes s’étendent sur 4 hectares entre Yvorne et Aigle. Les cépages cultivés par le Domaine Les Portes Rouges à Yvorne sont le Chasselas, le Pinot Gris, le Gewürztraminer, le Pinot Noir, le Gamaret et la Mondeuse. La vinification se fait en fûts de chêne de capacités diverses de 225 litres à 6’000 litres. Tous les vins disposent de l’AOC Yvorne.
Site Internet : http://www.portes-rouges.vin/
Vins : rouge, blanc, rosé, doux
Références externes :
Guide Hachette 2009 : Yvorne Pinot gris Cuvée Saint-Michel 2007
